Жашылча шорпосу - ысык түштөнүүгө пайдалуу азык сиздин үй-бүлөсүн багыш үчүн мыкты жолу. ар бир керектөө табактын муктаждыктарын негизги компоненттери гана жашылча катары уламдан же пайдалануу менен каткырып өзгөрүү жасоого болот тосуп алуу үчүн, же алардын эт, сыр, каймак толуктоо.
Кандай жашылчалар тамак ичиш үчүн?
кимдин Recipes Жашылча шорпосу бул материалда берилген жөнөкөй жана тез даярдалган. туура долбоорлоо техникасы, ошондой эле ресторан менюсунан кыямдын менен салыштырууга мүмкүн болгон сонун даамы ысык, кубаныч алып келет.
- Сиз жаңы же тоъдурулган жашылчалар тамак даярдап берет - оң мамиле, натыйжасы барабар.
- өсүмдүк субстрат Жаргылчак кийин акырындык менен кошуп, шорпо, сорпосун же каймак өлчөмүнө жоондугу көзөмөлүндө.
- жашылча шорпо кыйылганын, ашкөк, сүзмө, кытырак же печений толуктап кызмат кылып жатканда.
Жашылча шорпосу - классикалык рецепт
учурда бир топ башка жашылча, татымалдарды, жыпар жыттуу заттарды кошуу менен узартылышы мүмкүн компоненттеринин Classic шорпо жашылча шарттуу базасы топтомун турат. Бул тамак-аш компоненттеринин мүчөлөрүнүн үлүшү, тамактардан жаңы даам жана азыктык өзгөчөлүктөрүн алып, ар бир жолу өзгөртүү мүмкүнчүлүгү да бар.
заттар:
- Картошка - 4 даана.
- сабиз, пияз - 1 даана.
- Болгар калемпири - 1 даана.
- буурчак - 1 ууч;
- өсүмдүк майы - 40 мл;
- Laurel - 1-2 даана;.
- peppercorns - 3 даана.
- туз, кошулмалар - татып;
- жашылча, кытырак, кычкыл түрмөгү.
даярдоо
- мунай Passer пияз жөнүндө, сабиз коюп, жана башка жашылча бир нече мүнөттөн кийин, бардык суу же сорпосу, Лорел куюп, peppercorns, ыргытып жибер.
- капкагы компонентинин алкагында Кук көрүү ээритүү.
- сорпосу, калемпирдин түрлөрүн жана Лорелди pyuriruyut жашылча алып төгүлүп жатат.
- парниктерде, кытырак, каймак кошуп, даамын жана ага кызмат кылууга татытылгандай каалаган туурасынан үчүн өсүмдүк тамак таарынды.
тоок Жашылча шорпосу
тооктун эти жана жашылча менен көбүрөөк пайдалуу жана аш болумдуу Get шорпо. Колдонуу Тоок эти менен дүкөн же үй продукт жараша, 1,5 саат 30 мүнөткө чейин берилиши керек тамак учурунда жылдын акырына карата абал боюнча массасынан бөлүнүп, арылуу керек болгон сөөктөрүнүн үстүндө тоок, башка бөлүктөрүндө колдонулат илгичтери катары мүмкүн .
заттар:
- картошка - 3 даана.
- Тоок - 400 г;
- сабиз, пияз - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 40 мл;
- Laurel - 1-2 даана;.
- туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды - татып;
- жашылча, кытырак.
даярдоо
- Тендерге чейин сууга тоок кайнатып сөөк жок.
- сабиз, картошка кууруу сорпосу пияз менен жатып конкурска чейин тамак.
- тоок Pyuriruyut жашылчалар, татытылгандай.
- чөп жана кытырак менен толуктоо, ысык өсүмдүк тамак кызмат кылгыла.
