өсүмдүк тамак бышырды, көп убакыт талап кылбайт жана эт жана компоненттерди көп санда жок пайдалуу ысык даярдоого мүмкүндүк берет. тамак ар кандай эксперимент жана кемчиликсиз тамак үчүн өз салышы түзүүгө жардам берет. кээ бир негизги жашылчаларды жетиштүү, чөп-чар жана парниктерде кургатылган.
Жашылча шорпосу
Жашылча Шорпо - ырахатка буюмдардын ар түрдүү менен толукталышы мүмкүн жөнөкөй рецепт. картошка, тескерисинче, кабачок, ашкабак, Fennel пайдаланууга жана башка чөптөр жана чачсын менен алмаштырылышы мүмкүн. азыктарын берген саны бөлүктөрүн алып келип, 6, жана тамак-аш даярдоо үчүн убакыт жарым сааттан ашык эмес болот.
заттар:
- эзилген картошка - 0.5 кг;
- кайнатылган сабиз - 4 даана;
- пияз - 2 даана;.
- туз, жер кызыл же кара калемпир;
- Суу - 1 литр;
- Кургатылган жана жаңы укроп.
даярдоо
- аз жылуулук ашуун таза күн карама майына майдаланган пияз өчүрүүгө.
- Жыгачтан кошулган сабиз руб жана электен өтүп,.
- ысык суу кууруу салуу жана пияздын, туз.
- картошка жана сабиз шорпо кошуп, аралаштырып жана калемпир.
- кайнатып алабыз.
- Даяр жашылча шорпо, ачуу чөптөр менен чачат.
тоок Жашылча шорпосу
Айрыкча, даамдуу кезеги жашылча шорпо Тоок шорпосу менен. Биз бир канаттуунун, илгичтери менен канатын алып, анда тез эле бышырылган негизделген эт. мындай деди: айрым бөлүктөрүнүн өлчөмдөрүн 6 Биринчи тамак жана жашылча шорпо 40 мүнөт даярдайт.
заттар:
- Эмчек, канаты;
- Пияз - 3 даана.
- картошка - 3 даана.
- сабиз - 1 даана.
- калемпир - 2 даана;.
- кинза жана петрушка,
- туз, калемпир.
даярдоо
- Алдын ала чыйкан Skinless тоок татымал туз жана буурчак allspice.
- Андан кийин өсүмдүк майы.
- картошка, prisolit кошуу менен бир нече мүнөт себилип.
- , сорпону төк жана тооктун эти да, ыргытып жибер.
- Бардык даярдоо чейин мөөн.
- жыпар жыттуу май менен чөп жана сезонунда даярдык жашылча шорпо ачууланат.
түстүү капуста менен Жашылча шорпосу
Көп түстүү капуста менен өсүмдүк тамак жасаганды билбейм, бирок, чындыгында баары жөнөкөй жана так vegetarians үчүн табакка окшош. Даяр тамак печений жана сүзмө менен кызмат кылган. Гректер жакшы жеке илгерилетүү жана пантүркизм менен сарымсак кошулган каймак нан сындырым кууруу.
заттар:
- капуста - 1 кг;
- ири с;
- сабиз - 2 даана;.
- пияз - 2 даана;.
- помидор - 2 даана;.
- суу же тамак бышырган элге - 1,5 л;
- жыпар жыттуу заттарды жана туз.
даярдоо
- тизмеден таза жана кесип алгачкы эки өсүмдүк.
- май орто жылуулук ашык мөөн.
- , Сабиз кошуу сыра, туз, жыпар жыттуу май алып келген жана дагы 15 мүнөт себилип.
- суюктук куюп, тамак улантат.
- Кошумчалай кетчү нерсе, желпи помидор, пияз Sauté.
- жалпы куурулган тамак-аш жөнөтүү жана жашылча шорпо, бир нече мүнөт бышырышат.
котлеты менен Жашылча шорпосу
Бул даамдуу жашылча шорпо тез жана эт жагымдуу жыты бар даярдоо. Канделябр кандайдыр бир өлчөмү жана пайдалануу чочконун эти же уй жасалган, ошондуктан булар бир топ жыпар жыттуу чыгат болот! Сен бул көп экенин сезип, анда урналарга деди саны 20 орто топторду чыгат, алар аман-эсен эле мамиле жасайт кийинки даярдоо үчүн камакка алат.
заттар:
- чабак уй эти, чочконун эти, же эки түрдүү аралашма - 200 г;
- пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- жакшы Лапша айнек;
- Суу - 2 л;
- жумуртка;
- кинза;
- туз жана татымал.
даярдоо
- чабак балка жумуртка vsypte туз, калемпир, жана кориандр, түрмөк шары.
- кубатуулугу кыйылганын, жашылча-май күнү кой.
- суу жана туз төк.
- кайнак суу менен котлеты таштаса болот.
- 10 мүнөткө мөөн.
- Улитки тапшыр жана акыркы кылган чейин тамак.
