Hominy, биз билгендей, элдик Крюгер, Румыниянын жана Батыш тамак-аш. Америка ачылганга чейин жана жүгөрү hominy массалык өстүрүүгө таруудан даярдалат, андан кийин жүгөрү, ун которулду (polenta таттуу жүгөрү ун болгон).
Каши - Бул hominy ишенүү туура эмес. Боткону ири бүртүкчөлөрү жасалган, ал дагы суюк абалда болот. hominy боюнча Transnistrian табышмак ", куурулган нан бычак жуулуп", - hominy тегерек нандан бирден сыяктуу жана даяр тамак сунулган эптеген жетиден салып кесилди түзүлгөн.
Адатта, өзгөчө жыгач meshalki.Progress менен казанга бышырылган hominy Бирок, ашкана техникалары тармагында, мурдагыдай эле, атап айтканда тура бербейт. заманбап шаар жашоонун ритми бизге multivarka бир кыйла ыңгайлуу жана bystryh.Poetomu hominy үчүн, мезгил сынагынан өткөн ыкмалардан баш кылат - заманбап даамдуу, тез multivarka кысталган абалда hominy тамак кантип blyudo.Variantov даярдоо.
multivarka жылы Hominy - рецепт
Бул рецепт көп тамак жараянын жакшы көрөм жана мүмкүн болушунча тезирээк баарын кылууга артык эмес, адамдар үчүн абдан пайдалуу.
заттар:
- жүгөрү майдалап - 1 стакан;
- суу - 3 чөйчөкчө;
- Күн карама майы (озгочулук тазартылган) - 50 мл;
- Туз - бир чымчым;
- кургак жыпар жыттуу аралашма - даамы.
даярдоо
жүгөрү ун, каймак май, туз жана жыпар жыттуу заттарды кургак Mix. жакшылап аралаштырып. аралашма нымдуу кум сыяктуу керек. кеседе Multivarki бул аралашмасын Zasyplem. керектүү өлчөмдөгү суу менен толтуруп, өтө кылдаттык менен spatula аралаштырып.
Hominy куурулган эт, Mici, эт, сыр, куурулган же маринаддалган балык, сарымсак соус же каймак, бадыран, помидор, таттуу жана / же ачуу кызыл калемпир (салат, же өсүмдүк) жана чөптөр менен көп санда тойгузган. Ошондой эле алар, албетте, шарап же бренди.