Бир параметр бышыруу тоок эти - сыр менен бышыруу. Мындай тамак-тиричилик кийин, эт ичке сыр даамы ичинде ширелүү жана жыпар жыттуу жана жайылууда бойдон калууда.
Тандырга, сыр менен тоок эти
заттар:
жөжө үчүн:
- тоок - 4 даана.
- уну - 140 г;
- Нан чакан - 210 г;
- майдаланган килограмм сыр - 1/2 ст.
- Mozzarella - 100 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- сүт - 2 косыныз. идиш;
- туз жана калемпир - татып.
соус үчүн:
- Томат соусу - 700 мл;
- торлуу килограмм - 20 г;
- райхон - 1/2 кучу;
- өсүмдүк майы - 70 мл.
даярдоо
180 градуска Preheat меш. туз жана калемпир менен эки тараптын бир аз мизин майтаруу менен тоок эти жана мезгили.
Даярдалган бели тоок ун, андан кийин сүт менен жумуртка аралашмасын бир малып, майдаланган сыр кошулган нан күкүмү чачып кийин.
пантүркизм менен майды жылытып, ал эми алтын Браун чейин эки тараптын шырыктар кууруу. банк көмөч колому, куюп томат соусун , жогорку чиритүү кууруп көкүрөгүмө аларга жаңы райхон жайылып, сыр чачып. Биз сыр эрийт чейин, андан кийин чейин мешке жана жука-жылы тамак койду.
Тандырга, козу карын жана сыр менен төш
заттар:
- тоок - 2 даана;.
- козу карын - 200 г;
- туз жана калемпир - татып;
- укроп - 1 ууч;
- сыр - 70 гр;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Майдаланган бышырылган чейин көмөч козу карындарды жана Fry өчүргүлө. майдаланган чөптөр менен козу карындардын Mix. Тоок эти уюп калышы узунунан менен сезон, жана козу карын салуунун коюп "чөнтөк" деген. Fry бириктиргичтери Арадан бир, андан кийин Арадан үчүн тосмолор астында сыр жана отко кактап чачсын.
Тандырга, помидор жана сыр менен эмчек Тоок
заттар:
- тоок - 2 даана;.
- туз жана калемпир - татып;
- зайтун майы;
- Күн-кургатылган помидор - 1/2 ст.
- Эчки сүтүнөн жасалган сыр - 60 г;
- райхон жалбырактары.
даярдоо
Меш 180 градуска чейин барбаш үчүн. Тоок бириктиргичтери алтын Браун чейин эки тараптын туз жана калемпир жана кастарлоо менен сезон. эти ышталган кийин, анын үстүнө бир түрүнө кирип, аларды моюн сунган помидор жана сырды таратуу. камырды мешке тамак 5-9 мүнөт коюп, андан кийин аягына эти кыйналган райхон чачсын. Тандырга, сыр менен Эмчек кызмат үчүн даяр. Variegate болсо, каалаган тамагын, кургатылган помидор бир аз таттуу калемпир кошуу менен, жана сырдан тышкары бир нече түрүн аралаштырып.