Биздин перпендикулярдуу, ал дээрлик ар бир күнү тамак-аш бар, анткени, экинчи картошка нан деп аталат. Бул өзүнчө бышырылган же башка тамак-аш, шорпо, орус коко кошулуп, токочторду жана өткөргөндо үчүн толтуруу катары колдонулат.
Бирок, диетологдордун кирет картошка арыктап каалагандар үчүн абдан дени сак эмес, тамак-категориядагы. көп мүнөз сүрөттөмөсүндө Эгер картошка кошпогондо, ар кандай жашылча-жемиштерди жеп алат деп жазылып турат. диетологдор кадыр-баркына ээ эмес болсо, ал тургай, картошка кайнатып, анан да көп калория бар Fries, жөнүндө эмне айтууга болот.
Артыкчылыктары жана Fries жана зыяндары
куурулган картошка негизги пайдасы, бул даярдоо жана канааттануу тамак үчүн жеңил болот. даамдуу күтүлбөгөн коноктор нерсе Entertain өтө жөнөкөй - Сиз картошка бышырып алабыз, аны үй туздалган жазасына тартууга. бат жана арзан бир каткырып, тургула.
микросхемалардын пайдалуу касиеттери, анын курамы, каныктыруу Vitamins жана минералдар бөлүнгөн арасында: каротин, витамин C, D жана витамин B тобу, канал, кальций, магний, бром, цинк, темир билдирет. Бирок, баарынан баалуу көп санда картошкада бар калий, болот. Сиз Бир пунт картөшкө жеген болсо, калий күнүмдүк доза боло алат. Бул жер казынасын пайдалануу жүрөк-кан тамыр системасынын толук жүзөгө ашыруу үчүн жооп берет, суу балансын колдойт, шишик, бошотот жана кислота калдыктарын жоюлмакчы.
Картошка тышкары сиңирүү жакшыртат пектин, пайдалуу кислотасын жана кагаздай, камтыйт жана денени тазалап берет. картошка массасынын 2% органы аминокислота үчүн маанилүү болгон бир белок туура келет.
зыяндуу куурулган картошка кандай түшүнүү үчүн, анын курамына бир затты баалоо зарыл. Биз крахмал жөнүндө сөз болуп жатат. 15 20% үчүн картошка, салмагы түзөт. Мындан тышкары, бул өсүмдүктөрүнүн алгачкы түрлөрү кийинчерээк кем крахмалга.
Крахмал дене үчүн көптөгөн пайдалуу касиеттерге ээ: дененин иммундук коргонуу жана органикалык кислоталардын чарбачылык менен алектенет, сезгенүүнү жана патогендик микробдорду менен күрөшүүгө жардам берет, ашыкча суу денесин көрсөтүп, энергия чоң кызыгууну ашырат. анын курамына картошка орточо керектөө менен гана жакшы организмдин ден соолугубузга терс таасир этиши мүмкүн.
Бирок, картошка крахмалынан жасалган оң өзгөчөлүктөрү менен бирге, бир чоң оор бар: ал май деп калдык энергияны топтоо алып келет.
картошка канча калория куурулган?
суроо куурулган картошка канча калория, көптөгөн адамдар кордойт, бекер эмес, бар. Чынында эле, ал тургай, ойлонбостон бул крахмал жана өсүмдүк майын ири көлөмдөгү айкалышы калориялуу азык-санда алып келет деп эсептейт.
Чийки картошка орточо тоюмдуулугу бар: 80 бирдик. Кайноо жана жашылча-меши менен, бул көрсөткүч бир аз айырмаланат.
Албетте, калория бул сумма көрсөткүч терс таасири. Ошондуктан, куурулган картошка жеп улуу каалоосу менен, ал түшкү тамакка чейин эмне үчүн маанилүү эмес, дене толук иштешине өзгөрүүлөр качан жана ордуна запастагы аталса, керектөө үчүн калория алган болот.