Каттама менен Cherry жыйынтыгы

алча жыйынтыгы менен түп нускасында Албетте, кээ бир билишибиз керек турган даярдоо жана үчүн, иштеп чыккан газдардын Тажрыйбанын бышырылган, бош убакыт берүүнү. Бирок бош үй кожойкелери узак Каттама дасторконундагы тамак даярдоону болжолдойт бул рецепт жалкоо отурат, колдонуп келишкен.

даяр Каттама тартып чие менен жыйынтыгы боюнча классикалык рецепт

заттар:

• Puff Каттама камыр - 495 г;
• Ун - 35 г;
• шейки кармашы - 495 грамм;
• Кумшекер - 110 г;
• Breadcrumbs - 85 г;
• жангак же бадам - ​​85 г;
• жүгөрү крахмалы - 30 г;
• Дыйкан каймак май - 45 г;
• кичинекей тоок жумуртка - 1 даана.

даярдоо

салынган кошумча тамак алдында жыйырма мүнөткө Каттама даяр жана тышы бер. Азыр жер бетиндеги pripylennoy ун бир катмарын мүмкүн болушунча ичке, биз көйнөк эрип май периметри боюнча аны жылдырып. Азыр pritrushivaem камыр кырына чейин болжол менен сантиметр чыгып, тукумдатуу жана чакан алынуучу жаъгактан салып тарт үчүн чакан.

Шейки жуу, кургатуу жана үрөндөрдү бөлүп алуу үчүн берем. кеседе жемиштерди, Пут Крахмал жана дей кошуу. Азыр биз жылдырып, май кошулган ортосу Каттама, pritrushivaem канттын бүт жер жүзүнө бир калыпта алып жатып, продукт түрмөк буруп. анын алдын ала пергамент кесүү ордун коюп, тыкан миздүү жана ташыгычтар менен койду workpiece Zaschipyvaem.

Биз сабап жумуртка менен тиш чукугуч, узун көйнөк менен бир нече жерлерде жогорку продукт салып, камырды 210 даража Тандырга, банк Табаны кой. он беш мүнөттөн кийин табакка салып даяр сурап алуу казып, аны муздатып берет. Pritrushivaem кумшекер жана кызмат үлүшү мамиле жасайт бөлүнөт болот.

тоъдурулган чие, алма менен даяр, кыроого ачыткы камырдан жыйынтыгы

заттар:

• кыроого ачыткы камыр - 495 г;
• Ун - 35 г;
• Frozen мөмөсүн кармашы - 295 грамм;
• Fresh алма - 170 г;
• Майдаланган корица - 5.10 г;
• Кумшекер - 110 г;
• Breadcrumbs - 85 г;
• Жер-жемиштер - 85 г;
• Дыйкан каймак май - 45 г;
• кичинекей тоок жумуртка - 1 даана.

даярдоо

Мындай учурда, биз сурап алуу даярдык ачытма Каттама алып. мурдагы ыкма менен, ал алдын ала ээрисин жана мүмкүн болушунча ичке чыгып тоголонуп жатты.

Элечек, ошондой эле алдын ала даярдалган. Шейки ээрисин бир colander менен чачып, ширесин агыза берем. Apple жемиш уруктар, Жыгачтан жана орто өлчөмдөгү кесилген кубатуулугу менен терисинен жана ядронун тазаланган элде суу менен жууш болду. казанды алма натыйжасында массалык коёт, жөөлөшүп, беш мүнөттүн ичинде кээ бир суу өтө аз pripuskayut жемиш төк. Азыр кант жана корица куюп, ширеси жок ээрисин мөмөсүн ыргытып жана жылуулук алып келет. толтуруу чейин муздагандан кийин, биз жыйынтыгы каттоо киришет. бир катмар майлуу дыйкан сары май, күкүмдөрүн жана жаъгактар ​​pritrushivaem чыгып жылдырышмайынча, чие, алмадан даярдалган урналарга периметри боюнча майдалашат. бир аз узун учтарын бууп, workpiece бир кыска, анан четин катылган эмес, анткени, продукт түрмөк өчүрүп.

Promazyvayut preform жыйынтыгы бир аз жумуртканы сабап, тешүү тиш жогоруда кызуу Тандырга, андан ары кайра иштетүү үчүн бир нече жерлерде жана жерде. Бул учурда, түзмөк температурасы 180 градус болушу керек. продукт ышталган кийин, табак, салкын, pritrushivaem майдаланган кант, аны алып салуу жана участоктору эрке бүдүрчөлөр салып кесүү жолу менен кызмат кыла алат.

табакка бир алча жыйынтыгы бир батончик менен толукталган болсо, абдан даамдуу Vanilla Ice Cream .