шыбактуу жөнүндөгү түшүнүгү ар кандай чектөөлөрдү жокко анткени Classic рецепт бышыруу командасы Salsola эт, жок. Solyanka - бир майрам кийин, адатта, калган этти салып таанылган кийинки майрам шорпо, бул, албетте, бүт нерсе, ал эми тамак курамы сиз тараптан кандай жараша ар кандай болот. Сиз атайын Шорпо эт, сүт азыктарын сатып алууга бара турган болсо, анда бул элдин биринчи, албетте, өзгөрүүлөр ар кандай мамиле кылат, бул буюмдар, кулак сунуштайбыз.
Classic Команда Эт Solyanka
түсүн жыт көп анча билинбесе канаттуунун сорпосун колдонушуна, анткени кээ бир, балык, бир таза даам турууну эп да, сорпосун классикалык табактын негизи.
заттар:
- балык, эт - 75 г;
- Сөөктүү уйдун эти - 490 г;
- колбаса - 220 г;
- Балык - 160 г;
- Пияз - 130 г;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- Томат пастасы - 35 г;
- туздалган - 80 г;
- Зайтун бир ууч;
- Laurel жалбырак - 2 даана.
даярдоо
эт даярдоо, суу менен толтуруп, бир жарым саат бою тамак таштап эмес, бетинен чуу алып унутуп. Жасалуу убактысы, сорпосун аяк ченинде, эт кийлигишет. Колбаса менен Балык-тилке кылып кесип. Пияз жарып жана эт азыктары менен бирге Sauté. сарымсак койсоъуз кысып, помидор ылай менен толукталсын. zazharku жуп аяктады чөйчөк сорпону эрип, 10 мүнөт ындыны таштап. сорпосун менен даяр шорпо базасы аралашма, туздалган жана Лорел окуусунун койду. Эт, сорпону бышырылган анын негизинде, булаларды (ал жонокой бузса) же негизсиз баш, тескерисинче, чыйратылган өчүргүлө. Бир саатка жакын Ликашенконун тамак тамак калтыруу.
эт командасы Salsola бөйрөк жана картошка үчүн классикалык рецепт
шыбактуу бөйрөктүн даярдоо бир топ убакыт талап кылынат, жана баары ошого жараша даярдык керек кууруу алдында бөйрөктүн. аны ар бир 3-4 саат сайын өзгөрүп, муздак сууга малынган тамак даярдоо алдында бир күнү: жөн эле, таштандыдай даярдоо. жыт кетти - Сиз бөлүп-бөлүп, тамак берет.
заттар:
- Сорпосу - 1, 3 L;
- пияз - 175 г;
- сабиз - 115 г;
- Балык - 75 г;
- Ири бөйрөк - 340 г;
- ышталган тоок - 180 г;
- зейтун - 45 г;
- туздалган - 3 даана.
- помидор шорпо - 45 г;
- Paprika - 1/2 аш кашык ;.
- картошка - 130 г
даярдоо
Даярдалган башка эт азыктарын өзүнчө сызыктар жана кастарлоо кесип баштайт. Кийинки Браун кыйылганын, бекон, аны ышталган пияз жана сабиз, бөйрөктөрүн, тоок, окуусунун кошуп, бир нече мүнөт кетип. zazharki даяр By калемпирдин менен томат кошуп шорподон Айнек бардык жуп таркатат. алуубуз бадыраң кошуу жана 10 мүнөткө бардык себилип. ысык сорпо куюшат + казандын салып көмөч мазмунун которуу эмес, кесилген картошка үчүн унутуп, 15 мүнөттөй баары бирге тамак.
классикалык командасы Salsola эт колбаса үчүн рецепт
заттар:
- ассорти (кыскартуу) - 145 г;
- Колбаса - 85 г;
- сабиз - 115 г;
- козу карын - 390 г;
- туздалган - 3 даана.
- сабиз - 140 г;
- помидор шорпо - 180 г;
- Зайтун бир ууч.
даярдоо
колбаса өркөчүн бирге кургак тутулууну колбаса менен кууруу. эт даана ойлуулук карайып турганда, майдаланган пиязды торлуу сабизден кошуу. жарымына чейин жеткен жашылча берип, андан кийин тепек тушуна кой. козу карындар, ага ашыкча нымдуулук жана бууланып бергенде, томат салып, бардык суу беш литр толтурат. Cook, жарым саат аягына тамак-жылдын акырына карата абал боюнча зайтун койду.
классикалык командасы Salsola эт Recipe multivarka кийин кайталаса болот. "Банк", суюктуктун Мындан кийин "өчүрүү" иштетип, жарым саат бою тамак тамак даярдоо кадамдарды кайталаъыз.