жалпы эле үч нерсени ар башка тамак, түп-тамырынан бери айырмаланган колдонуу: баары мешке помидор жана баклажан негизделген жана керемет даамы менен мүнөздөлөт бар бышырылган жатат.
куурулган баклажан жана помидордун калемпир менен Салат
Бул Салат даярдоо үчүн жөнөкөй эмес, ошондой эле анын курамдык ингредиенттердин адаттан тыш айкалышы. Чанактуу өсүмдүктөрдү пайдалануунун негизинде, Балык окшош эч нерсе жок, ошондой эле бышыруу.
заттар:
- Баклажан - 490 г;
- Canned буурчак - 340 г;
- Эчки сүтүнөн жасалган сыр - 115 г;
- помидор - 145 г;
- Соя соусу - 55 мл;
- петрушка бир ууч;
- Honey - 15 мл;
- . Paprika - 1 аш кашык;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- бир лимондун ширеси;
- өсүмдүк майы - 20 мл.
даярдоо
Биз помидор менен бышырылган баклажан менен башталат. Tomatoes салып толугу менен, жана баклажан кесип салып, антпесе, бир аз каймак май, туз жана 15 мүнөт 190 градус жасаш үчүн белгиленген аралашып. Ошол эле учурда, буурчак +, майдалап, жаңы чөп жана соя соусу аралашмасы, бал, калемпир, лимон ширеси, сарымсак pyurirovannogo жана мунай өндүрүүгө жасалган жөнөкөй соустун даярдап жуусун. соус жана төө буурчак бышкан жашылча Mix. Чөп менен кулай сыр менен чач.
Баклажан, мешке бышырылчу Zucchini жана помидор,
заттар:
- чоң помидор - 2 даана;.
- баклажан - 470 г;
- Zucchini - 470 г;
- розмарин же көкөмерен өсүп жөнүндө;
- Зайтун майы - 15 мл.
даярдоо
баклажан, кабачок, помидор жана коюу сыра кесип, бышырган бир калыпка салып коюп, чекесинен тагышты жана аларды бири-жаюу. май менен жашылча-чач, жапалак көкөмерен жана розмарин, сезондун ууч туз менен жыпар жыттуу жалбырактары менен чачып, 160 градус 15 мүнөт отко кактап жиберет.
эт, помидор жана сыр менен рецепт бышырылган баклажан
заттар:
- баклажан - 900 г;
- Пияз - 115 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- ширесинде, помидор - 420 г;
- Жер уй эти - 730 г;
- Томат пастасы - 25 г;
- кант чымчым;
- кургатылган Oregano - 2 аш кашык ;.
- Сыр - 140 г;
- качпайм - 740 мл.
даярдоо
Баклажан плиталар, сезон, жана 200 градус 10 мүнөт боюнча май нөшөр бышырып же жөнөтүү бөлүп.
, Май, ысыктын бир-эки мүнөттөн кийин, чабак Уй менен пияздын Sauté, сарымсак коюп, өз ширесинде помидор төгөм. томат пастасын, кант-ууууууу-аягына чейин, андан кийин 15 мүнөт poburlit, аны таштап кетишет.
Биринчи кабат баклажан жана томат соусу коюп, аларды жаап, анан баклажан жана качпайм бир катмар. Сиз ингредиенттердин түгөнгүчө Кайталап катмарлар, анда бардык сыр чачып, жарым саат бою 180 градуска бышырып же жиберет.
Баклажан тоок эти, помидор жана сыр менен бышырылган
бир кечтери тамакка жөнөкөй casserole бул ыкма менен бышырып, кемчиликсиз, өз убагынын аз даярдоо төлөнүп турушун каалайт.
заттар:
- Баклажан - 430 г;
- помидор - 165 г;
- Пияз - 115 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- чабак тоок - 365 г;
- . Кургатылган Oregano - 1 аш кашык;
- жер зиренин, Oregano бир чымчым;
- Томат соусу - 260 г;
- Сыр - 115 г;
- Зайтун майы - 25 мл.
даярдоо
жука жайып, туз, зайтун майы аларды салып баклажан бөлгүлө. 190 градус 15 мүнөт боюнча бышырып.
Браун чөбүнүн тоок, чакан оюну помидор жана сарымсак менен майдаланган, кургатылган чөп менен толуктоо. түрүндө эт, баклажан, Пут томат соусун толтуруп, сыр менен чачсын. 190 градус 40 мүнөт боюнча бышырып.