Балык - пантүркизм менен Recipes

пантүркизм менен чочконун болгон жаңы Recipes дайыма мыкты жарыкта өтүүдө билэ эт жардам берет. ар бир жаңы тарап булар кошуп, ар дайым алардын кулинардык көндүмдөрдү менен жагымдуу сюрприз конок болот. Ошентип, бир керемет тууралуу суроолоруна жооп берүү үчүн, алдын ала даярдап - пантүркизм бир рецепт бышырылганыбы чочконун. Ошондой эле ал, ысык нан тамак салаттар жана тез тамактануу ар кандай жакшы адам болуп саналат.

пантүркизм менен куурулган чочко эти

заттар:

• чочконун эти - 500 г;
• тоок жумуртка - 1 даана.
• нан чакан;
• өсүмдүк майы - 2 косыныз. л.
• туз, кошулмалар жана чөптөр - татып.

даярдоо

эт ээрисин, жууп, кургатып Жалпайтылган кесип алган. Андан кийин тендер келейинби чыкты Стейк үчүн чочконун тыйын менен күрөшүү болот. бир чоң табак менен, суу жана кара калемпир төрттөн бир чыны менен жумуртка аралаштырып, жакшылап аралаштырып,. Андан кийин эттин ар бир бөлүгү номенклатурасына кирип малып жана жылдырышканда нан жеген . Андан кийин, ар бир стейк орто жылуулук ашуун өсүмдүк майы менен майлап, көмөч, куурулган жатат. даяр эт бир тарап табактын катары кызмат кылган, ал эми буга чейин кылдат жаңы чөптөрдүн майдаланган чачыратты да жок болот. жасалгалардын жана толуктоолор жөнөкөй мыктылоого эле өсүмдүк тилүү ширелүү мөмө.

төмөнкү рецепт козу карын менен пантүркизм менен чочконун бүдүрчөлөр даярдоону майда-чүйдөсүнө чейин баяндалат.

көмөч козу карын менен Балык

заттар:

• Чочконун эти - 500 г;
• козу карын - 200 г;
• Сарымсак - 5 тиштери;
• май - 30 г;
• туз, кошулмалар жана чөптөр - татып.

даярдоо

Козу-карындар ээрисин, бир сааттан бери кеседе ысык суу менен кам куюп жатты. Сарымсак тазаланып эмес, андан кийин obsushivayut, 10 мүнөт бышырышат. Эт ээрисин, жууп, кургатып portioned жиликтеп бөлсүн, анан керектүү учурда сүйүктүү жыпар жыттуу заттарын, туз жана кара мурч, уксус туташтырууга болот чыгыъыз.

Кийинки, орто жылуулук менен пантүркизм менен май, жылуулануу жана эки тараптан ага эт кууруу. Анан көмөч биз козу карындардын байлаткан, калтырып турган кургатылган козу карындардын, сарымсак, бир аз суу кошуп. Андан кийин от азайтам, капкак менен жаап, Табаны этти 20 мүнөттөй, кечке чейин кетип. кызмат мурун, сарымсак тазалоо майдаланган чөптөрдү жууп, тамак кооздоп. каалаган болсо, анда эч кандай каймак чыгы же кандайдыр бир сыр кошо аласыз.