кууруйт туура бышырылган камыр - бир гана толтуруусун толуктап турган көптөгөн үй нан менен сүйүктүү жасалгада ийгиликтин ачкычы жана ар кандай ыңгайлуу жана жеткиликтүү түрдө бышырылган чейин күрөң. сунушталган тандоону сунуш өздөштүрүштү, силер ар дайым бир жаңы жол мамиле жасап алат.
токочторду, камыр кантип түзүү керек?
камыр кууруйт Кай рецепт Сиз ишке ашырууга киришүүгө тандап төмөнкүлөрдү эске тутуу керек:
- партиясынын сөзсүз өткөнчө эленген унду көрбөдү.
- аларды ошол аркылуу жылуу эриген ачыткы колдонуп жатканда жана ушул сыноо жок дегенде, бир жолу чыга берет.
- Шактуу ачыткысыз камыр өчөт сода менен ийленген кууруйт.
- тест түзүлүшү өтө бекем жана тыгыз болгон, ошондуктан, ал кыйын ачыткан аз жаба майлоочу колун берип, ун ашыкча тышкары, алыс болушу керек.
токочторду, ачытма болушчу Recipe
чара канааттануу, жумшак, мүлжүдү, ачыткы камыр токочторду үчүн сунушталган ары дайындоо боюнча жүргүзүлүшү мүмкүн. Мындай алмаштыруу алууда алгылыктуу негиздери өсүмдүк майы май же Маргарин болуп саналат, ошондой эле бир аз таттуу таткандай азыктарын алууга канттын көлөмүн ар кандай.
заттар:
- ун - 4 чөйчөкчө;
- Сүт - 1 стакан;
- Жумуртка - 1 даана.
- жаңы ачыткы - 25 г;
- өсүмдүк майы - 4 косыныз. идиш;
- кант - 1-4-Art. идиш;
- туз - ¼ аш кашык ..
даярдоо
- Жылуу сүт жана ээриген ачыткы соолубайт.
- Кошумчалай кетчү нерсе, шекер, туз менен аралашып, кант, ошондой эле сүт ачыткы кошулган аралашма менен ишке аз жиреп.
- ун суюк компоненттерине эленет, өсүмдүк майы кошулуп, бери дегенде эле, беш мүнөттөн үчүн негиз жууруп жатат.
- 1,5-2 саатка жылуу жерде бышырылган токочторду, камыр, муштум текшерме учурунда белгилүү бир убакытка калтыруу.
пантүркизм менен камкаймак менен токочторду, камыр
камыр камкаймак боюнча куурулган токочторду, убакытты сактап, узак Диболд негиздери күтүп кутулууну, жана үй-даамдуу колго нан жактыруусуна ээ болобуз. Products пантүркизм ысык май гана кууруу эмес, ошондой эле көптөгөн пайдалуу жана жагымдуу тамак даярдоо, мешке бир банк баракта бышырып алабыз.
заттар:
- Ун - 3,5 чөйчөкчө;
- камкаймак - 250 мл;
- Жумуртка - 2 даана;.
- . Сода - 1 аш кашык;
- Мунай - 20 мл;
- Sugar - 1.5-берене. идиш;
- туз - ¼ аш кашык ..
даярдоо
- Камкаймак бир өсүмдүк майын кошуп, сода, туз, шекер жана жумуртка менен аралаш болот.
- Пирс компоненттер аралаштыргыч же таттуу жана өткүр кристаллдарынын таркатуу бажыканадан.
- эленген ундан бөлүктөрүн куюп, алгач куурулган токочторду кашык камыр жууруп, андан кийин, анын колу.
кууруйт Choux кондитер
Donuts үчүн Choux кондитер орозо кармангандар үчүн реалдуу курал болуп калат, Vegetarianism жактоочусу же жөн гана үй бышырган жасалгалоо үчүн жөнөкөй жана тез чечүү үчүн болуп эсептелет. Мындай негиз төшөлгөн, тез эле, эч кандай кол салуу, жана андан жасалган буюмдар жумшак болуп жасалган талап кылып жатат жана чириген жок.
