Капуста - жумшак жана ширелүү, даамы менен өсүмдүк, капуста башка түрлөрү, ошондой эле аны көптөгөн жашылча мүнөздүү эмес, укмуштай аш болумдуу жана азык-касиеттерге ээ болгон. Мындан тышкары, ал витамин комплекси жана МАКРОАЗЫКТАРДЫН көп камтыйт. ал бүт денесин жара баскан жана эрозиясы, көрбөсө, ал тургай, бир шыпаа нормалдаштыруу жардам катары дары-дармек, ичеги-карын ооруларына саламаттык сактоо көйгөйлөрү менен капуста адамдарды колдонуу үчүн туруктуу негизде сунуш кылынат.
Капуста даамдуу, кызыктуу жана өзгөчө тамактардын ар түрдүү даяр болот. Бүгүнкү күндө биз multivarka менен капустада тамак бышырды тамак кантип айтып.
түстүү капуста жана тоок менен Casserole
заттар:
- капуста - 1 орто айрыларды;
- тоок эти - 450-500 г;
- чоң пияз - 1 даана.
- тоок жумуртка - 5 даана;.
- каймак - 20 г;
- каймак (майлуулугу 10%) - 200 мл;
- май - 10 г;
- бышырып сыр катуу - 150 г;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- Такталган күн карама майы - 15 мл;
- укроп - 2-бөлүм;
- жаны жер калемпирдин аралашмасы - татып;
- Spice Керри - татып;
- туз - татып.
даярдоо
Каражас жалбырактардын салып кесип, жууп, түстүү капуста жана аз туз суу төрт мүнөт казанды тамак. мүмкүн жана multivarka жыйырма мүнөт "Шорпо" режиминде кайнат.
Кесинди тоок жана тазаланган жер пияз кээде козгогон, жыйырма мүнөт "бышыруу" режиминде, каймак жана өсүмдүк майы менен multivarka менен кууруу.
каймак, май жана туз менен жумуртка Beat. Ошондо Карри, таттуу калемпир, сарымсак, кыйналган жана дей кошуу. бир кесек н жөнүндө Сыр руб.
капуста, пияз менен куурулган тоок кайнатып жатты менен жумуртка аралашмасын каймак куюп, "өчүрүү" режими кырк мүнөттүн ичинде тамак. Тамак-жылдын акырына карата он беш мүнөт мурун лимондун сыр менен тамак чачат.
жыпар жыттуу casserole кызмат, майдаланган Жалбыз тарабына чачып чыкты.
эгер каалашса, Же болбосо, бир күрүч эритиш үчүн, түстүү капуста жана Балык жана Балык менен даамдуу casserole даярдай алышат. капустанын мурчик алуу тамак-тиричилигин берет. Кудайдын даярдап берели!
түстүү капуста менен Эт casserole
заттар:
- капуста - 1 орто айрыларды;
- эт бир курамы - 300-350 г;
- пияз чоң - 200 г;
- Балык - 90 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- каймак - 50 г;
- Катуу бышырып сыр - 75 г;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- Такталган күн карама майы - 15 мл;
- укроп - 2-бөлүм;
- калемпир аралашмасы - татып;
- Майдаланган калемпир - татып;
- кант - чымчым;
- салат - 4 даана.
- туз - татып.
даярдоо
Капуста жуугуч, кесип жана inflorescence бөлүшүү. Эми туз төрт мүнөт сууга кайнатып, басынтып, агын суу бер.
он беш мүнөт "бышыруу" режиминде кесилген жана майдаланган чипсы пияз, чочконун жана сарымсак. туз тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, кант жана элжирей бир чымчым кошуп.
Кийинки этапта, жумуртка кууруп, эт, аралаштырып, туз, калемпир, калемпирдин аралашмасын кошуп, жакшылап аралаштырып. Азыр биз Балык бир топ пайда Multivarki мурда май менен берешендик менен өткөрүлгөн бир табак коюп, жана бир калыпта "себүүгө" ыргытуу үчүн inflorescence капуста. Натыйжада, биз окшоштугу айры капуста алуу.
Casserole сүзмө менен капталган жана "bakire" алтымыш мүнөт бышырышат. банк табактын аягында беш мүнөт мурун жана катуу н күнү майдаланган сыр менен чачат.
ашкөктүн чачып салат жалбырактары менен бир табакка пудинги кызмат кылгыла.