Жай - сонун убак жаңы жашылчалардан тамактарынын даамын менен ыракаттануу үчүн. Бул жашылча-бири да максималдуу жылуулук дарылоо, анын пайдалуу касиеттерин сактап кала турган болсо, сатылуучу болуп саналат. андан тамак-көп түрдүү тамак болот, бирок, себеби, анын нейтралдуу даамы, ал так, башка эч бир аз кызыктуу жана даамдуу компоненттер менен бирге өз даамын билүүгө болот. Бири тамактары Zucchini жарашпайт.
жумшак Zucchini Алдыбызда татаал эмес. Жетиштүү урук менен ядронун ичиндеги кыйып, бошогон орун түрдүү толтуруунун толтуруу: эт, жашылча-жемиштерди, козу карындарды жана эгиндери. Айрыкча, даамдуу жана эт, күрүч толтурулган болумдуу Zucchini, бышкан же multivarka бышырылган.
Zucchini эки узунунан экиге бүтүндөй же алдын ала кесип менен ур болот. сүзмө чейинки кандырган менен кызмат кылгыла.
Андан кийин биз кандай даамдуу жана жумшак Zucchini тамак силерге айтып берейин.
Zucchini эт жана жашылча менен ашкөк
заттар:
- Zucchini - 1 кг;
- кандайдыр бир жер уй эти - 300 г;
- жаңы помидор - 150 г;
- таттуу калемпир - 150 г;
- Пияз - 100 г;
- сабиз - 100 г;
- Майонез - 75 г;
- сыр - 75 г;
- өсүмдүк майы;
- аралашмасы жер калемпир эле;
- жыпар жыттуу заттарды,
- таза, майдалап, ашкөк ;
- туз.
даярдоо
Кабачок жууп obsushivayut, төрт см бийиктикте тор салып кесип, жана ядро жок. Кесилген жана кесинди, пияз жана кесилген орто өлчөмдөгү өсүмдүк майы менен тутулууну боюнча ири орточо же н pripuskayut сабиз аркылуу өтүп, салкын берет. Анан көмөч Балык менен аралаштырып, чакан кубики коңгуроо таттуу калемпир, помидор, ошол эле ыкма менен Zucchini талкалаарын 100 грамм кесилет
эт жана жашылча-мискей Алабаш даяр чыйратылган майдаланган чөптөр чачыратты салкын бир аз кызмат берем.