көп тамак-маанилүү курамдык бөлүгү болуп саналат - бул соус белгилүү. Ал тургай, соус кулинардык мыктысы эле, ал жумшак жана кадимки болушу мүмкүн. Ошондуктан туура бышырылган Бородач - жакшы үй-бүлө тамак же маанилүү иш-чарага ачкычы болуп саналат.
Бул макалада биз этке Карл соус багытталат. Cranberry чыгы жалпы болуп эсептелет. Ал боор, канаттуулардын, десерттер азыктандыруу үчүн болушу мүмкүн. Алкожа эт табактын Sauce байытат жана ага мүнөзгө ээ. Бул чыгы каалаган супермаркетинин алса болот жөнөкөй заттар колдонуп тартып Кук Алкожа менен эт, атүгүл, үйрөнчүк ашпозчу алат.
Cranberry чыгы рецепт
эт Карл соус үчүн Курамы: 0,5 кг Жапырак, 2 чай кашык майдаланган корица 1 кашык крахмалды, стол шарапка 100 мл, кант, 150 грамм сууга 200 мл.
Lingonberries, казанга куюп суу кошуп кайнатып алып, жакшы жууп, болот. мөмөлөрдү кайнатып корица жана кант кошулган болушу керек. 3 мүнөттөн кийин, унитаз жылуулук алынып салынат жана бир тектүү аралашма жемиштерди өзгөртүп, бир Комбайн колдонуу керек. натыйжасында соус, шарап жана Ликашенконун өткөрүүгө дагы 2 мүнөт керек төк. Андан кийин, аралашма ичке жашап кайнаган крахмал, алдын-ала так муздак суу менен куюп, ал элжирей жана жылуулук алып. ар кандай учурда крахмал менен соус кайнатып керек.
Ачуу Карл чыгы даяр!
этке Карл соустун даярдоо Secrets:
- тоъдурулган жемиштер Алкожа колдонуп, эгер соустун даярдоо үчүн, анда жарага чейин, алар жакшы ээрисин керек. Болбосо, соус даамы каныккан катары эмес;
- Карл чыгы мыкты чочконун эти менен бирге жатат. Карл соус менен куурулган чочко эти да, абдан кежир конокторду тан;
- Карл чыгы да, ысык тамак үчүн, муздак кызмат керек.