нейрон менен Салат эч кимди тан албайт. бизге тааныш kalmarovaya снэк адатта жетпей өксүп кошумчалайт кальмар өзү, бышырылган жумуртка, бадыраң жана ингредиенттердин да бир-эки камтыйт. Мындай салат, адатта, майонез болуп кийинип.
Бүгүн биз тажап кетип, сени менен бөлүшүүгө кубанычтабыз жаңы Recipes, толугу менен изилденген Recipes сынап көрүүнү чечишкен.
сабиз менен кальмар салат
заттар:
салат үчүн:
- кальмар - 250 г;
- сабиз - 1/2 даана;.
- бадыраң - 1 даана.
- кызыл пияз - 1 даана.
- жашыл пияз - татып;
- кориандрдын * - 1-топ;
- жалбыз - 1-топ;
- чили калемпири - 1 даана.
- арахис - 1 айтылбайт.
толтуруу үчүн:
- балык чыгы - 3 аш кашык. идиш;
- ак сирке суу - 1 косыныз. идиш;
- кант - 2 косыныз. идиш;
- суу - 1/2 ст.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- чили калемпири - 1 даана.
- лимон ширеси - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
бизди биринчи чыгы көрөлү. аралашуусу идиштин ичинде аны даярдоо үчүн ысык суу, балык чыгы жана кант айкалыштыруу. Бардык жакшы дуу жана муздатып калтырышат. аралашма муздап калган болсо, ал, талкаланып ачуу, сарымсак мурда маалымат каражаттары аркылуу өтүп, бир аз лимон ширесин кошсо болот.
Азыр жашылча. Сабиз,-тилке кылып кесип, бадыраң жана пияз жана ар түрдүү идиштер жатты.
Кошумчалай кетчү нерсе, 3/4 уксус чөйчөктү, туз, кант же бир аш кашык менен айкалыштырган. туз менен кант кристаллдары эриген кийин, чечим даярдап жашылча куюп, муздаткычка marinate аларды таштап. маселесин жөнөкөйлөтүү үчүн, кальмар жана даяр Корея сабиз менен салат даярдоого мүмкүн.
1 мүнөткө кайнак суу тазаланып өлүгүн кальмар чыйкан, анда ошол замат тамак-жобосун токтотуу үчүн муз суу башбуттуулардын салып койду.
дакиге бир кесим жардамы менен ашыкча сок биздин туздалган жашылчалардын шыпкап салат табакка салып кой. Бардык кыйылган чөптөрдүн жана кайнатылган кальмар өлүктөй менен кошо берилиши керек. кальмар, сабиз жана эрте бышкан пияз жана татымалдары аралашмасы менен салат толтургула. кызмат мурун, эзилгендерди Жарды менен тамак чачат.
Сабиз салаты жана кальмар
заттар:
- кальмар - 1 кг;
- капуста - 100 г;
- Корейский сабиз - 130 г;
- буурчак өнүп - 100 г;
- калемпир - 2 даана;.
- кызыл пияз - 1 даана.
- чили калемпири - 1 даана.
толтуруу үчүн:
- Айран - 150 г;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- ширеси, 2 калаш ырахатына;
- балык чыгы - 1 косыныз. идиш;
- . Күнжүт майы - 1 аш кашык;
- кориандрдын жана жалбыз - 1 ууч;
- арахис - 3 косыныз. кашык.
даярдоо
сырткы даярдоо үчүн, сарымсак, пресса аркылуу өтүп жана майдаланган чөптөр менен аралаштырып, анда лайм ширесин жана жыт, зайтун майын, балык чыгы, кыйналганга таанылат керек. баарын толтуруп айранды , козгойт.
дагы бир идиштин ичинде, тытылган капуста аралаштырып, сабиз, майдалап, пияз, калемпир, ачуу жана буурчак өсүмдүктөрүн. Кошуу салат, бир мүнөткө бышырып, Өлүк кальмар шакек кесип. Корей бир сабиз менен салат ингредиенттерди аралаштырып, жана Эгер сыя, кийинүү менен толтурат.
Каламари жана сабиз менен Салат
заттар:
- Fennel - 1 даана.
- сабиз - 2 даана;.
- петрушка - 1 ууч;
- зайтун майы - 1 косыныз. идиш;
- лимон ширеси - 1 косыныз. идиш;
- ун - 3/4 ст.
- Туз - 2 аш кашык ;.
- . Black калемпир - 1 аш кашык;
- кальмар - 500 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- чили калемпири - 1 даана.
- каймак май - 100 г
даярдоо
май жана лимон ширеси менен майдаланган укроп, сабиз, петрушканын Mix. Ун, туз жана калемпир менен аралаштырып. Тазаланган Өлүк кальмар көлөмү 5 см жана руб көчүрүп сарымсак, чили калемпир менен этин жиликтеп бөлсүн. Боёк кальмар 5 мүнөт курч аралашманын маринатталган, анан алтын Браун чейин жабууну жана унга бели тыйын жана куурулуп жок. даяр салаты үстүнө мүрөккепте окуусунун кызмат кылгыла.