Кабыгынан ажыратылган буурчактарды - дени сак жашоо үчүн жактоочулары толук ылайыктуу сонун жана абдан аш болумдуу тамак, жана ошондой эле диета жаңы жана оригиналдуу тарап табактын бир тамаша кошуп келгендердин баары!
ак буурчак шорпо
заттар:
- Canned ак буурчак - 1 идиш;
- . Кургак райхон - 1 аш кашык;
- . Зире порошок - 1 аш кашык;
- туз;
- лайм ширеси - 2 аш кашык ;.
- Сарымсак - 1 калампыр;
- сыр түрлөрү - 30 г;
- зайтун майы - 3 косыныз. кашык.
даярдоо
Ошентип, биз биринчи кезекте бир идиштин ичинде суюктук менен Canned буурчак өтөт, сарымсактын аштоолорго салып койсоъуз сыгып, жыпар жыттуу заттарды, лаймдын ширеси менен мезгилди кошуп, сыр чыгыъыз. Бардык эле аралаштырып, андан кийин кылдат жылмакай чейин Комбайн бажыканадан. Сиз thickish көп таба турган болсо, анда суук кайнак сууга бир аз кошуп. туздалган менен аяктады кабыгынан ажыратылган буурчактарды кызмат аттыргыч , нан же кытырак.
Сарымсак менен эзилген буурчак
заттар:
- кызыл буурчак - 200 г;
- пияз - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 100 мл;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- сүт - 100 мл;
- кошумча заттар.
даярдоо
Биз тамак үчүн башка жолду сунуш майдалап буурчак. Ошентип, бир нече саат бою алдын ала сууга буурчак, андан кийин конкурска чейин бышыр. Андан ары акырын чөйчөгүнө суу, бириктирилген бир аралаштырганы, же бетке менен буурчак тарт. пантүркизм менен алтын күрөң чыйратылган майдаланган пияз чейин maslitse жакшы Fry жылытуу. Анан кууруганда менен буурчак жылат, ошондой эле көтөрөм. Азыр жай ысык сүт же суу, бышырылган, буурчак +, басма сөз сарымсак менен сыгып, даамын туз салып, таттуу калемпир куюп, жакшылап аралаштырып бардык. Ооба, ал бардыгы, кызыл буурчак шорпо даяр!
multivarka менен эзилген буурчак
заттар:
- кызыл же ак буурчак - 80 г;
- сабиз - 80 г;
- пияз - 1 даана.
- Сүт - 50 мл;
- томат пастасы - 1 косыныз. идиш;
- май - '10
даярдоо
Алдын-ала малынган буурчак Multivarki табак "эрип" режими, суу менен толтуруп, пияздын жана сабиз руданын таба кастарлоо бул учурда болжол менен 45 мүнөт тамак бетин өзгөртүп, андан кийин сарымсак басма койду томат пастасын, туз жана калемпир аркылуу кысылып кошуу. буурчак даяр, даярдалган кууру боюнча кошуп бир аз, сорпону төк жана дагы 10 мүнөт себилип. Андан кийин биз терең идиштин жана чачууга tolkushkoy бүт мазмунун жылат.