кандай сыноо сен Бейгл, "бурмалап," баары үчүн бирдей технологиясы жасаш үчүн эмес, чечим кабыл алды. Сиздин алаканынын ичине бата жеңил болуп камырдан бир бөлүгүн алып, ал Бун чыгып беришет. Андан кийин, тыкан, тоголок жана токочтон бирди алып raskatyvaemv. 8 бирдей баардык сегменттерин эске аны экиге бөл +. ар бир сектордун ортосунда бир аз жазышса жугат жана кенен бөлүгүнөн тар үчүн түтүкчө салып жапты. бир аз сегментинде этегине тизе бүгүшү мүмкүн каалгандай чейин суу өткөргөнү жок тыгылыш үчүн. Бул алынган трубочки Бейгл классикалык түрүн берүүгө гана калууда - аз, бир ай үчүн бири-бири менен учу-кыйырына чейин кыскарган. Андан кийин биз бир канча убакыт бою мешке күкүмдөрдү жиберүү - азыркы учурда сыноо көз каранды. Чукулоо кум, жумшак быштак, ачыткыч же аба - ар бир Бейгл. Бышырып, үй берем, бул өтө жеңил болуп саналат!
ачыткысыз тыгынына менен Бейгл
заттар:
- маргарин - 400 г;
- ун - 5-а.;
- пиво - 1 косыныз.
- варенье - 4 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 1 даана.
- кант -3 Art. идиш;
- Туз - 1 чымчым.
даярдоо
тыгынына менен Бейгл кандай тамак? Муз маргарин ири н боюнча баштады. эленген ундан сыра, туз, 4 чөйчөк (250 г) кошуу. камыр жууруп жатышат. столдун үстүндө калган ун куюп, акыры биз камыр алып. Биз полиэтилен менен ороп, муздаткычка 2 саат жөнөткөн.
Баскынчылык, камыр чыгып тоголонуп толтуруусун, каалгандай Бейгл жугат. Эгер мешке аларды жаза чейин, биринчи бир аз сабап жумуртка салып, анан малып - кант. койду пергамент банк баракта чыгып жатты. ышталган чейин 200 градус 15 мүнөт бышырыныз. Бул ыкма боюнча камыры сором экен.
тыгынына менен Сыр Бейгл - рецепт
заттар:
- быштак - 200 г;
- каймак май - 200 г;
- каймак - 200 г;
- ун - 2 косыныз.
- Жумуртка - 2 даана;.
- Кумшекер - 100 г;
- . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
- варенье - 2 косыныз. идиш;
- кумшекер - көрк.
даярдоо
руб жумшартылган май жана жумуртка банк майда жана кант кошулган. кычкыл каймак жана быштак кошуп, камыр жууруп жатышат. Twisted Бейгл койду банк пергамент жайылып, 180 градуска камырды мешке 40 мүнөт жумуртка менен кемени сабап нымдап. майдаланган кант чачсын кызмат кылганга чейин даяр Бейгл.
тыгынына менен Sand Бейгл
заттар:
- каймак - 250 г;
- каймак май - 250 г;
- кант - 1/4 ст.
- ун - 1 кг;
- варенье - 1/2 ст.
- майдаланган кант - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Биз ун слайдды, борбор тешик ажыраткан. кант кошулган суу мончо майы эрип кирген төк. кычкыл каймак, камыр жууруп, камырды кошуу. Биринчиден, кашык, андан кийин, камыр коюу болгондо - кол. ал бекем болушу керек, ал эми ун көп камыр "алып" катары кошуу. Биз полиэтилен менен ороп, муздаткычка, жок эле дегенде, жарым саат жиберет.
камыр чыкты кийин, Бейгл бурмалап, бир майлап банк ташыгычта жугат. 190 градус 40 мүнөт бышырып. Ошентсе да жылуу shortbread тыгынына менен Бейгл жана майдаланган кант менен берешендик чачат.
тыгынына менен ачытма Бейгл
заттар:
- Ачыткы - 50 г;
- Сүт - 0.5 V;.
- . Кумшекер - 1 аш кашык;
- маргарин - 300 г;
- ун - 2,5 V;.
- варенье - 1 косыныз.
- Vanillin - 1 чымчым;
- кумшекер - 0,5 ст.
даярдоо
канттын, ундун чай-кашык менен жылуу сүт тукум ачыткы менен.