Бул продукт бала чагынан эле көп экени белгилүү болгон, анын тамак айырмачылыктар көп жана алар дүйнө жүзү боюнча таратып жатышат. Үч таптакыр башкача рецепт сиз жууркандарга жаңы даамдарды жана тамак-аш жасоо, чочколорун билүүгө жардам берүү.
пантүркизм мунайдын бир суюктук Колбаса ачытма камыр жок куурулган Recipe
заттар:
- колбаса - 10 даана.
- уну - 160 г;
- Canned жүгөрү - 1 банк;
- кант - 55 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- сода - 10 г;
- Сүт - 250 г;
- Зайтун майы - 20 г;
- бал - 1 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы;
- уксус;
- туз.
даярдоо
сүт кайра кошуп, бир Комбайн болгон күмүш табак менен шекер, бал, эгин Пут жана жылмакай чейин тарт. жумуртка, сүт Mix жана ишин токтотуу эле бажыканадан, алдын-ала текшергенде ун кирет. зайтун майы кийин Комбайн колдонулгандан кийин натыйжасында аралашмасын кайра эле аралаш төк. зарыл болсо, камыр суюк болушу керек, бирок ошол эле учурда, жабышкак, андыктан сүт кошуп. соданы өчүрүүгө жана ага карбай менен куюп, анан кайра эле бир кылка эмес.
Колбаса тасманы жана акырын Клярдагы ар бир чучук, жакшы карманат, ундун жылуусу узун жыгач темир көлүнө керек тазалап. орто температурада Жогорку тараптуу Танго кургак болсо, анда жыйынтыгында preform үчүн зайтун майын куюп, ага чөмүлдүрөт болмок. бийик айнек салып сабоого куюп, камырын аны бурулуп жакшы тыгылып, бир темир боюнча колбаса менен чөмүлдүрүп жатам. 2-3 мүнөттөн мунай 2-3 preform салып, эки айрыларды колдонуу жолу буруп, эсимде жок. сыноо жайылып, мисалы, = рпт плитада болушу керек, коюлган кагаз Сүлгү алдын ала бардык ашыкча семиз кагаз кирип жатат.
Каттама менен Жареные колбаски
заттар:
- Каттама - 500 г;
- колбаса - 10 даана.
- кичинекей өсүмдүк.
даярдоо
Бул тамак тез тамак-аш, жана Каттама дүкөндөн сатып алууга уятка калган жок болгондуктан, бул ыкма үчүн идеалдуу. Биринчи иттерди даярдап, алар тасманын тазаланышы керек, жууп жана кургак болушу мүмкүн.
жабуу Жоондугу боюнча алдын ала унун менен Каттама ролл үстү кууруп учурунда чыгат эле, көз каранды болот. камыр эч кандай кемчиликтер бар экенин, ошондуктан бир аз кагылышуулардын менен 2-3 см, андан кийин бир спираль колбаса менен ороп, туурасын,-тилке кылып кесип жатат.
Мындай буюмдун даярдоо үчүн мыкты ылайыктуу терең Fryer болуп саналат, бирок анын жок болгон учурда, жогору тарап менен таба, ошондой эле чучук менен камыр чейин толугу менен куурулган тийиши мүмкүн болот. ысык майга төмөн жарым жартылай даяр азыктарды кийин даяр күтүп, сиз тесттин түсүн жана абалын аныктоо болот.
ачытма камыр Жареные колбаски
заттар:
- уну - 320 г;
- колбаса - 10 даана.
- Суу - 250 г;
- өсүмдүк майы - 35 г;
- Sugar - 25 г;
- Ачыткы - 25 г;
- туз.
даярдоо
Ачытма колдору бир бутакка салып түздөн-түз талкаланып, шекер, андан кийин жылуу суу 100 грамм куюп, ошондой эле ар кандай суу Эгерде ачыткы өлүп, камыр эле учурду кое бузулуп да, жылуу 40 градус болушу керек кошуу. Азыр акырындык менен алдын ала 1 чыны эленген унду кошуп, натыйжада Клярдагы жылуулук салынып, андан кийин жылуу суу, калган кошуп. Бул учурда, быжы кайнатып, муздатып, аларды коюп, камыр ылайыктуу болсо, чырмалыша domeshivaya, калган ун, кылдат электен колдонуу менен кирет. кийин
Экинчи сыноо мамиленин кийин, бул камыр катуу жабышчаак эле, зайтун майы менен кол Айрылуу кийин, аны кыла жок. Кийин, 10-бирдей бөлүктөргө бөлүп, аларды чакан куймак жана колбаса басуу сыяктуу бир нерсе даярдайм. Анан floured бортунда жууркан менен чочколор жылат жана үчүнчү сыноо мамилени күтүп, бирок андан кийин өсүмдүк майы менен көмөч кууруу болот.