куурулган жумуртка карабастан - тамак даярдоо үчүн абдан жөнөкөй жана тез, бирок анын азыктык баалуулугунун, толук мененки жана түшкү бул тамак толтуруу үчүн жетиштүү эмес. кадимки куурулган жумуртка көбүрөөк пайдалуу болушу үчүн, биз ага Toppings ар кандай кошуп сунуштайбыз. бир омлет тыгып чыгарууга үйрөнүү үчүн, биз мындан ары да болот.
Омлет мешке толтуруу менен
- жумуртка (чоң) - 8 даана;.
- сүт - 200 мл;
- тоъдурулган жашылчалар аралашмасы - 3-ст.;
- Canned буурчак - 420 г;
- жашыл пияз;
- туз, калемпир.
даярдоо
Нан үчүн көк, диаметри 20 см, бышыруу пергамент капкагын. Меш 180 градуска чейин барбаш үчүн. Жумуртка бажыканадан кичине айры сарысы менен туз менен калемпирди кошуп ак кошулду. Азыр жумуртка сүт ичке агым төгүп, дагы эле козгогон. бышыруучу көктүн түбүндө, жашылча жайылып жана жумуртка аралашмасы менен толтурат. Тандырга, булар 40 мүнөт койду. Даяр омлет сиз майдаланган сыр же майдаланган чөптөр менен чачып болот.
Кытай тыгып Thin омлет
заттар:
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. идиш;
- Сабиз - 1 даана.
- Shiitake карын - 120 г;
- буурчак өнүп - 100 г;
- chives - 3 түк;
- жаңы Алекс - татып;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- соя катыгы;
- Жумуртка - 3 даана.
даярдоо
сууга бир аш кашык менен жумуртка бажыканадан. жылуу чейин мунай унитаз жана кесинди козу карындарды жана 2 мүнөт сабиз анын куурулган. буурчак өнүп, пияз, майдаланган Ginger жана сарымсак пресса аркылуу өтүп кошуу. дагы 1-2 мүнөткө Fry.
Мунай Пан бир аз эле майым менен омлет бөлүгүнө куюп. Fry омлет 30 секунд, анан, 10 секунд Fry бурулуп, бир табак коюлган. Ошо сыяктуу эле, кууруу калган үлүш. Натыйжада, 6 куймак жетиши керек. омлет өсүмдүк урнага четине жайылып, катты буруп. менен столго omelets кызмат соя чыгы .
Recipe омлет ашкөк
заттар:
- жумуртка - 8 даана;.
- сүт - 3/4 ст.
- ун - 1/4 ст.
- Балык - 120 г;
- калемпир - 1/2 даана;.
- Пияз - 1 даана.
- сыр иштетүү;
- туз, калемпир.
даярдоо
ун, сүт, туз жана калемпир менен идиштин ичинде жумуртка бажыканадан. пияз жана калемпирди майдалап, Хам, жука шакектин аралашмасын кошуу. omletnuyu майлап түргө аралашмасын төк. 14 мүнөт 180 градус мешке Bake тамак. Даяр Хам менен омлет дагы 2 мүнөт сыр менен чачып жана кагат кайрылып, анда түрмөк омлет өчүрүп, бүдүрчөлөр таштады.