Мен чынында эле санап калория сезсе күн бар, ал эми үстөлдүн үстүндө зыяндуу коюп келет, бирок бир даамдуу эти менен салат жана майонез. Мындай учурда бир салат ыкма менен куткарганын эле айтып ысмы - "Obzhorka".
Салат рецепт тооктун эти жана козу карын менен "Obzhorka"
заттар:
- козу карын - 300 г;
- өсүмдүк майы;
- Ышталган тоок Балык - 1 даана.
- Корейский сабиз - 200 г;
- түшүм - 1 ууч;
- бадыраң - 1 даана.
- майонез.
даярдоо
Козу-карындар таза жана чыйратылган өчүргүлө. Кыйылганын, козу карын эмес, даамын убакта унутуп, өсүмдүк майы менен алтын Браун чейин кууруу. козу карын менен бирге пияз күйөрмандарына бул жашылча, precut жука шакектерге кошо аласыз. куурулган козу карын, ал эми башка компоненттер менен күрөшүүгө жардам берет. Тоок жана сөөк алып була кирип талкаланып жатат, ошондой эле кубатуулугу этин кесип алат. Бута ашыкча мөмө кургак кургатылган жана тилке кылып кесип, эгерде экинчи жолу ысытканда. Бадыраң жана жакшы тилке кылып кесип. Эми азыктарды коюп турган убак.
козу карын менен "Obzhorka" болсо, анда биз күнүмдүк столдун кызмат, ал дал ошондой эле ыкма менен бир салат, табак, сезон майонез менен азыктарды, бирок булар майрамы менен кызмат кылып жаткан болсо, анда ал тиешелүү түрдө кооздолгон мүмкүн. Ушул максатта, табактын түбүнө бир тамак шакек салдым. анын төмөнкү катмарына promazyvaya ар бир катмар майонез менен азыктарды коюп баштайт. салат толугу менен сабиз болушу керек, анда булар чөптөр менен чачып, кызмат кыла алат.
Уй жана козу карын менен рецепт "Obzhorka"
заттар:
- эт эт - 400 г;
- козу карын - 300 г;
- Пияз - 1 даана.
- Корея сабиз - 150 г;
- картошка - 3 даана.
- туздалган - 1-2 даана;.
- майонез.
даярдоо
толугу менен даяр, алардын курткаларды картошка бышыргыла, кийин
салат идиштин бардык курамы жакшылап аралаштырып биригип, анан майонез менен салат куюп, кайра аралаштыруу. малынган салат "Obzhorka" бир салат 30 мүнөт, муздаткычка бир козу карын менен Пут жана ингредиенттер даам беришет.