Даамдуу тамак оригинал үй сактоо - шабдалы бүдүрчөлөр жасалган Jam

кышкы тыгынына даярдануу үчүн, шабдалы сыра классикалык же татаал, далилденген технологиясын пайдаланып, ар кандай жолдор менен болушу мүмкүн. натыйжасында назиктиги бир чыны чайга азыктандыруу үчүн же бышырууга буюмдарын даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн көргөн таттуу препараттарды, арасында жерде сыймыктана алат.

шабдалы жазышса кандай тамак?

Кук варенье шабдалы биринчи караганда көрүнгөндөн алда кыйын жемишке. ыкма негизги талаптарын аткарып, оң натыйжаны алуу үчүн бир аяр билип, ал тургай, тажрыйбасыз ашпозчу, тапшырманы аткарууга жардам берет.

1. preform чытырман Жыгачтан менен бышкан жемиш тандап алуу үчүн, алар менен кылдат жууп, үрөн куткарам.
2. Зарылчылыгына жараша шабдалы алгач тери тазаланып, анан муздак суу менен, кайнак суу менен бир нече мүнөт сууга чөмүлдүрүп менен.
3. натыйжасында жарымы жарашыктуу бүдүрчөлөр салып кесип, кант ширеси же коюп куюп, бир аз калган.
4. Кук джем массасын алып, бир же бир нече кадам менен шабдалы сыра бышырып, муздатып калтыруу. Brews жана алардын узактыгы саны каалаган кубаттуулугу таттуу көз каранды болот.
5. уруксуздукка, кургак идиштерге пакеттелген өткөн жылытуу чыйкан деликатес сунуш рецепт учурда, кайнатылган мел капкактарды менен мөөрү жана салкын чейин оролуп.

Шабдалы чайноо - кышка рецепт

кышында Классикалык джем шабдалы сыра ыкма, сураныч, бир эле учурда мыкты даамы жемиш сыра жана негизсиз жыты коштогон сироп ылайык бышырылган. акыркы коктейлдердин жана башка Desserts үчүн колдонулган Блин, куймак же компонентин төгүп болот.

заттар:

• шабдалы (тазаланып) - 1 кг;
• кант - 1 кг;
• Суу - 1 стакан;
• лимон кислотасы - 0,5 аш кашык ..

даярдоо

1. Шабдалы, уруктар жана кабыгынан чыккан жок бир нече бөлүктөрдүн ар бир кесип.
2. суу менен шекер жана лимон кислотасы куюп, ак ниеттик менен жол кайнак ширеси, бүдүрчөлөр аны коюп, алып келишет.
3. жара дарылоо үчүн эске алуу менен, 10 мүнөт кайнатып.
4. банкага жыйма Hot джем шабдалы сыра, мөөр басып бекитилет жана оролгон.

шабдалы бүдүрчөлөр жасалган Jam "Багыты жолугушуу"

Мындан кем эмес даамдуу жана жыттуу эркин шабдалы тартып варенье "Багыты жолугушуу". Бул учурда, назиктиги жана суу аз кант катышуусу жок даярдалган. Минималдуу жылуулук дарылоо жолу жемиш бүдүрчөлөр копко даамын сактап калат, алар баалуу Vitamins жана элементтерди камтыйт.

заттар:

• шабдалы (тазаланып) - 1 кг;
• Кумшекер - 700 г;
• лимон ширеси - 1 косыныз. кашык.

даярдоо

1. эгер каалашса, жууп, шабдалы кылынган уруктар жана кабыгынан чыккан жок.
2. , Бүдүрчөлөр дарым кескилеп, кант менен куюп, бир нече саат бою таштап.
3. плитасына мөмө массасы коюп, кайнатып так бутунун мүнөт кайнаган кийин, лимондун ширесин жана жара кошууга мүмкүндүк берет.
4. стерилденген контейнерди шабдалы даамдуу жазышса куюп, мөөр басылган.

лимон менен шабдалы бүдүрчөлөр жасалган Jam

Иш жүзүндө ар бир рецепт окшош бланк даамын балансын sugarcraft мамиле тоскоол лимон кислотасы же лимон ширесин кошуп, билдирет. Бул учурда, чогуу тыгынына ширеси деликатес татымал даамы берет лимон сууткан кошуу. Керектүү preform бүдүрчөлөр менен кайнак суу жана сөөктү алып салуу менен күйдүрөт бүтүндөй алдын Citrus салып коюлушу мүмкүн.

заттар:

• шабдалы (тазаланып) - 1 кг;
• Кумшекер - 500 г;
• Лимон - 1 даана.

даярдоо

1. Шабдалы жарымы шекерди жана түнү кетип куюп тилкелери, бөлсүн.
2. мөмө-ылдыйында жана лимон ширесин көп салуу, бир жарага алып бир нече мүнөт кайнатып, муздатып таштап.
3. Жылытуу цикл кошумча 2 жолу Кайноо жана муздатуу кайталады.
4. акыркы жылытуу чыйкан чайноо шабдалы 5 мүнөт лимон кийин, тукумсуз кумуралар менен чапталат.

шабдалы тилкелери жана Rhubarb жасалган Jam

Тан жана турмушка кезеги джем, Rhubarb менен бышкан шабдалы сыра. Succulent жиликтеп бөлсүн жана кант менен бирге жалпы кубаттуулугу кошуп жатышат чыгат. Бул өзгөчөлүк жок кычкылдыгы назиктиктин камсыз кылуу, анын даамы diversifies жана андан да көп пайдалуу болот.

заттар:

• шабдалы (тазаланып) - 1 кг;
• Rhubarb - 200 г;
• кант - 1 кг.

