Подагра - анткени, канда заара кислотасынын топтолушун жогорулатат, бир натыйжасы олуттуу зат алмашуу оорулар пайда болгон эмес, жаман оору. Подагра дарылоо жана зат нормалдаштыруу максатында иштелип чыккан өзгөчө диетаны талап кылат.
подагра үчүн кайсы тамактануу керек?
подагра бейтаптар үчүн ар кандай тамак-аш уюштуруу улам канда заара кислотасынын жогорулатууга басып турган бир ашыкча болушу, же пурин бай тамактарды чектөө болжолдойт. Тилекке каршы Gourmet, бул категория көп тамак-аш, биз да алардын даамы абдан кубаныч камтыйт. Албетте, подагра үчүн туура тамактануу жана жалпы жыргалчылыгын нормалдаштыруу максатында иштелип чыккан атайын тамак, камтыйт.
Подагра: бир мамиле катары Diet
жогоруда айтылгандай, подагра үчүн саламаттык сактоо, тамак-аш, биринчи кезекте, пурин бай тамак-аш азыктарынын тамак-аш жалпы чыгаруу боюнча негизделген. Аларга төмөнкүлөр кирет:
- Жаш малдын эти, ар кандай түрдө чочконун эти, ошондой эле gelatinous сорпону берем өлүгүн, анын шыйрагын, ичеги жана башка бөлүктөрү;
- шорпо, ичи бардык түрлөрү;
- шорпо "баштык", соустарды бардык түрлөрү;
- тамеки буюмдардын бардык түрлөрү;
- технологиясы (бөйрөк, боор, тил, ж.б.) ар түрдүү;
- курчуу подагра учурунда тамактануу майлуу балык бардык сортун чектейт, бирок өнөкөт оору туруктуу электр балык куурулган, туздалган жана сактап, жана жумуртка баш тартат;
- курч жана туздуу быштак;
- ар кандай жыпар жыттуу заттарды, уксус тышкары, жалбырактары жана туздары;
- суусундуктар, тынчсыздана система боюнча иш - кофе, чай, какао;
- кайсы бир мал майлар (ылайга, албетте, атап айтканда,);
- кондитердик, шоколад;
- таптакыр сактоодо менен буюмдардын бардык түрлөрү (дүкөндө топтомун окуп);
- буурчак (буурчак кошо алганда) ар түрдүү;
- жүзүм азыктарын (шире, десерттер, мейиз, шарап, коньяк) бардык;
- спирт ичимдиктерин бардык түрлөрү;
- бардык түрлөрүн малина жана анжыр.
бул буюмдардын баары түбөлүккө тамак калтыруу керек. Мындан тышкары, подагра үчүн азык-түлүк бекем бир продукт-тобунун пайдаланууга чек ошолордуку мүмкүн, ал эми сейрек кездешүүчү жана аз-аздан. Бул топ кирет:
- туз;
- колбаса жана ысык иттерди бышырылган;
- кайнатылган эт, сүт, балык;
- жашылча чектеп: жашыл, Rhubarb, түстүү капуста, сельдерей, шпинат, ат кулак, калемпирдин түрлөрүн, чамгыр, чамгырынын жана помидор, жашыл пияз жана петрушканын;
- Бардык котлета, козу карындар,
- сүт, сары май.
Мындан тышкары, кээде бир аз Plum жегенге бере алышпайт.
подагра үчүн Diet: токтому менюсу
Күнүмдүк менюну Эми төмөнкү тамак-аш жана азык-турушу керек:
- жашылча шорпо бардык түрлөрү, анын ичинде сүт;
- түрк, коен, кара икра, кальмар, кайнатылган балык таянба;
- сүт азыктары, аз-майы сыр;
- таруу жана макароны;
- 3 7 жумуртка чейин жумасына (бышырылган);
- жашылча - сабиз, бадыран, Zucchini, баклажан, картөшкө, капуста, укроп;
- икра чет баклажан (ошондой эле, кабачок, үй);
- жемиштер, уруктар, кургатылган жер-жемиштер (тыюу салынган башка мейиз);
- жашыл алма, кызылгатынын, лед жемиштер, коон;
- кара, кара буудайдын наны;
- зайтун майы же уругу мунай;
- таттуу момпосуй (шоколад эмес), джем, үй джем, момпосуй же marshmallows;
- суусундуктар - жашыл чай, алсыз, кара чай, чөп чай да, ордунан туруп, жемиш ширеси, мөмө ичимдиктер, мөмө-жемиш жана суусундуктар kvass, жана жегич минералдык суу Essentuki №17, Боржоми жана Нарзан.
Күнүмдүк меню бир гана бекитилген өнүмдөрүн турган болсо, анда сиз өз ден-соолугуна коркунуч жок. Мындан тышкары, бир аз кыялдануу күчү менен, сиз да, бул чектелген тизмесине даамдуу тамактарынын түрдүү түзүүгө болот.