заттар:
- Ун - 4,5 чөйчөкчө;
- Суу - 1 стакан;
- кайнак суу - 1 чөйчөк;
- кургак ачыткы - 1-Россия (11-ж);
- өсүмдүк майы - 3 косыныз. идиш;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- туз - ½ аш кашык ..
даярдоо
- ачыткы, шекер, туз жана өсүмдүк май менен ээриген жылуу суу аралашкан болот.
- ачыткы эленген ун аралашмасын куябыз, козгоп, кайнак суу менен бир стакан жумшалган.
- Жууруп бышып токочторду, камыр биринчи кашык, андан кийин ийкемдүүлүгү жана пластикалык ун комага жетишүү, себүү үчүн курал бүтүрүү.
ачыткысыз нандарга, кесек камыры
Дагы бир параметр тез негиздери-эркин малдан алынган азык-түлүктөр - банк, порошок колдонуу менен суу кууруйт камыр. салттуу эмес азыктарына байланыштуу Ал назик, жумшак жана бир аз каттама өндүрөт жууруп. Алар май менен камырды көмөч казанга бир банк баракта жана куурдак боюнча мешке бышырылчу болот.
заттар:
- Суу - 1 стакан;
- ун - 3 чөйчөкчө;
- . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
- туз - ¼ аш кашык ;.
- өсүмдүк майы - ¼ чөйчөк;
- кант - 1-2 косыныз. кашык.
даярдоо
- кеседе, эленген унду, бышыруу күкүм, кант менен тузду, аралаштырып.
- май жана суу куюп, жакшылап жууруп.
- Прокат ун, тоголок, жарым бүктөлгөн жана түрмөк бүктөп кой.
- анда жылдырып жана башка максаттар үчүн пайдалануу 40 мүнөт эле печаттан салып базалык ташуу тасманы, кой.
кууруйт Кондитердик азыктар
бышырып, даамдуу камыры ыкма менен бышырылган, ал таттуу даамы бар жана бышырган көп санда бар, анткени, таттуу менен жасалган продуктуларды иштеп чыгуу үчүн өзгөчө ылайыктуу болуп саналат. Бирок, бул табитин, жыпар жыттуу каткырып кем эмес алынган эт же башка альтернатива мазмун менен нандарды, бышыруу үчүн пайдаланылышы мүмкүн эмес дегенди билдирбейт.
заттар:
- сүт - 200 мл;
- Жумуртка - 2 даана;.
- каймак май - 120 г;
- ун - 5 чөйчөкчө;
- кант - 3-4 кашык. идиш;
- кургак ачыткы - 2 аш кашык ;.
- Vanilla кант - 1 пакет;
- туз - ¼ аш кашык ..
даярдоо
- жылуу сүт эриген ачытма, ун, кант, бир кашык кошуп 20 мүнөткө калтырып.
- калдыктары, шекер, туз, жумуртка, сары май, Vanilla кант жана эленген ун менен сабоого буйрук кирет.
- бир нече саатка жылуу кылып таштап токочторду, жумшак жана бир тектүү камыр, камыр жууруп, кол көтөргөндө, бул убакыттын ичинде бир жолу.
сүзмө менен токочторду, камыр
сүзмө негизинде токочторду үчүн жөнөкөй сыноо да катты буюмдарды даярдоо үчүн кемчиликсиз чечим болуп саналат жана көп ачык жана жабык толтуруу менен токочторду . Аны менен иштешүү жагымдуу - бул жакшы жууруп, ошондой эле анын калыптанган жана Output улуу төшөлгөн, жумшак жана абдан даамдуу натыйжа берет кармап жатат.