Каймак менен Жашылча шорпосу - рецепт
Каймак менен сонун жашылча шорпо Ошол эле учурда жарык жана бай даамы анын майлуу шамдагай бойдон түзүмүн жана укмуш тан. табак сыяктуу Zucchini же баклажан менен эле жашылча да, кошуп, калемпир жана тандап башка компоненттер катары, ордуна башка Тизилиш жайгаштырууга болот.
заттар:
- картошка - 3 даана.
- Zucchini - 300 г;
- сабиз жана пияз - 1 даана.
- каймак - 150 мл;
- өсүмдүк майы - 20 мл;
- туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды - татып;
- петрушка, кытырак.
даярдоо
- Кесинди жашылча ил сорпосу менен суу куюп алып, жумшак чейин кайнатып жатат.
- сорпосун идишке куюп, муздак жана керектүү жоондуктагы үчүн биригүү сорпону жана тажрыйбалуу бир аз кызуу менен толукталсын, pyuriruyut жашылча.
- кошумча өсүмдүк каймак шорпо чөптөрдү өткөрүп жатканда, кытырак же тос.
капустада Жашылча шорпосу
тамак бышырды, төмөнкү ыкма менен жашылча азыкты көп убакыт талап кылбайт, өзгөчө оор эмес болуп саналат жана ал тургай, таза түрүндө капуста, жалмап жок, чындыктан баш тарткандарды, ыраазы болот +. бир жол менен ысык жашылча шорпо бир бөлүгү катары анын даамын ачып берет жана бул жаңы баа менен алышат.
заттар:
- капуста - 100 г;
- картошка, пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Сыр - 100 г;
- сүзмө жана өсүмдүк майы - 60 г;
- Laurel, туз, калемпир, аттыргыч, ашкөк.
даярдоо
- май куурулган пияз менен сарымсак эки түрдөгү аралашмасы, Laurel кошумчалады.
- Капуста, суу менен жаап картошка, жашылча-тендердик чейин кайнатып, куурулган кошуу, туз даамын.
- Pyuriruyut массалык жана кытырак жана сүзмө менен ысык кызмат кылып, сыр жана чөптөр менен чачсын.
ашкабактан Жашылча шорпосу
чыгып, жарык жана көрүнүшү күнөстүү жана укмуштуу кезек даамын ашкабак тамак . тамак даамдуу пудинги тамак ичпей эмес, балдар үчүн жашылча тамак даярдоо үчүн өзгөчө маанилүү. Ошентип, баланын ден соолугу жана даамдуу тамак-ашы үчүн каалаган энелер үчүн реалдуу табуу - мисалы, тамак-аш даярдоо.
заттар:
- ашкабак - 600 г;
- картошка - 2 даана;.
- пияз, сабиз - 1 даана.
- май - 10 г;
- каймак - 80 г;
- сорпосу - 1,5 чөйчөкчө;
- туз, кошулмалар, ашкөк, аттыргыч.
даярдоо
- Жашылча-кесип, сорпосун менен казанды коюп, жумшак чейин тамак берилет. Bow майы менен алдын-ала ремикс болушу мүмкүн.
- Pyuriruyut өсүмдүк массалык суюк май, туз жана татымал кошулган.
- от балмуздак кийлигишкенге чейин мүмкүнчүлүктөрүн алып салуу.
- чөп жана кытырак менен тамак кызмат кылгыла.
эриген сыр менен Жашылча шорпосу
Даамдуу, аш болумдуу жана Ошондуктан ал сунуш ары дайындоо боюнча кооздолгон сыр менен майлуу өсүмдүк шорпосун, экен. даамдары курамы идиштерди да жумшак, жагымдуу даамын даярдоо, болгар калемпири, Zucchini баклажан жана пияз, ак, Et'ime ордуна жарым менен толукталышы мүмкүн.
заттар:
- Zucchini - 200 г;
- Картошка - 2-3 даана;.
- пияз, сабиз - 1 даана.
- Сары сыр - 200 г;
- Мунай - 50 мл;
- сорпосу менен же суу - 0.5-0.7 л;
- туз, калемпир, Oregano, укроп.
