жылуу ордуна жөнүндө эстеп суукта ачуу суйлогон таттуу мөмө-жылдын жайында бетер кумураларын, жалынып-деп. Бул макалада биз абрикос ъчън дагы бир салышы каралат - анын ачык түсү үчүн гана эмес, кубанып калат джем салышы, бирок ошол эле учурда катуу даамы, чай жөнөкөй чөйчөк катары жакшы бүтүргөнүнө жана сүйүктүү Recipes нан.
кышка Apricot чайноо - бир рецепт
заттар:
- өрүк - 1,2 кг;
- кант - 1,2 кг;
- Лимон - 1 даана.
даярдоо
кышка өрүк жазышса тамак алдында, жемиштер жууш керек, андан кийин сөөк, аларды алып салуу. Apricot элирип, казанды жазасына тартылсын, кант менен жаап, лимон ширеси менен чачат. алсыз отко идиш жайгаштыруу менен, акырындык менен caramelized шекер ээрип баштайт жана кристаллдары толугу менен жоюлуп, орто жылуулук бекемдөө жана 15-20 мүнөт орточо жарага джем жасап жаткан. сироп эле кайнатып баштаганда, тоңдургуч жайылмасында же тарелкага салып, алар тапта даярдык даражасын аныктоого жардам берет. бөлүнгөн убакыт өткөндөн кийин, ал төмөн камтылган болсо жана агуучу болуп муз табактын жана тамчы карап бетине бир аз өрүк жазышса төгүлөт - джем даяр болуп, ал дагы эле жаткан бөлүгүнүн үстүндө 5 мүнөт ысыкта өткөрүү үчүн кетип калса.
сиз болсо, бир саат бою "бышыруу" режимди жана агытуу аспапты коюуга, анын ичинде аппараттын чөйчөккө азыктарды жайгаштыруу аркылуу бул үчүн multivarka кышында өрүк чайноо, тамак болот, капкагы жабык эмес.
желатин менен кышка өрүк кыямы
Эреже катары, өрүк дене джем жардамысыз коюу эле пектин жетиштүү көлөмдө бар, бирок сиз күчтүү продукт ырааттуулугун, ал тургай, жемиш ишараттары менен татып, өрүк жыйноо жемиш ичи күйүп жаткан акиташтай менен толукталышы мүмкүн келсе.
заттар:
- өрүк массасы - 3 косыныз.
- суу - 90 мл;
- кант - 415 г;
- кулпунай желе - '90
даярдоо
өрүк дене суу зат менен Россия менен vsypte жана кант көрүү (же башка ар кандай жемиш / жемиш) сүтү төк. баарын аралаштырып желатин кандай мп болуп калбаш үчүн кам көрүп, бир кайнатып алабыз. картошка басма жардамы менен Mash өрүк. Ошентсе да бышып варенье салып куюп тукумсуз кумуралар жана тоголоктоп.
кызгылт кышында өрүк кыямы
заттар:
- өрүк - 1,1 кг;
- кант - 780 г;
- апельсин корки 2;
- 1 лимон ширеси;
- slivered бадам - 100 г
даярдоо
сөөктөрдөн тазалоо өрүк этин, негизсиз аны бөлүп-бөлүп, идишке салып көчүп, кант кийин төктү. апельсин ырахатына кошуу, лимондун ширесин жана бадам үчүн тамак-мазмуну, бардык элжирей, унутулуп жерде жана дайыма кайнап күтүп. жазышса топтолуп, жаап жана жылуулук алып. түнү бою бош калтырып, Sutra кайрадан кайнатып жана Каннинг башталат.
кышка нектариндер менен өрүк кыямы
заттар:
- өрүк - 980 г;
- Nectarines - 960 г;
- кант - 320 г;
- Vanilla Гадылбек;
- 1 лимон ширеси.
даярдоо
жемиш, өрүк жана нектариндер алынган үрөндөрдү алып, өзүм билемдик жана калыптаныш ширелүү массасын бүдүрчөлөр таштады даярдан. , Шекери куюп Vanilla жана лимондун ширесин кошуп, тыгынына келечеги үчүн негиз менен контейнерди жаап, түнкүсүн учуп кетишет. Эгер жемиш көп ширеси кандай берилет байкайт Sutra, ал эми азыр бууланып керек. орточо ысыкта тамак-аш коюп, бир жарым саат тыгынына үчүн себилип, тынчын унутпа. Бир тарелкага жабышкан workpiece суук тарелкага менен жана, эгерде сыноо боюнча текшерилет тыгынына даяр болуу - бул банктардын чейин жылдырып даяр болот.