даярдоо

1. Кусочки Rhubarb менен Шабдалы сыра кант менен жазышса тамак бышыруу үчүн идиштерге куюп, бир нече саат бою таштап.
2. массалык кайнап сапат аз жылуулук менен ысып, ак ниеттик менен жол бир нече мүнөт, кайнатылган.
3. Жылытуу тартиби 3-4 Кайноо жана муздатуу кайталады.
4. акыркы ысык стерилденген, кургак идиштерге кышка шабдалы жазышса мөөр өзгөртүлгөн.

бадам менен шабдалы тартып Jam

янтардан шабдалы бүдүрчөлөр чейин жазышса даярдоо, ал тургай, кооз бадам кошуп, аны ысык чай чыны менен канттын бир аз колдонуу менен, толук кыш катуу даам өндүрүлгөн бир жүтөө үчүн ээ болот. рецепт жаъгактан, таттуу сортторду пайдалануу камтыйт, бирок ачуу, көп жыпар жыттуу, нускаларын даана бир нече кошо аласыз.

заттар:

• шабдалы (тазаланып) - 1 кг;
• бадам - ​​70 г;
• Кумшекер - 800 г;
• Лимон кислотасы - 0.25 аш кашык ..

даярдоо

1. Шабдалы сыра кант куюп, бир нече саат же бир заматта учуп кетишет.
2. Almond кайнак суу куюп, кесилген Муздагандан кийин.
3. Purified жемиштер жана шабдалы идишке лимон кислотасы жана кайнап үчүн кызуу.
4. Бейтс жылуулук банкага мөөр каалаган туурасынан чейин жазышса зарыктырып.

ширеси шабдалы бүдүрчөлөр жасалган Jam

Delicious джем, бышкан шабдалы сыра алып кант ширеси Vanilla толуктоо менен жетишилген төмөнкү ыкма менен, сюрприз каларлык жыты. Айрыкча жарым табигый Гадылбек кесип, бирок ал туура жана Vanilla канттын жоктугуна жана Vanilla бир дагы гезит.

заттар:

• шабдалы (тазаланып) - 2 кг;
• Vanilla буурчак - 1 даана.
• кант - 1,5 кг;
• Суу - 1,5 чөйчөкчө;
• лимон кислотасы -. 1 аш кашык.

даярдоо

1. кант, суу, лимон кислотасы жана бышкан таттуу Vanilla ширеси Абдумиталип чейин козгогон ылайык жылышы табак жана массасы боюнча бир нерсе коюп, келген.
2. , Жагымдуу суюк базасы шабдалы бүдүрчөлөр жатып 5 мүнөт кайнатып.
3. банктар тарабынан шабдалы келген кооз тез жазышса-жыйма, мөөр басып бекитилет жана оролгон.

шабдалы тартып тыгынына карата Thick сыра

шабдалы жасалган варенье, томпоюп суюк жана жыш да болушу мүмкүн. Бул учурда бардык сол жарым бүтүн эле өздөрүнүн актыгы жемиш сыра мүмкүн болушунча көп кесип же кайнак узакка учурунда ашпаган сактоо үчүн. тамак алдында тыгынына кошо оригиналдуу түрү жана лимон кислотасы менен бөлүшөт же сындырым сактоо.

заттар:

• шабдалы (тазаланып) - 1 кг;
• Кумшекер - 700 г;
• лимон кислотасы - 0,5 аш кашык ..

даярдоо

1. Садагам сакталган жок кылат жана денеге келген суроо-талап боюнча.
2. жарым шекерди уктап бир күн муздаткычта таштап.
3. Лимон кислотасы кошулат, массалык аралаштырып менен Абдумиталип ысып, анан каалаган тыгыздыгы чейин кайнатылган.
4. Чапталган джем шабдалы тукумсуз идиштерге бөлүктөрдүн.

Кантип ачык-айкын шабдалы чейин жазышса тамак?

суусуз шабдалы тунук бүдүрчөлөр чейин жазышса тамак төмөнкү салышы жардам берет. аз эргүү жылуулук дарылоо учурунда бекем эт жана сактоо менен жемиш колдонуу ийгиликке жаштык минималдуу белгилери байкалбай туруп эле, жашыруун. эгер каалашса, канттын көлөмү 1,5-2 эсеге кыскарган болот.

заттар:

• шабдалы (тазаланып) - 1 кг;
• кант - 1 кг;
• лимон ширеси - 2 косыныз. кашык.

даярдоо

1. Садагам бир нече саат бою кант толгон тыкан тилкелери, кесип, тазалап жатышат.
2. лимон ширесин кошуп, акырын күчөтүп, бир жарага тыгынына пайдубалын чейин жылыйт.
3. стерилденген идиштерге мөөр зарыктырып каалаган туурасынан үчүн назиктиги,.

multivarka менен шабдалы тартып Jam

төмөнкү рецепт Multivarki аркылуу ишке джем шабдалы сыра саналат. түзмөк мазмунун күйүп коркунучу жок жемиш бүдүрчөлөр бүтүндүгүн сактап калуу үчүн идеалдуу шарттарды түзөт. аппараттын моделине жараша ачык же арматура алынып жатканда мамиле жасаш үчүн керек болушу мүмкүн.

заттар:

• шабдалы (тазаланып) - 1 кг;
• Кумшекер - 500 г;
• лимон кислотасы - чымчым.

даярдоо

1. кант менен Шабдалы сыра идиштин ичине куюп, шире бөлүп кетип.
2. лимон кислотасын кошуп, бир саат бою "өчүрүү" иш Аппаратты кирет.