Тоок эти келген Cutlets

Көптөгөн эже-азыктары эмес, кургак жана даамсыз алынган деп, Тоок эти эт cutlets даярдоо үчүн пайдалануудан алыс. Тоок эти - чынында эле өзгөчө эт, бирок бул оң мамиле менен котлеты кемчиликсиз даамын жете алабыз, анын любит табылган жок. тоок бул бөлүгү бир баалуу касиеттери аны артыкчылыктуу тамак кошо, ошондой эле тамак-аш жана балдар меню үчүн гана зарыл кылып жатат.

Кантип кыйылганын, тоок эти cutlets албан тамак - рецепт

заттар:

• тоок эти (эти) - 765 г;
• классикалык майонез - 125 г;
• Лампа пияз - 175 г;
• Ун - 80 г;
• тоок жумурткасы орточо өлчөмү - 2 даана.
• Жаъы жана майдаланган кара мурч - 1-2 Pinches;
• туз - 2 Pinches;
• Такталган күн карама майы.

даярдоо

ыкма атынан тартып бул учурда сосиски чөбүнүн жана эт чаташып жок экендиги көрүнүп турат. Анткени аларды даярдоого жана бир сантиметр ашык эмес жүзү өлчөмү менен, сыра melenkimi салып obsushennoe тоок эти эти кесип жууду. Пияз Пияз тазаланбаган бошотулат жана андан да кылдат shinkuem. Кээ бир үй кожойкелери нан торчосу аркылуу Комбайн, ал тургай, бир лампочка муунактуу аркылуу жашылча жана майдаланган. Бирок, баштапкы рецепт курч бычак менен кесип талап, ошондуктан продукт алынган juicier.

табак эт жана пияз массалык коюу классикалык, майонез кошуп, туз менен калемпирди (озгочулук жаны жер) менен Жыпар салмагын бир күн муздаткычтан оюнчукту капкагын жиберет. Узакка созулган Pickling базалары cutlets - алардын укмуштуудай бай жана назик даам ачкычы.

бышышы чейин, бир контейнер жыйноо жумуртка менен кууп аракет, ун, дей, аны бир аз тазаланган күн карама майын киймине жылуулук Табаны алып, коюп кошуу. Биз жасап, эки тараптан салмагы кашык жана podrumyanivaya колдонуу, отко кактап котлеттери салттуу FRITTERS тартипте кыйылган.

сыр менен Тоок эти келген Juicy тоок cutlets

заттар:

• тоок эти эти - 520 г;
• бышырып сыр катуу - 155 г;
• Лампа пияз - 95 г;
• тиш сарымсак - 1-2 даана;.
• ун - 65-90 г;
• камкаймак коюу - 130 мл;
• орто тоок жумуртка - 1 даана.
• Жаъы жана майдаланган кара мурч - 1-2 Pinches;
• жапалак Кургатылган - 1 чымчым;
• кориандрдын * - 1 чымчым;
• туз - 2 Pinches;
• Такталган күн карама майы.

даярдоо

Тоок эти менен котлет cutlets ири Решетки менен эт торчосу аркылуу муунактуу жасай алчу, бирок дагы деле мурунку учурда эле, кубатуулугу жиликтеп жакшы. кылдат козгоду Melenko кулатабыз да пияз баштарды жана эт менен идиштин ичинде катуу сыр аралашманы аарчыды, камкаймак куюп, майдаланган сарымсак тиштери, туз, калемпир, ангина, кориандр, ун жана аралашмасын бир чай кашык кошуу кошумчалады. саат, жок дегенде, бир нече муздаткычтан оюнчукту казан капкакты жана орду Blanking, ал бир күн үчүн жакшы болот.

кууруп алып, калган ун, жумуртка кошуп, жакшылап элжирей көп кууп аракет. Fry котлеттери эки тараптын FRITTERS, podrumyanivaya эле.

Тандырга, ананас менен Тоок эти келген Cutlets

заттар:

• тоок эти эти - 990 г;
• ак нан күкүм - 300 г;
• сүт - 140 мл;
• кардамон порошок - 1 чымчым;
• ун - 30-60 г;
• жер кызыл калемпир - 1 чымчым;
• Кургатылган райхон - 1 чымчым;
• Майдаланган корица - 1 чымчым;
• Жаъы жана майдаланган кара мурч - 1-2 Pinches;
• Балык ананас - 380 г;
• нан чакан - 180 г;
• туз - 2 Pinches;
• май.

даярдоо

нан торчосу менен эти жаргылчагын, сүт тойду менен жаппагыла жана жакшы-туштан кысымга Crumb ак нан, жыпар жыттуу заттарды кошуп, туз, ажиотаж жана зарыл болсо (чабак өтө нымдуу бурулуп болсо) ун кошуп, кайрадан козгойт. Азыр чабак жакшылап мизин майтаруу, бир Комбайн колдонуп ананас жаргылчагын Балык жана дизайн этинен киришет. эт, токочтордон калыптандыруу, ананас топтоштуруп менен толтуруп, продукт түрү көөлөп, тукумдатуу аларды paniruem жана бир катмар майлап банк табактагы жайыла берет.

Отуз мүнөт өткөндөн кийин, 180 градус температурада алуучу продукт, алар толугу менен даяр болот. Азыр болсо, сиз, алардын жакшы көргөн жашылчаларды же башка кооздоп кошуп, столго даамдуу жана ден соолукка сосиски кызмат кыла албайт.