камырдан көбүбүз печений үчүн - бала даам. бизге белендеп бир мамиле келгенде, биздин энелердин жана калган апаларды окутуу. Азыр биз бул Камырдан балдарына кандай мамиле кылмак тамак менен сунушталса кубанычта болот деп жөн эле жакшы салышы табышы керек.
Биз печений үчүн тамак тамак айрым жазсам, анан биз ойлонуп, алар сага жана үй-бүлөсүн жагууга болот деп үмүттөнөм.
печений кум
заттар:
- Буудай уну - 350-370 г;
- каймак май - 200 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Sugar - 90 г;
- арахис - 70 г;
- . Med - 1 аш кашык слайддан менен;
- . Болушчу күкүм бышыруу - 1 аш кашык;
- Туз - бир чымчым.
даярдоо
Бир жумуртка белок сарысын эч бир нерсе ажырата албайт. суу мончодо балды эритип, муздак жана жумуртканын сарысы менен байланыштырат. бар болсо, денеси таза жана кургак көмөч казанга ремикс Peanut.
Жумуртка, калган белок, жылмакай мамлекеттин чейин май жана кант жем жумшартып. туз, бышыруу кум менен ун менен жууруп shortbread камыр кошуу. жарым сааттай муздаткычта коюп, андан кийин алып Камырды жайып, аны менен Камырдан кесип. таанылат (жартысы же жанчылып) бал менен сарысы тартып аралашмасын нымдап жана чачсын.
220 градуска Preheat меши, көмөч печений жатты, жана 10-12 мүнөт мешке койду. Алар алтын күрөң болсо - бул буюмдар даяр экенин билдирет. Аларды муздак жана чайдын даамын көрөлү.
печений үчүн Recipe кондитер
Сиз shortbread мурун, Сиз crunchy аралаган кукилерди буруп келген камыр даярдашыбыз керек. Эгер башка даяр продукт катуу болот, бир аз глютен мазмуну менен жакшы тамак менен тандай билүү зарыл болушу үчүн. Анан кантип глютенсиз мазмуну дайыма эле мүмкүн боло бербейт текшерүү үчүн, жөн гана бул ыкма менен көрсөтүлгөн болсо да, ун бир аз крахмалды кошуу керек.
заттар:
- Кумшекер - 125 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- маргарин - 125 г;
- Буудай уну - 4 косыныз. идиш;
- крахмал - 4 косыныз. идиш;
- сода - ¾ аш кашык ;.
- Туз - бир чымчым.
даярдоо
жумшартылган маргарин көбүк мамлекеттин чейин кант жана жумуртка менен жайылган. ун менен соданы туташуу менен жумуртка кант массасы менен, бышыруу күкүм кошуу. Сиз каалаган болсо, сүт жөөлүбөгөндүгүн бир нече кошо аласыз.
Камыр Даяр даамы үчүн ыктыярдуу, лимондун ширесин, бренди, жыгачтын кабыгынан эки же кадыресе канттын бир нече жөөлүбөгөндүгүн кошууга болот. печений чыгып сынаш үчүн, муздаткычта 30 мүнөт жайгаштырылууга тийиш, анда аны жылдырып, ар кандай абалда сүрөттөрү кесип, 15 мүнөттөн 200 градуска үчүн камырды мешке жаъгактан же кунжут үрөн жана жер менен, аларды чачат.
Shortbread - рецепт
заттар:
- маргарин - 250 г;
- уну - 400 г;
- кант - 1 косыныз.
- Жумуртка - 2 даана;.
- апийим - 20 г;
- Vanilla кант - 1 пакет;
- 1 пакет - камыр үчүн банк порошок.
даярдоо
Frozen маргарин торун. ун калбырдан, жана кадыресе кант, бышыруу майда, кант менен байланыш түзүү абдан маанилүү. Бул аралашманын ортосунда, жумуртка Beat торлуу Маргарин кошуп, бат эле камыр жууруп жатышат.
Анкета 2 даана, анын, жок эле дегенде, 30 мүнөт үчүн тоңдургуч ичинде полиэтилен жана жерде ороп,
көмөч печений жайылып, тоголок же коюшту пергамент кагазы, жылуулук меши 180 градуска чейин, андагы 10-15 мүнөт бышыруу калтырган. өтө тез, печений бышкан, сиз сындырып устунду ушундай болсо, анда аларды сатып алууга колдонууга болот.
балалык печений жөнүндө эскерт кишилер гана бере алган жок, бирок, Moscow булочка жана бал токоч, рецепт биздин сайтында да бар.