Үй бышырган турун жыты иш-аракет жана жаңы жана кызыктуу тамак жетүүдө көрүүгө түрткү берет. Биз кайра-кайра тегерек ак жуумал, бир үзүм, кубаныч келет, өз бышырып, ошондой эле үй-бүлө жана коноктор жакшы сын-пикирлер көп алышат.
сен күрүч жана балык токоч аракет кылышкан эмес болсо, анда аны тамак үчүн шектенбесек болот, сен натыйжасында бактылуу болот. Ал эми биздин Recipes бул сизге жардам берет.
балык жана күрүч менен ачытма торт - рецепт
заттар:
камыр үчүн:
- Буудай уну - 480 г;
- Суу - 250 мл;
- . Кумшекер - 1 аш кашык;
- . Туз - 1 аш кашык;
- кургак ачыткы - 1 аш кашык ;.
- таза өсүмдүк майы - 35 мл;
- сүт - 250 мл;
толтуруу үчүн:
- өз ширесинде балык Балык - 2 банк;
- Пияз - 250 г;
- күрүч крупа - 100 г;
- таза өсүмдүк майы - 35 мл.
даярдоо
жылуу сүт, шекер жана кургак ачыткы куюп, алар толугу менен жоюлуп чейин козгоп, андан кийин суу куюп, айнек ун, туз кошуп. Бул кудуктун аралашмасын козгоп жана жылуулук жыйырма беш мүнөткө калтырып. Кийинки эленген ундан калган куюп, өсүмдүк майын кошуп, өсүмдүктөр, камырды. Ал жумшак болушу керек, ал эми колу менен биригет да эмес. Бир чөйчөккө салып, таза кездеме менен жаап, эки-үч саатка чейин жылуулук салды. Ушул убакыт ичинде бир камыр сабашты.
сыноо учурунда Жетилуу салуунун даярдайт. Бул үчүн, күрүч кайнатып толугу менен бышырып, суу туз эмес, чейин, андан кийин бир colander менен койсонуздар жакшы жуугула, соолутат берем. Пияз, таза, пантүркизм боюнча кызуу өсүмдүк майына shinkuem melenkimi кубики жана passeruem. Менен балык суюктук куюп, күрүч жана балык бүдүрчөлөр бир айры менен, майдалап, аны кошуу. Азыр, күрүч, пияз, көк пияз, балык комбинатынын козгоп жана даамдарды мырын отуз мүнөт ичинде алмашуу бергиле.
Даяр экиге камыры бөлүнүүлөрдү бышты, алардын бирин жылдырышмайынча, көмөч түбүн жаап. үстүнө салуунун коюп, четинен бир аз колдоосуна. Экинчи сактагычындагы торт камырдан, zaschipyvaem чектин Blanking жана борборунда бир аз тешип эмне буу бошотуу. 180 ° C мешке бир камырды Табаны коюп жана бул температура аралыкта отуз мүнөт бышырышат. Андан кийин 140 градуска чейин температураны төмөндөтүү жана дагы жыйырма мүнөткө бышырыныз.
балык жана күрүч менен Quick түрмөктөлүп, пирог - рецепт
заттар:
камыр үчүн:
- буудай уну;
- Жумуртка - 4 даана.
- каймак - 150 г;
- Майонез - 150 г;
- камкаймак - 150 мл;
- банк порошок - 20 г;
- туз - татып;
толтуруу үчүн:
- Балык Балык - 1 банк;
- күрүч крупа - 150 г;
- пияз - 200 г
даярдоо
тез торт даярдоого алуу, толугу менен бышкан, анан colander ГЭСке чейин күрүч биринчи мейиздин, суу менен жууп, сыксын. Пияз тазалап, shinkuem melenko жана катуу жашылчаларды браунинг Табаны maslitse. ачык Canned, күрүч, бир айры менен балыктын жана Маш үчүн суюктукту төгөм. пияз куурулган, балык жана күрүч комбинаты, ал бир нече мүнөт жерде сыраны козгоп жана берет.
кычыштырган чейин түрмөктөлүп, камыр жумуртка бажыканадан үчүн, майда үзүндүлөрү ун, коюу каймак менен жууруп камыр сыяктуу ырааттуулук менен жуурулушкан, банк күкүм текшергенде podsypaya-жылы майонез, каймак, айран, жана туз, кошуу.
Азыр бир майлуу төмөнкү көк жарым бышырылган камыр толтуруп, аларды толтуруу жана Top Cover калган камыр бөлүштүрөт. 185 градуска чейин камырды мешке орто денгээлде боюнча калыптанган жана жыйырма беш мүнөт өттү коюп, же конкурс жана анардай чейин.
Даяр торт аз Портер берип, салкын, анда айрым бөлүктөрүн бөлсүн жана кызмат.