даярдоо
- Passer пияз мунай идиш.
- жашылча калган кошуу, сорпону же суу куюп, конкурска чейин тамак.
- татып татытылгандай Comminuted өсүмдүк салмагы Комбайн, тоголок сырды кошуп, отко бир нече мүнөт массасын ысык.
- Дагы бир жолу жаңы Жалбыз кошуп, шорпо Комбайн удар менен кызмат кылгыла.
козу карын менен Жашылча шорпосу
жашылча менен Lenten шорпо , кооздолгон, чабармандан берүү үчүн келген тема же андан ары сунуштар же меню киргизилет тийиш. булар: мал май жана эт камтыган эмес, өсүмдүк азыктарынын гана турат. козу карын тиркелген даамдары атайын жыты жана даамы бай: козу карын, ак же башка тандоо.
заттар:
- жана капуста карын - 100 г;
- Картошка - 2-3 даана;.
- пияз, сабиз - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 40 мл;
- жашылча сорпосу - 200-300 мл;
- туз, калемпир, ашкөк.
даярдоо
- көмөч сары козу карындарды жана күрөң, аларды даярдоо.
- Passer пияз, сабиз, козу карын менен казанды баштайт.
- капуста жана картошка коюп, сорпосун идишке куюп жана алкоголсуз компоненттерди чейин бышырышты.
- Pyuriruyut массалык даамын жаңы чөптөр менен кызмат кылууга татытылгандай.
куурулган жашылча шорпо
ар кандай, өзгөчө, жыпар жыттуу жана аябай даамдуу алынган шорпо жашылча, Grill кууруп, же жөн гана мешке көмөч баракта. Жашылча микс Баранина турушу мүмкүн, кабачок, картошка, калемпир, пияз, сарымсак, капуста, атайын жыты ээ бышыруу кийин башка компоненттери.
заттар:
- баклажан жана Zucchini - ½ ЖК тарабынан.
- картошка - 2 даана;.
- Болгар калемпири - 1 даана.
- помидор - 2 даана;.
- пияз, сабиз - 1 даана.
- Сарымсак - 2-3 тиштери;
- өсүмдүк майы - 50 мл;
- Кургак чөп - 1-2 чай кашык ;.
- жашылча сорпосу, туз, калемпир, ашкөк.
даярдоо
- Тандырга, или мангал боюнча банк баракта бышырылган чейин банк баракта жана жука или мангал кийип Жашылча даярдалган, май менен чачуу жана ачуу чөптөр менен кооз.
- жол-жобосу бүткөндөн кийин, ошондой эле помидор, калемпир жана башка жашылча менен баклажан кабыгынан жана Жыгачтан алынып мүмкүн болушунча Комбайн pyuriruyut.
- Керектүү туурасы сорпосун үчүн соустун эрип, татытылгандай казандарга үчүн кызуу.
multivarka өсүмдүк шорпо - рецепт
өсүмдүк даярдап жөнөкөй жана жеңил үчүн multivarka-жылы тамак . Сиз жөн гана толук капкагын суу же сорпону толтуруш үчүн, бир чөйчөк түзмөк бир каалаган жашылча аралашып жатып, 30 мүнөткө чейин убакыт талап коюу менен режимди "өчүрүү" же "Cooking" тандоо керек. натыйжасында Балык тамак-аш, балдар меню жана күнүмдүк түшкү тамак үчүн жарактуу болуп саналат.
заттар:
- картошка - 2 даана;.
- капуста - 5-6 орто мурчик;
- пияз, сабиз - 1 даана.
- туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды, ашкөк.
даярдоо
- Multikastryulyu бардык жашылча коюп, сууга куюп, ошондой эле жыпар жыттуу заттарды режимин каалаган тандаган.
- белги pyuriruyut массалык кийин жана ачуу чөптөр менен даамдуу өсүмдүк тамак кылат.