кекс "Картошка" даамын кичинекей кезинен бери баарыбызга тааныш. Азыр болсо, сиз, эч бир кондитер дүкөнүндө сатып алса болот. Ал эми өз алдынча болот. бойго жеткен жетекчилиги астында, ал тургай бир жаш бала, аны көтөрө албайт. Ошол эле учурда, бардык жеткиликтүү үчүн буюмдардын, алар колунан дайыма. Үйдө бир картошка торт жасоо керек, биз азыр силерге айтып берейин.
Кантип бир тортту "картошка" үчүн?
заттар:
- май 73% май - 80 г;
- shortbread кукилерди - 300 г;
- Кумшекер - 120 г;
- сүт - 150 мл;
- Ичимдик - 2 косыныз. идиш;
- какао - 70 г
даярдоо
Биз кичинекей казанды куюп кант таркатуу барбаш шекер жана ажиотаж кошуу. Азыр сүт, жылуулук алып май бир PAT салып, аны эритип чейин козгойт. бир Комбайн жардамы менен күкүм тарт. пробасы аныктаган - Сиз торт катуу даана жооп берген эмес көрүп келсе, торт Breadcrumbs абалын тарт жакшы. Биз кандайдыр бир бутакка салып массасы, какао кошуп, жакшылап аралаштырып, куюп. массалык тамшанып ысык сүт жана кам каймак толтургула. Бул торт гана киши бар болсо, Ликер же ром кошуп болот. Албетте, балдар үчүн, бул аралашма жок кылууга жакшы. Бардык эле аралаштырып. Азыр биз бир торт күтүлгөндөй пайда кылышат. Андан кийин келген даам гана маселе боюнча. коюлтулган сүт жок Аякталды токоч "картошка" какао же майдаланган кант жылдырып берет, сен жөн гана муну ташта болот. Биз муздаткычка салып 3 саат.
Cooking торт "Картошка"
заттар:
- печений - 300 г;
- Какао - 60 г;
- коюлтулган сүт - 100 мл;
- 73% каймак май - 140 г
даярдоо
алдын ала эле муздаткычтан алып кеткиле мунай жумшара. коюлтулган сүт менен бирге, аны бажыканадан. Cookies жер жана какао порошок кошулган болуп саналат. коюлтулган сүт, сары май менен аралашмасын Mix. натыйжасында массалык даамдуу, кургатылганын да, жаъгак кошууга болот. Ооба, биз ага анын сүрөтү түшүрүлгөн нан массасын жана түрүн жууруп. 2-3 саат муздаткычта, аларды алып салуу. Бул убакыт өткөндөн кийин, алар пайдалануу үчүн толук даяр болот.
нан тартып Cake "Картошка"
заттар:
камыр үчүн:
- Жумуртка - 4 даана.
- ун - 1 стакан;
- кант - 1 стакан;
- . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
- Vanilla кант - 10 г
каймак үчүн:
- каймак май - 130 г;
- коюлтулган сүт - 50 г;
- кумшекер - 70 г
тукумдатуу үчүн:
- Какао - 100 г;
- кумшекер - 100 г;
- кооздоо үчүн арахис.
даярдоо
Кудайдын губка торт даярдоо менен баштайлы: биринчи кылдат 2 эсе өлчөмүндө жогорулаган камсыз кылуу үчүн жумурткаларды бажыканадан, анда куш ак жалпыга билим чейин сабап, мындан ары бир аз кант кошуп. Акырындык менен ун жана банк дарыны кошуп, камыр жууруп жатышат. банк табактын түбүнө, бышыруу кагаз менен жаап жана зайтун майы менен майлап, ал