Ошол тоок кесем, тиешелүү деп? Бул, албетте, жүрөк, ашказан, боор. Алар протеин жана темир өтө бай болот. тоок кесем жасалган тамактары - бир аз калория жана дени сак тамак негизи. Албетте, бул азыктарды жаккан жок болсо, анда силер сыяктуу бир нерсени туура, даярдана алабыз тоок боорунда жана козу карын , же жөн гана ага карбай менен боор . Ооба, сен татып чечим болсо, анда анын тоок кесем жасап койсо болот, эмне болгонун карап көрөлү?
multivarka тоок кесем
заттар:
- тоок кесем - 1 кг;
- Пияз - 500 г;
- май - 10 г;
- сабиз - 3 даана.
- каймак 20% майы - 250 мл;
- туз, кошулмалар - татып.
даярдоо
каймак тоок кесем, суу менен жакшылап жуугула даярдоо үчүн, colander менен кыйнап, бардык ашыкча сууга айнек. Пияз тазаланбаган тазаланган агын суу астында жуусун, кесимчелер.
бир кесек н жөнүндө сабиз, таза жана руб. multivarku үчүн "бышыруу" режимин күйгүзүү, өсүмдүк майы менен бир бутакка салып куюп, алтын Браун чейин пияз, андан кийин дагы 4 мүнөттөн сабиз жана Fry койду кууруу. жашылча өрттөлүп дайыма кыл. Анан май, бирден жайылып тоок кесем кошуу. Туз, даамын жыпар жыттуу кошуп, жакшылап баарын аралаштыруу. кычкыл сүт жана кээ бир суу бир аз куюп. Multivarku 1 саат даярданып, "өчүрүү" режимге которуу. Куурулган тоок кесем, жумшак жана ширелүү болот. кооздоп, Анткени сен кайнатылган күрүч же картошка бере алат.
казанга Тоок кесем - рецепт
заттар:
- тоок кесем - 500 г;
- Картошка - 4 даана.
- сабиз - 2 даана;.
- Пияз - 1 даана.
- сүзмө - 6 кашык. идиш;
- томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
- туз жана калемпир - татып;
- Өсүмдүк майы - кууруу үчүн.
даярдоо
Тоок кесем, ошондой эле жарымына чейин жылуу суу жана жара менен жуушту.
Азыр бир аз өсүмдүк кууруганда ылдый жайылып чопо идиштерди, алар маалымат сарымсак аркылуу кысылып калган жашылча менен жаап, тоок кесем койду. Сүзмө, томат соусун менен аралаштырып жана казандарды толтурат. көмөч казанга салып, капкак менен жаап, камырды мешке 180 градус 25 мүнөт жиберет.