Lemon Fudge - бир десерт катары кемчиликсиз бир кереметтүү деликатес, ошондой эле сиз кондитердик, нан жана таттуу нандарды кооздош үчүн пайдалуу.
мунай-лимон таттуу
заттар:
- лимон - 6 даана.
- кумшекер - 175 г;
- Жумуртка - 6 даана.
- май - '30
даярдоо
лимон ширеси кумшекер жана дей таркатат. жумуртка кошуу жана массалык аралаштыргычка бажыканадан. Кийинки Bottomed кастрюлясына алып, андагы май maslitse эрип жана лимон-жумуртка аралашмасын куябыз. аралашмасы кашык менен биригет баштайт чейин, ар дайым козгогон, алсыз ысык аны тамак. Андан кийин жарашыктуу аптапта бурмалоого алып, ал тура берет. Андан кийин лимон жыт, жакшы аралаштыргыла. таттуу кумуралар даяр куюп жана сактоо үчүн муздаткычка салып кой.
Лимон-кант таттуу
заттар:
- калтырган кант - 1 косыныз.
- кайнак суу - 0.5 V;.
- лимон ширеси - 2, 5 аш кашык ..
даярдоо
кенен розочкаларды кант куюп, кайнап жаткан сууга жана сууга коюлган толтурат. кайнап кийин, от, жагымсыз, кайноо сироп болжол менен 3 мүнөт туруп, идиш көбүктөнгөн алып жана колдонуу убактысын кыскартат. тамчылатып сироп муздак суу жана ал топтун пайда болушу мүмкүн болсо, тамчы, ал даяр турат: Эми биз даяр аралашма үчүн текшерүү. Анан тез эле кургап, табак алып, муз менен идиштин койду. лимондун ширесин куюп, ак баскан мазмунуна чейин бүт козгойт. Андан тышкары, чырактын ичинде таттуу, капкагын жана 20 мүнөт нымдуу майлык таштап. муздаткычта сактоо, алдын ала бир жасалгалоого жана кесилген 45 ° С алгач ысып катары пайдалануу
Мак-таттуу лимон
заттар:
- Кумшекер - 430 г;
- сүт - 150 мл;
- май - 65 г;
- апийим - 60 г;
- лимон кызыкчылык - татып.
даярдоо
, Коюу төмөнкү сүт менен казанды салып куюп кант кошуп, maslitse салып, тынчын кетирип, тынч өрттөп кызуу үчүн