кайрадан мешке келген жок, баары үчүн кум негизинде бышырылган толук баштагандарга жолдорун толтургуч: Бул классикалык торт дээрлик тесттин ар кандай түрүн даярдоо оъой болот. пияз жана жумуртка менен токочторду, ар түрдүү жөнүндө кийинчерээк сөз болот.
Тандырга, пияз жана жумуртка менен Pie - рецепт
Бул торт кумдун негизинде даярдалган, даяр сатып алууга болот, же төмөндө келтирилген салышы төмөнкүлөр ойлонуп даярдайт.
заттар:
камыр үчүн:
- уну - 430 г;
- банк порошок - 5 г;
- жумуртканын сарысы - 1 даана.
- каймак май - 120 г;
- майдаланган сыр - 45 г;
- Суу - 115 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
толтуруу үчүн:
- каймак - 115 мл;
- Пияз - 135 г;
- Ун - 15 г;
- кайнатылган жумурткалар - 7 даана.
- Сары кычы таттуу - 5 г;
- майдаланган сыр - 135 г
даярдоо
сыноо туруп үчүн зарыл болгондуктан, аны даярдоо биринчи тартылган. кургак ингредиенттердин биринчи түгөйгө Байланууда, май менен жарып, жумуртканын сарысын жана майдаланган сыр кошуу. натыйжасында бир жугуму акырындык менен муз суу менен байланыш баштаган жана камыр чогулуп турган, суу кошуп токтотуу. Бир саатка муздак оролуп камырдан топту калтыруу.
Sauté пияз шакектерди чейин жумшак жана ун менен, аларды чачат. Complete zazharku пияз каймак чыгы менен коюуланып уруксат. Муздаткычка соус, сары кычы, майдаланган сыр жана майдаланган жумуртка менен толукталсын.
камыр бир жарым чыгып Roll, нан үчүн анын түрлөрү менен камтыйт. салуунун бетин каптап, экинчи баарын жаап, камыр диск жылдырып. Май тегерек жумуртка жана жарым сааттай камырды 180 градуска Тандырга, жиберип жатам.
камкаймак боюнча жумуртка жана жашыл пияз менен толтургуч пирог
Танкерлер карбай жасалган нан деп аталат. аларды даярдоо толтуруунун алкагында камыр менен түздөн-түз аралашып кетүүсү мүмкүн, же анын эки катмарлар арасында тараган. бул нускасында, биз Экинчи ыкма, камкаймак жана Gulf тактайы менен абаны толтуруу боюнча токтотуу чечимин кабыл алды.
заттар:
- камкаймак - 230 мл;
- каймак май - 145 г;
- уну - 280 г;
- банк порошок - 1 аш кашык ½ ;.
- жашыл пияз, бир чоң топ;
- Жумуртка - 5 даана.
даярдоо
жумуртка бири камыр топтоштуруп кайнатпай калган жара чыгып. Аштоолорго жумуртка чыйратылган жарып, майдалап, жашыл пияз менен бирикпейт.
болушчу ингредиенттердин тизмесинде кургак ингредиенттерди аралаштырып, сабап, жумуртка менен йогурт, аларды төк. мп качуу, туз камырды жакшы аралаштырып, бир дагы гезит менен Сезон. сары май кошуп, камыр ачыткан кайталап.
, Идиш жарым камыр жайылып үстүнөн жумуртка пияз урнага салып, бүт камыр калдыктарын камтыйт. 40 мүнөт 200 градус торт бышырып.
пияз жана жумуртка менен, мисалы, бир кесимден куурулган, ошондой эле 50 мүнөт "бышыруу" режимин орнотуу multivarka даярдасын үчүн ыңгайлуу болуп саналат.
пияз жана жумуртка менен Quick каттама пирог
Сиз азыктарды даярдоо үчүн аз убакыт бар болсо, ал эми дагы сел нан канча олуттуу нерсе тамак келет, бышыруу негизинде бир сатып Каттама колдонууга аракеттенишет. Бул ыкма Анткени ачыткы менен ачыткысыз ыкмасы катары туура болот.
заттар:
- Каттама - 540 г;
- chives - 230 г;
- Жумуртка - 5 даана.
даярдоо
төрт оор-бышкан жумуртка бышыргыла, муздатуу кийин, чыйратылган алардын атын өчүргүлө. , Пияз жана чөптөрдү кыйып жумуртка, туз менен калемпирди кооптонуу менен аралаштырууга. Эритүү ролл тик салып камыр. камыр бир жарым боюнча толтуруусун жаюу жана экинчи жээк zaschepit менен камтыйт. Coat калган сабап жумуртка бети жана 20-25 мүнөт 180 градус бышырганды таштап.