эт жана жашылча-бир убакта даярдоо мешке үчүн өзгөчө ылайыктуу болуп саналат. Би-багыттагы ысыктан улам туура идиштерди, эт жана жашылча-алып бир калыпта бышырып жатабыз, жумшак жана даамдын толугу менен алышат. Бул макалада биз Тандырга, казанга тамак картошка менен уйдун талкуулашат.
уй картошка жана козу карындардын казандар
Аталган насыяттарга катышуучулардын менен, идиш барып, козу карындар да, кургатылган жана таза болот. Толук даамын кылдат porcini козу карындар же Ойстер козу карындар - бирдей даамдуу болот.
заттар:
- бекон - 175 г;
- уй массасы - 1,2 кг;
- Кургак кызыл шарап - 470 мл;
- Ун - 25 г;
- козу карын - 440 г;
- сабиз - 320 г;
- chives - 4 даана.
- пияз - 175 г;
- Томат пастасы - 15 г;
- уй эти сорпосу - 1,1 л;
- Laurel жалбырак - 2 даана;.
- жапалак бир бутактары - 1 даана.
- Картошка кара чиринди - 460
даярдоо
Brown бекон бит, майын көрсөтүү күтүп. ысык майга чейин күрөң алуубуз уй эти менен, алдын-ала тажрыйбалуу даана жана ун менен жаба алат. уй массасы басып кызара баштаганда, жашылча жетиден менен Казан жайды. казандарга ар Лорел экен, бир аз, ангина, томат пастасын жана шарап менен, сорпону төк. бир нече саатка камырды 165 даража Тандырга, казанга картошка менен уйдун калтыруу.
картошка менен casseroles бышырылган эти рецепт
заттар:
- уй массасы - 560 г;
- chives - 3 даана.
- Ун - 15 г;
- Сүт - 245 г;
- Пияз - 135 г;
- Laurel жалбырак - 1 даана.
- Worcestershire чыгы - 35 мл;
- май - 35 г;
- картошка кара чиринди - 370 г;
- сабиз - 90 г;
- Суу - 490 мл.
даярдоо
өсүмдүк майы күрөң уй сындырым ысык бир идишке салып, аларды уюштуруу колдонуу. көмөч казанга өсүмдүк майын калган үчүн, май кошуп, ун кошуу. май жана ун аралашмасы коюу ылай болуп калганда, аларга сүт жана суу куй. натыйжасында соус кошумча Vustere Laurel. жашылча-тамаша, жана уйдун этинин үчүн кой. коюу бардык соустун куюп, бир сааттан бир камырды 170 даража Тандырга, калтырып.
бир, картошка, казанга эт кандай тамак?
заттар:
- уй массасы - 1,6 кг;
- Тоок шорпосу - 740 мл;
- Кургак ак шарап - 380 мл;
- Пияз - 130 г;
- картошка кара чиринди - 240 г;
- сабиз - 210 г;
- ашкабак - 170 г;
- Laurel жалбырак - 1 даана.
- жашыл буурчак - 80 г
даярдоо
Казан уйдун окуусунун жана жашылча жатты. Лорел кошуп, сорпосун менен шараптын ар аралашмасын куябыз. жарым сааттан 185 градус мешке казанга бышырылган эт жана картошка кой.