Meatless жашылча шорпо
эч кандай эт менен өсүмдүк шорпо чынында эле жашылча-негизинде көбүрөөк маани бериши керек, анын кесиптештери чын жүрөктөн да кыйын тамак. Products ачык, күчтүү жана жыпар жыттуу болушу керек. Бул ичердин так бардык үй сыяктуу, ал тургай тамак-карманып болбогон адамдар үчүн. жарым саат Анткени сен 4 Кызматтын чыгат.
заттар:
- Пияз - 1 даана.
- Суу - 2 л;
- Сабиз - 1 даана.
- жашыл калемпир;
- бышырылган буурчак чөйчөк;
- райхон жалбырактар;
- туз.
даярдоо
- Эгер эт жебесе өсүмдүк тамак жасаганды мурун, өсүмдүк майы, уйларды жашылча койду керек.
- суу, туз менен куюп, кайнатып алып,
- Lightly буурчак, калемпир, майдалап, жана аралашмада, ыргытып жибер.
- дагы 10 мүнөт бышырышат.
- райкан менен Сезон.
Минестроне жашылча шорпо
Италиялык шорпо, анын ачуу даамы менен өзүнө тартат жана компоненттерди көп колдонуп, аны тамак. жашылча шорпосу даярдоо убакыттын бир саатка созулат жана өлчөмү компоненттери каныккан тамак-жылдын 4-бөлүктөрүн келет деди.
заттар:
- суу же тамак бышырган - 2 л;
- Пияз - 1 даана.
- chives - 1 устун;
- сабиз - 1 даана.
- картошка - 1 даана.
- чамгыр;
- кичинекей Zucchini - 1 даана.
- капуста - 150 г;
- кызыл жана сары калемпир - 1 даана.
- жашыл, ак жашыл менен кайра- дан;
- помидор - 5 даана;.
- укроп, ангина, райхон калтырат;
- тамыры жана сельдерей;
- Сарымсактын калампыр;
- лавр жалбырагы;
- зайтун майы;
- туз.
даярдоо
- Peel чакан музда картошка жарып,, сабиз, пияз, чамгыр, Zucchini.
- Cut шакектерди жашыл, жашыл пияз, сельдерей.
- Tomatoes кирди кесип.
- катуу Sauté бышырылган жашылча жөнөтүү жана зайтун майы ичиндеги тамак
- Ташта lavrushku жана 10 мүнөткө себилип.
- бутактары Thyme Пут жана суу куй.
- эки салгычтарды оозумун Perchina жана капуста менен, аларды тазалап, жарып, жалпы салмагы жиберет.
- Thyme алып салып, столго чапты: Asparagus кошуу.
- суюктуктарды толуктоо жана помидор жиберем.
- жашыл пияздын жана сарымсактын бир тогологун салып койсоъуз төк.
- Эгер сен жапайы зайтун майы менен сарымсак жана мезгилди алып даяр болгондо.
- райхон толуктоо үчүн кызмат чейин.
күрүч менен Жашылча шорпосу
Бул шорпо суук мезгилинде сонун түшкү тамак болуп саналат. боло алабыз Cooking нан бышырган , же козу карын. Жашылча жана Козу-карындар, өз ишин аткарууга зоок керемет даам тойгузам. негизги курамы ар бир керектөөчүгө муктаждыктарын эске алуу менен, сүйүктүү тамак менен толукталышы мүмкүн. Эле 40 мүнөт 6 адамдарга Балык жокко чыгаруу үчүн даяр болот.
заттар:
- айнек ак күрүч;
- козу карын - 300 г;
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Жумуртка - 3 даана.
- эт сорпосу же козу карын - 2 л;
- туз, кошулмалар, кинза.
даярдоо
- Эгер өсүмдүк тамак жасаганды мурун, сырткы керек. күн карама майы жашылча жана козу карын менен өчүрүү.
- сууну кайнатып менен куйрук prisolit, ыргытып жибер.
- жумуртка, туз жана калемпир бажыканадан.
- Тез, тынчын аралашмада жумуртка массасы төгөм.
- куурулган козу карын төк.
- кыйылган кинза толуктап турат.
multivarka менен Жашылча шорпосу
Cooking шорпо өсүмдүк сорпону озунузго жонокой ашкана жардамчы колдонуу. режимдердин болушу убакта өзү кыла турган тамак аспап болуп калат деп берет. Refreshments орто коюу, бир аз көк жана Zucchini эсебинен, бирок өтө бай болот. Сиз керектөөчүлөрдүн тандоосуна көнүп, жыпар жыттуу май менен катар ар түрдүү болот.
заттар:
- Суу - 2 л;
- Пияз - 1 даана.
- картошка - 2 даана;.
- баклажан - 1 даана.
- Zucchini - 1 даана.
- помидор - 2 даана;.
- петрушка;
- туз Khmeli Suneli, Lavrushka.
даярдоо
- Табаны режимде кесинди кесинди пияз жана картөшкө тамак << >>.
- суюктук жана туз төк.
- баклажан кейип менен кошо кууп чык, туздалган суу он беш мүнөттөн кийин, аны өткөрүү.
- майдаланган sinenkie, Zucchini жана помидор кошуу.
- жыпар жыттуу май менен майлап Сезон, << >> Шорпо кирет.
- акыркы сигнал кийин жаңы чөп менен толукталсын.