заттар:
- суу - 80 мл;
- уну - 800 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- каймак - 400 г;
- кургак ачыткы - 1-Россия (11-ж);
- кант - 3 косыныз. идиш;
- туз - ¼ аш кашык ..
даярдоо
- жылуу суу ачыткы жоюлуп, 15-20 мүнөт жылуу уруксат берген.
- Ошол эле учурда, шекер жана туз менен жумуртка сабап каймакты кошуп, жакшылап аралаштырып.
- кордошкон массалык ачыткы суу кошулду, ун төгөм.
- партиясын өндүрүү жана чыгуу үчүн 1,5 саатка чейин жылуу токочторду, камыр таштап.
кууруйт быштак камыры
Сүйүктүү азыктары үчүн дагы бир мүмкүнчүлүк тез негизи - быштак камыры Тандырга, кууруйт. Шише идиштер абдан жыттуу, каныккан жагымдуу даамы жана жогорку жумшак түзүмүн жана сыймыгын ийгиликке. Артыкчылык минималдуу нымдуулугу менен кычкыл пайдалануу жана партия Комбайн алдында тешип.
заттар:
- быштак - 400 г;
- ун - 3 чөйчөкчө;
- Жумуртка - 4 даана.
- кант - 1 косыныз. идиш;
- банк талкан - 1,5 аш кашык ;.
- туз - ¼ аш кашык ..
даярдоо
- даяр быштак шекер жана туз менен triturated жатат.
- жүрүшүндө массасын камчы, бир жумуртканын кийлигишүү.
- Бышыруу күкүм кошуу ун кошуп партиясын түзөт.
- негиздери жумшак жана аз жабышчаак түзүмүн жетүү үчүн, май менен колдорунун манжалары майлап, өзүнүн токочторду, аткарууну баштоо.
Сыра кууруйт камыры
Кийинки Сиз сыра боюнча токочторду, камыр тамак кандайча жардам берерин карап чыгабыз. Кычыштырган суюк бир ышмалдасы бул учурда иш-аракет жана ачыткы кошулган же соданы алмаштырат. негиз түзүү ыкмасы аяктады макалалардын катмарлуу түзүмүн алууга өбөлгө түзөт. Мындай ар кандай толтурган менен нан бышыруу үчүн колдонулган жана планды боюнча нан бышыруу үчүн колдонулган бир камыр.
заттар:
- жарык сыра - ½ чөйчөк;
- Ун - 2,5 чөйчөкчө;
- май же маргарин - 200 г;
- туз - ½ аш кашык ..
даярдоо
- эленген ундан жана туз менен triturated Soft май.
- сыра куюп, жакшылап бирдей чейин жүрдүк.
- Com ун тасманы оролуп, муздаткыч, жок эле дегенде, 1 саат боюнда жиберди.
нан ээсинде кууруйт камыры
камыр төмөнкүдөй жөнөкөй рецепт нан жасаган салып аралаштырып жарактуу нан. бир бөлүгүнүн талабы боюнча, сиз кадыресе шекер же vanillin бир чымчым кошо аласыз. Өзгөчө актуалдуу бир таттуу толтуруу менен мындай кошуу продукт дизайн. буюмдардын саны боюнча орто токочторду болгон 25 алардын унду, Com болот.
заттар:
- жылуу суу - 250 мл;
- уну - 500 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- кант - 3 косыныз. идиш;
- кургак сүт - 2 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы - 3 косыныз. идиш;
- кургак ачыткы - 2 аш кашык ;.
- туз - ½ аш кашык ..
даярдоо
- ун калбырдан жана бир нече жумуртка бажыканадан.
- тигилет көрсөтмөсүнө ылайык аппараттын чакада өнүмдөрдү салуу. Көп учурда биринчи суюк компоненттерин жана кургак аралашмага куюп жатышат.
- капкагын жана түзмөк, адатта, 1,5 саатка созулат панелдин "сыноо" режиминде боюнча тандалып алынган жабуу.