Маринатталган Балык - бул табитти, негизги тамак катары колдонулган же даамдуу кошсо болот укмуш даамдуу тамак салаттарды . Бул жонокой ар бир дүкөндө тапса болот, бирок биз үйдө сутенер кетим акчасын кантип үнөмдөө керектигин бүгүн сага айтып берем.
пияз менен маринатталган Балык
заттар:
- Fresh Балык - 3 даана.
- Лампа - 2 даана;.
- Сарымсак - 3 тиштери;
- жыпар жыттуу .
: White үчүн:
- уксус - 3 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы;
- . Кумшекер - 1 аш кашык;
- жыпар жыттуу заттарды,
- бей жалбырак.
даярдоо
Балык жууп, акылга, башын кесип, куйрук жана даана, бир катты алып келген. Пияз, сарымсак, кылдат жана shinkuem мамиле. : White үчүн зайтун майы, ыргытуу, туз, шекер жана бей жалбырактын менен уксус аралаштырып. Fish даана биз терең чөйчөккө салып өзгөртүп, басма сөз аркылуу ошол үчүн сарымсак сыгып, көк пияз, ыргытып жибер жана бышыруу соустун төк. , Жакшылап аралаштырып, 20 мүнөт чыгып, анан: White менен бирге, банктардын чыгып жатты. суук кирип пияз жана сирке менен маринатталган сутенер жөнөтүү түнү менен күтөм.
Барбекю үчүн сутенер кантип Пикл үчүн?
заттар:
- Fresh Балык - 1 даана.
- кант - 1 косыныз. идиш;
- Туз - 1-ст. идиш;
- уксус - татып;
- бей жалбырак;
- калемпир.
даярдоо
балык орто өлчөмдөгү жиликтеп бөлсүн жана терең чөйчөккө салып жууп, Бурк, акылга жатат. өзүнчө табак-жылы кант менен тузду аралаштырып, бир балыктардын натыйжасында аралашмасын куюп, жакшы, аны ушалап. кеседе өсүмдүк майын куюп, бир аз кара калемпир жана бей жалбырак, ыргытып жибер. Пияз менен shinkuem шакек тазалайт. : White бир аз уксус куюп, козгойт. Андан кийин биз даяр сутенер пияз, уктабаш керек, жана жогоруда натыйжасында уксус аралашманы куюу керек. Этияттап аралаштырып, 2 күн менен импрегнирдик бардык preform таштап. бир нече күн бою сакталган бул жолу маринатталган Балык бышырып, бирок кайнатылган картошка жана кара нан бир үзүм, менен, ошол замат аны жегенге жакшы.
Балык майонез маринатталган
заттар:
- Frozen Балык - 1 даана.
- Майонез - 100 мл;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Балык башын кесип, ич алып, ээрисин алынган. Анан Өлүк кылдат obsushivayut жууп, майда этин жиликтеп бөлсүн. туз жана калемпир, ар бир балык таянуу менен негизги микс Бул аралашманын ичине малып жатат. майонез, дей, бир капкак менен жаап, муздаткычка бир күн Балык алып салуу. кызмат кылып жүргөндө, ашкөк балык менен чачат.
сабиз менен сутенер маринатталган
заттар:
- Frozen Балык - 1 даана.
- пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- укроп.
: White үчүн:
- allspice - 5 даана;.
- жыпар жыттуу заттарды,
- кант - 2 косыныз. идиш;
- бей жалбырак;
- уксус 3% - 2 косыныз. идиш;
- чыпкаланган суу - 1 литр.
даярдоо
Балык ээрисин, анын башын кесип, ичинен балык тазалап, жок. Андан кийин майда сутенер бөлсүн