Байланыштуу акысыз убакыттын дайыма жоктугунан, көп тамак-аш менен жарым жартылай даяр азыктарды пайдалануу киришти. Жана аларды даярдоочулар тездик менен өсүп бараткан суроо-талап менен сактоого жана анын продуктусу ассортиментин көбөйтүүгө аракет кылышат. таанымал жарым жартылай даяр азыктарды рейтингинде бою тоңуп калган ээлеген алдынкы орунду болуп khinkali .
Khinkali абдан даамдуу тамак болуп саналат, грузин ашканасынын көрүнүктүү өкүлдөрүнүн бири. Өзөгүндө, өткөргөндо окшош, бирок, толтуруунун, буюмдардын пайда болушу, өздөрү жана жеткирүү ыкмасы даярдоого мамилелерибиз башкача. Бул тамактануудан даамы да өзүнүн өзгөчө шыгым бар, жана бул күйөрмандары көп бурду. Бирок, khinkali камакка алып, ал даяр чейин алып маанилүү. Биз аны төмөндө толугу менен баяндалат.
Кантип көмөч казанга бир тоъдурулган даяр тамак khinkali дүкөндөн тамак?
Ийине дүкөндөн уурулук khinkali алып келиш үчүн, биз силер тазаланып суу жетиштүү өлчөмдө куюп каалаган ири Табаны керек. биз өндүрүмдү кайнатып турган суюктук көп көлөмү чогуу дос аларды алдын алууга жардам берет. бир жарага кызуу кээ бир туз кошуп, жана бул кичинекей бөлүктөрүн khinkali чөмүлдүртүү үчүн сөзсүз Vodichku. Эреже катары, бетиндеги продукт көрүнөт кийин - даяр турушат. алардын тамак эт чыгаруучулардын корутунду менен пайдаланган же талап кылынган эле сейрек учурларды эске албаганда, жылы, khinkali бир нече мүнөттөн үчүн өзгөрүлмөлүү кийин кайнатып керек.
айрыкча, тамак-жылдын биринчи нече мүнөттөн кийин, жыгач идиш khinkali менен акырын козгоп, сөзсүз алар көмөч дубалдарына менен биригет да жок. каалаган болсо, кошумча даам суу ыргытылат мүмкүн бетинде жалбырактын жана бир нече буурчак allspice. Сиз khinkali кармаш үчүн даяр болгондо бир табак көздөй кашык корончатая жана май жана калемпир менен кызмат. Кошумчалай кетчү нерсе, сен ашкөк чыгы менен кычкыл же сүзмө негизинде азык-түлүк менен камсыз кылуу соустарды катышсак болот.
multivarka кантип даяр khinkali селейип тамак?
Сиз ээ болгон болсо multivarka, анда, албетте, бар
бир нече өнүмдү программа "Бууланган" колдонууга даярдоо үчүн алдын ала суу multikastryulyu 500 мл төгүлүп, май кошулган ортосу khinkali тордолгон терезеден чыгып коюшту. Бул учурда, булар: отуз мүнөттө даяр болот.
бир катмары менен кошулган, алардын төмөнкү multikastryuli жүктөгөн сууга khinkali жарага, үчүн, тамак, ал толугу менен жаап турган туз, суу ушунчалык куюп, "шорпо" режиминде отуз мүнөт тегинин тамак.