Казанды Толтурма калемпир - рецепт

Толтурма калемпир, өтө жөнөкөй жана тез даярдалган. Бул тамак өтө табитин жана жашылча толтуруп, кандайдыр бир толугу менен толтуруу мүмкүн окшойт - жашылча-жемиштерди, эт, күрүч, сыр, ал тургай, козу карындарды. Бүгүн биз кантип казанды мискей калемпирдин тамак айтып берет.

казанды мискей калемпир Алдыбызда

заттар:

• жаңы калемпир - 985 г;
• чабак тоок - 405 г;
• жер чочконун эти - 305 г;
• күрүч - 155 г;
• помидор - 3 даана.
• пияз - 45 г;
• каймак - 75 мл;
• жаңы ашкөк - татып;
• жыпар жыттуу.

даярдоо

жакшылап диаграмманы жууп, дээрлик бышырылган чейин бышыр. Калемпир, туура үрөндөрдү алып жуугула, obsushivayut. жашылча калган жана таза жууъуз. Азыр, пияз жана жаңы ашкөк чыйратылган бычак менен жарып, чабак тоок табак менен толукталсын. жыпар жыттуу май менен татытылгандай кайнатылган күрүч, кой жана салуунун аралаштырып. Азыр калемпир бышырылган массасы мискей жана акырын өсүмдүк preform ири кубаттуулугу жана ыңгайлуу жайылган.

көмөч казанга жумшак калемпирдин кантип өчүрүүгө?

Биз суу жылуулук кыскартуу, кайнап кийин от менен 25 мүнөт өчүрүүгө тамак-аш жиберип төгөм.

соус үчүн, помидор жарымында кесип жана катуу н Этин чачууга. каймак жана элжирей салып томат кошуу. аралашмасы менен калемпирдин толтуруп, капкак менен жаап, дагы 35 мүнөт, себилип.

көмөч Балык толтурулган калемпир Алдыбызда

заттар:

• түстүү таттуу калемпир - 5-8 даана;.
• пияз - 65 г;
• өсүмдүк майы - 30 мл;
• сабиз - 95 г;
• жыпар жыттуу заттарды,
• Сүрөт - 105 г;
• жер чочконун эти - 525 г;
• каймак - 40 мл;
• томат ширеси - 905 мл.

даярдоо

Сен казанды мискей калемпирдин өчүрүүгө баштаардан мурда, азыктарды даярдоо. Пияз, сабиз тазалоо жана shinkuem майдаланган болот. унитаз кызуу өсүмдүк maslitse жатат, жашылча-ыргытуу жана аларга алтын Браун чейин бир нече мүнөт Стоун. кылдаттык менен жууп-сър, бир чыны муздак суу куюп, 20 мүнөт кайнатып, даам, туз. Калемпир, жумшак тарапты зыян жок уруктарды алып чайкоо.

эт жайылган өсүмдүк куурдак, күрүч менен, даамын туз жана калемпир менен чачсын. даярдалган таттуу калемпир жыш толтуруусун алып коюп, бир чоң дараметин preform жөнөтүү. , Сүзмө менен помидор ширесин куюп, бир жарага алып, капкагы алдындагы жылуулук жана tomim тарелка 45 мүнөт азайтат. тамак учурунда, даамын казанды айрым туз жана калемпир, жооноюп, калемпирдин түрлөрүн кошуу.