Биз ден соолук бюджетке алышып, сактап кала албайт сатылып жарым жартылай даяр азыктарды алуунун ордуна, сунуш - үйдө жарык кечки, сен жарым сааттан эч нерсе кыла албайт. эмне тамак тез бышкан болот ойлонушууда кийинки жолу, бул материалдан тамак жөнүндө ойлонуп көр.
тамак үчүн баклажан - бат жана оной
тез үй-бышкан тамактын тууралуу сөз кылып жатып, биз дароо эле макарон, деп ойлойм. Эгер катуу буудайдан артыкчылык бере турган болсо, алар бир гана жеткиликтүү жана даярдоо үчүн дароо эмес, ошондой эле пайдалуу эмес болушу мүмкүн. Сүйүктүү бир татыктуу кошумча макарон же перышки курамына баклажан менен жөнөкөй өсүмдүк соустун болуп калат.
заттар:
- Кой - 350 грамм;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- Баклажан - 560 г;
- кургатылган Oregano - 3 Pinches;
- Tomatoes - 670 г;
- райхон жалбырактардын бир ууч;
- кызыл жаъгактар бир ууч;
- майдаланган сыр - татып.
даярдоо
баклажан ачуу даамын-жетпесин билиш үчүн, алдын ала текшерүү. жашылча ачуу даамын болсо, анда бышышы алдында prosolitsya таштап, эгерде ошол замат Броунинг чейин мунай жетишинче кубатуулугу жашылча жана Fry бөлүп. баклажан сарымсак биригип, жана аралаштыруу жана кесинди помидор кийин. кургатылган Oregano, туз жана кант чымчып кийинки соустун толтур, анан тендер помидор чейин орто ысыктан үстүнөн начарлоосу, аны таштап кетишет. соус даярдоо менен катар тамак жана макарон койду. Бышырылган макарон, соус менен жаппагыла жана кызмат алдында жаъгактан жана майдаланган сыр менен чачат. Тез жана даамдуу үй-бышырылган кечки тамак даяр!
кечки тамакка тоок менен картошка - тез жана даамдуу
Картошка жана тоок - Биздин үстөлдөргө пайда таанымал айкаштарын бири. себеби ингредиенттердин гана бар эмес, ошондой эле, алардын түрдүүлүгү, мезгил-мезгили менен тамак өзгөртүү жол.
заттар:
- тоок - 4 даана.
- Картошка - 480 г;
- Зайтун майы - 35 мл;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- . Кургатылган жапалак - 1 аш кашык;
- кургатылган Oregano, райхон - үчүн ½ дык .;
- торлуу килограмм - 35 г;
- помидор - 65 г;
- райхон жалбырактары - 7-8 даана;.
- майдаланган Mozzarella - 135
даярдоо
тасмалардан, туз жана калемпир менен тирүү тоок эти рублинин сыйрып алып, көмөч казанга бир тарабына тараган. Мурда тилкелери бөлүнүп картошка, жашылча жана зайтун майы менен аралаштырып, туз жана pyurirovanny сарымсак кошуп. көмөч аркы өйүзүндө тамырларын сындырым нан салып, үстүнө килограмм сырды менен чачат.
көмөч баракты жөнөтүү бир камырды 200 даража мешке 20-25 мүнөт. протоколдун акыркы эки-жылы, үстүнө райкан менен помидор тоок Mozzarella жана орду даана чачсын.
Идеалында бул тамак коштоп топтомдолгон чөптөрдү, помидорлорду чогултулган жана balsamic жана зайтун майы менен кийип, тамак тез салат, болушу мүмкүн.
Кечки Балык - тез жана даамдуу
заттар:
- чочконун чаап - 6 даана.
- жаңы розмарин - 1 косыныз. идиш;
- Зайтун майы - 15 мл;
- таттуу шарап - 230 мл;
- кургатылган Алкожа бир ууч;
- май - 35 г;
- соус хойсин - 35 мл.
даярдоо
Меш кызыды да, Браун чочконун чаап ар бир тараптан 3-4 мүнөт орто ысыктан ашуун. Андан кийин камырды мешке тийбей 180 ° С 12-15 мүнөт коюп. Алар өзүлөрү соустун өткөрөт, ал эми бышкан чаап, кое астында калган таштап.
куурулган чочко болгон унитаз, сары май салып Розмари кошуу шараптын ар стакан төк. кургатылган Алкожа ыргытып, соус хойсин кошуу. бир Ликашенконун соустун калтыруу.
тамакка болгон тез тамак даяр, кызмат кылганга чейин эт соусу куюп, сүйүктүү тарап тамакка кошуп.