Мешке бышырылчу Түркия эмчек,

Көптөгөн эже-карындаштар андай эт абдан туруксуз жана көбүнчө кургак ала болуп, түрк көкүрөгүн тамак жасаганды жакшы көрөм жок. Биздин насыяттарга, сиз Меш жапан бир түрк көкүрөгүн тамак жана жөнөкөй сунуштамаларын аткарууга кандайча жардам берерин карап чыгабыз, сен даамдуу жана табитин тамак өтө пайдалуу боло алабыз.

Recipe түрк эмчек кутусунда жаткан мешке бышырылчу,

заттар:

• түрк котлет - 0,9 кг;
• розмарин - татып;
• ак калемпир порошок - татып;
• туз - 10 г же даамы.

даярдоо

кылдаттык менен Түркия котлет кир, нымга каршы, өкүнгүлө, бардык тараптар туз даамын, жер ак калемпир жана розмарин, көмөч казанга эки тараптын, орду менен кутусунда, кошо салып коюп, бир саат үчүн бөлмө температурасында кетти. Андан кийин 220 градуска мешке үчүн алдын-ала кызуу Эт менен таба коюп, жыйырма беш мүнөт өттү. көкүрөгүн кийин мешке өчүрүп, кетүүгө даяр, ал эки саат бою дагы, андан кийин гана бөлүп чыгарып, анын бир кутусунда көчүрмө алып, кызмат кылат. эт ширелүү түрк бойдон калууда, ошондуктан бышырып ырахат жана назик, татуу сөзсүз болот.

Ошентип, бир кутусунда аралашманын Розмари ак калемпир ордуна, ар кандай болушу мүмкүн сарымсак тиштери жана adzhika тартып extruded-жылы даярдалган Түркияга таткыла. натыйжасы аз ширелүү жана ширелүү болот.

мешке бышырылчу картошка Juicy түрк эмчек

заттар:

• түрк котлет - 0,9 кг;
• картошка кара чиринди - 0,9 кг;
• Пияз - 90 г;
• жаңы помидор - 150 г;
• майонез же каймак - 65 г же даам;
• сыр (идеалдуу килограмм) - 75 г;
• ашкөк жана таттуулар - татып;
• жер кара мурч - татып;
• туз - татып;
• өсүмдүк же зайтун майы;
• жаңы жашылча.

даярдоо

түрк эти obsushivayut жана бир сантиметр ондо бүдүрчөлөр салып эгин кесип жуушту. Анан маскировка эт фильм жана аз ашкана балканы түртүшөт. Ароматизиран алам туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды, ашкөк жана маринаддалган бир нече мүнөт берип. Андан кийин түрк мунай көмөч менен жайылып жана эки тарапты көздөй ышталган жогорку жылуулук берүүгө жылынды. Андан кийин, бир табак тамакты алуу тунук жана passeruem пияз чейин бир аз май куюп. Анан көмөч жана он капкагы tomim эт кайра Ликашенконун пияз менен бирге мүнөт. Ошондой эле, бир аз туздалган vodichke картошка мүшөкчөлөргө он мүнөт үчүн таза жана кайноо.

Азыр шыбалган көмөч же түрк эт түрүндө майдалап, жогорку пияздын таратып, анда жарым-чөйрөлөр картошка, ийримдер, же жаңы помидор, promazyvayut идишке же сүзмө, майонез pritrushivaem сыр н өтүп көбүрөөк бүдүрчөлөр бөлсүн. Биз 200 даражадагы мешке үчүн алдын-ала кызуу менен таба коюп, кырк мүнөт өттү.

жаңы чөптөр менен pritrushivaem тамак тапшырууда.