мененки же кечки тамакка дагы бир параметр шашып - жүйүт pashtida Zucchini. Анткени, сен тааныш эмес терминдерди коркуп эмес, pashtida - сыноонун негизинде же ансыз даярдалган жөнөкөй кабачок casserole, башка эч ким. Чынында, pashtidu менен муздаткычта баарын коюп, биз Zucchini тандап алган.
Pashtida өсүмдүк Zucchini
өсүмдүк pashtidy үчүн негиз пияз жана сабиз кадимки топтомун гана эмес, кызмат кыла албайт эле, жүгөрү, жашыл буурчак, баклажан же картошка тамак даана ар тараптуу.
заттар:
- Zucchini - 380 г;
- пияз, ак - 120 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- ун - 1 косыныз.
- айран - 1 косыныз.
- сабиз - 120 г;
- каймак - 100 г;
- помидор - 170 г;
- камыр үчүн күкүм бышыруу. - 1 чай кашык.
даярдоо
Сиз pashtidu Zucchini тамак мурун, жашылча кууруу. жоон курчалган унитаз майынан бир нече кашык куюп, алар даярдаган жашылча коюп, жылытат - майдаланган сабиз жана ак пияз. Fresh Zucchini ири н жөнүндө сүртүшүп, ширеси басынтылган, туз менен татытылгандай, бош калат. Liberated шире сыгуу.
Азыр камыр даярдайбыз. Mix үй айранды өзүнчө сүзмө менен бышыруу кум жана туз менен унду ажыраткан. Биз бардык жумурткаларды кууп жана бирдиктүү бажыканадан карбай чейин аралашып, эки элди байланыштырат. карбай даярдалган жашылча кошуу.
май менен жаап, бышыруу тамак даярда да, ага биздин токочтор үчүн негиз керек. камырды 200 даража Тандырга, булар кой. 25 мүнөттөн кийин, сиз бар текшере алат. Даяр pashtidu алча помидор окуусунун кооздоп.
Recipe Zucchini pashtidy
Pashtida Zucchini пияз жана сыр менен - акылга сыярлык баада караганда экономикалык тандоо, даамдуу тамак-аш. Pashtida мындай кыска убакыт даярдоо жана ысык же муздак берилет.
заттар:
- Fresh Zucchini - 2-3 даана;.
- каймак сыр - 250 г;
- майлуу каймак - 200 г;
- пияз, ак - 140 г;
- -30 буудай унун г;
- Жумуртка - 2 даана.
даярдоо
Zucchini, пияз шакектерге кесип. кубатуулугу эрип сыр менен жашылча-жемиштерди, нан бышыруу үчүн даярдалган көмөч жайылып Mix. Кошумчалай кетчү нерсе, сүзмө, ун бир аз өлчөмдө менен жумуртка бириккенде. бүткөндөн кийин, туз жана калемпир менен сезонду ыргытып, жана өсүмдүк субстрат үстүнөн төгөм. 180 ° Сден ашпаган учурда камырды мешке салып Pashtidu Даярдоо, бир сааттан ашык, ал тургай, 50 мүнөт көп болот, баары ушундай кийиндирсе көз каранды. кызмат алдында, өсүмдүк casseroles он мүнөт калган болушу керек, ошондо да кое алат.