Көп учурда жөнөкөй кожоюндун аялы кыйын гүлдөп confectioners менен нан жасалгалоо атаандашууга, ал эми мөмө - бул таркаган эле. Алар сатуу ар дайым бар, атайын кулинардык талант жана ар дайым зер жаркын түстүү үчүн ыраазычылык, ар кандай калыптарга, түзүлүшү түрүндө карап пайдалуу талап кылбайт. Ооба, мындай жасалгалоо пайда болгондуктан, кремдерди түстөр жана даам караганда майындагы бар. Ошондой эле мөмө-жемиштерди, ошондой эле бир чынысына жана быштак, каймак менен бирге, камчы, каймак жана шоколад, белок, каймак , сүтү. каймак, гел же күмүш менен торт катмарынын үстүнө эмне үчүн башкы нерсе, ошондой эле сөздүн нан ойногон жок.
Кантип сүтү менен мөмө-жемиш менен губка нан кооздоп?
Сиз бул алардын агымы кетүү банктардын жемишин гана ар кандай мөмө-жемиштерин, сезондук жана сактап пайдалануу жана электен боюнча соолутат мүмкүндүк берет.
кооздоо үчүн колдонулат, жашылча жана мөмө-айкалышы, түс, бир даам, өлчөмүн тандап, ж.б. жактырган таянып жана даярдап жаткан ошол.
жемиштерди жана бай түстөрдү тандоо эмес, бышкан, бул кулпунай болсо, анда эч кандай чекиттерди жана жарака, сиз чикирлер менен колдоно аласыз.
Баштоодон мурун, жууп, кургак жемиштер. Алып салуу уруктар (алча, кара өрүк) жана корки (лед, ананас, банан ...).
кесүү үчүн, ичке бычак же атайын слайсер колдонушат.чоң жемиштер тартып, зергер кесип, чөйрөлөр, табак, ж.б., ал эми, алма, тез түнөртөм үчүн лимон ширесине менен чачып эсимде.
Сиз гербдин алма же Oranges болот. Бул үчүн, өтө майда тууроо аларга чийиндер. Алма-желпи кайнатып керек сироп алар сураш үчүн. түтүк бир үзүм, бурмаланып, ал эми калган мурунку ар оройт бар.
| | | |
Кыял менен алар, же жокпу, эгер бар болсо, алардын өжөрлүгү жана көркөм жөндөмдөр жетекчиликке чучу кулак коюп, төмөндө келтирилген ыкмаларды колдонушат.
| | | |
| | | |
Адатта, оймо-майда сыныктарынан бурчтарынан таркатып, жана борбордо чоң.
курамы ураган жок деп максатында, ошондой эле мөмө-жемиш жарык көрүп, табитин капкагын бышырып, даяр жасалгасы өзгөчө желе. Бул кандайдыр бир ири дүкөндө сатылган. Алар берешендик щетка жемиш менен майлап мүмкүн, бирок четин борборунан ичке агым куюп алышат. Бул, абдан тез болушу керек, анткени, Мындай желе дээрлик ошол замат катуулантат. Силер, албетте, кабыл алып, кадимки желе болот, бирок ал үчүн белгилүү болгон заттардын өз мазмуну мындай толтуруу Ананас, ананас боюнча катаалданткан адам экенин унутпоо зарыл.
торт токтотуп жемиш кантип кооздош үчүн?
кекс көрк келген тема же токтотуп жемиш челекте бир ууч гана ун, алардын түзүлүшү, түсүн жана материалын жоготуп эмес, ал мөмө-жемиштер бар. Мисалы, ананас. Ал эми, мисалы, арбуз, карагат, бүлдүркөн, Жапырак, чие, дан куурай сыяктуу улуу тандоо мөмө.
Алар майдаланган жана көп соолуп жок эмес, калыптанып айрылып калбаш үчүн абдан маанилүү бир нерсе туура, аларды таануу керек. жакшы жай, ал муну акырындык менен, мисалы, муздаткычка жогорку текчеде, анан да, бөлмөдө. Ошентип, катуу температура айырмасы болот, бардык мөмө tselenkimi болот.
| | | |
Ошондой эле, жемиштерди шоколад буга чейин, ар бир табакка жана пергамент коюп катып алат.
тема сөйкө каймак тыгыз белок астында базага үчүн зайтун майы, Custard, ширеси, мисалы, ошол нан менен жок болуп кетпейт.
торт четтери каймакты маска, бүт жалбыз жалбырактар болсо үстүнөн кооздого болот. Бока чыгарылган бейкапар сүт аккан же кукилерди тегеректин жатты.
мөмө-үстүнө ичи сууга толгон бир тасманы чагылдыруу үчүн жакшы, алар укмуш болот.
| | | |
Кандай үйдө бир шоколад нан жана жемиш кооздоп?
Chocolate, жалпы жасалгалоо, анткени Дээрлик ар бир кремдерди жана негизи менен бирге. Ал эми жемиш менен айкалышкан жалпы абдан даамдуу жана кооз тандоолордун бири болуп саналат.
шоколад, мүшөк же шприц жогорку жасалгалары кысып чыгарууга алып мөмө-жемиш, табакка тараптардын жана аягында күкүмдөрдү, жараян бурчуна, кабыл алуу Серии менен чачып болот, шоколад бүт окуяларды түзө алат.
| | |
| | |
Ошондой эле оролуп peeler жука катмарын кесип, шоколад, кертик алууга болот.
| | |
Абдан кызыктуу кооздук элементтери түшүрсөк алууга болот, ал торт кетип, аман калды.
| | |
