Ал кечинде жумуштан келип, үйгө келгенде, сен, өз үй-бүлөсү үчүн тамак жасап Бул табактагы назар сал ынануу үчүн кандай суроо бар. каймак чыгы менен тоок - абдан даамдуу татымалдар жана тан жана бүт үй-бүлөсү менен ырахат алат манаптын тамак. Айрыкча, абдан бат жана оной, аны тамак. каймак чыгы менен бышырылган тоок даярдоо абдан маанилүү нерсе - Албетте, бул: White жана ага чык. Бул күтүлбөгөн жерден, бул жагдай эске алынбай калып жаткан кезде, этти marinating так убакыт көтөрө маанилүү, тоок, акыры, кургак келейинби жок кылат. Ал эми соус абдан бат, аман болуп, эстеп, ал жөн гана өтөгөнгө чейин тоок төгүү зарыл.
татымы сарымсак Тоок эти каймак чыгы менен
заттар:
- Тоок - 1 кг;
- туз, калемпир, кызыл калемпир - татып;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- кургак укроп;
- Майонез - 2 косыныз. идиш;
- май - 3-косыныз. идиш;
- сүт - 1, 5-ст.
даярдоо
Алгач, келгиле, тоок үчүн: White түзөлү. Бул туз үчүн, өсүмдүк майын кошуп, кара мурч, кызыл калемпир жана кургак Жалбыз. Бардык жакшы аралаштырып тарапка бөлүп койду. Андан кийин, бирдиктүү майда бөлүктөргө кесип,: White-жылы алардын ар бири менен капталган тоок алып. Эт жакшы Шок кыздар экенин, ошондуктан, биз, бир сааттай кетишет.
бекер убакытты текке кетирбей, чык кылып: а терең чөйчөккө майонез коюп, даамын сыгып сүт, сары май, сарымсак, ысыктын туз кошуп - Комбайн бажыканадан. Маринатталган тоок бир банк чөйчөккө салып, болжол менен 50 мүнөт камырды 180 ° C Тандырга, жиберип жатам. Андан кийин аны алып чыккыла да, майлуу чеснок төк. тоок мешке бышырылчу жатып, бир жагы булар кайнатып - күрүч же кесме.
татымы сыр Тоок эти каймак чыгы менен
заттар:
- тоок эти - 500 грамм;
- пияз - 1 даана.
- каймак - 400 мл;
- ун - 1,5 ст. идиш;
- май - 50 г;
- Сыр - 100 г;
- туз, калемпир, сарымсак - татып.
даярдоо
татымы чыгы менен тоок тамак үчүн, сары май, көмөч казанга аны эритип, чыйратылган жарып пияздын жана сарымсак жеткизет. алтын түскө чейин, мунайды 5 мүнөт ичинде мөөн. Chicken меши кошулган кичинекей даана, алып келген жана дагы 10 мүнөт protushivaem. ун, каймак, туз жана татып калемпирди кошуп. каймак кайнатып баштайт да, бир кесек н сыр боюнча майдаланган кошуп, ал эрип кетет чейин чейин аз жылуулук үстүнөн себилип. жарым саатка жетпеген жана столдо буга чейин каймак чыгы менен даамдуу бышырылганыбы тоок Гаганын. Башка сөз менен айтканда, бул рецепт - сүйүү, бирок бош үй кожойкелери үчүн реалдуу өмүрүн!