жөнөкөй шорпо, .Кошуналардын жана башка биринчи курстар иштеген болсо, менюну ар бир каалоо бар эле, даярдоо икра менен сорпо , каймак, сыр. Бул ачуу майлуу түзүлүшү менен биринчи тамак жана жагымдуу да, абдан кылдаттык менен ырдашы канааттандыруу үчүн сөзсүз даамын.
чаян, каймак, сыр менен шорпо
Шорпо жеңил, бирок чын жүрөктөн чыкса, ал ингредиенттердин аз сандагы жасалган, ал эми таза даам ар жактыруусуна ээ болобуз.
заттар:
- бириктиргичтери тырмагы менен - 0,5 кг;
- Пияз - 1 даана.
- чаян - 100 г;
- Картошка - 3 назад PornoXo;
- Туз - бир чымчым;
- каймак сыр - 150 г;
- жашыл пияз - 3-4 калем;
- peppercorns allspice - татып.
даярдоо
жашылча-даярдагыла: кайнап жаткан сууга пияз, картошка, пияз ичине корки, биз бүдүрчөлөр салып картошка кылам жана кошуу. 10 мүнөттөн кийин, балык эти, туз менен калемпирди ичке сызыктар түрүндө бөлүнөт кошуу. Shrimp тазалап, шорпо кемеде 5 мүнөттөн кийин, 10 мүнөт кайнатып, анан шорпо даяр. Cream сыр жөнүндө бир саат, натрий үчүн тоңдургуч аны кармап же бычак менен кесүү. , Идиштерге салып ысык тамак куюп сыр жана майдаланган пияздын кошот. Сиз ак стол шарап Shrimp, каймак, сыр менен тамак кызмат кыла албайт.
Сиз өз-өзүнчө Shrimp кайнатып аласыз. Андан кийин балык шорпосу тургузулуп кийин, дагы эле төмөн жылуулук боюнча саат төрттөн бир бөлүгүн түзөт, ал эми андан кийин бир Комбайн жана жакшы үлгү салып койду. сырды кошуп, жакшылап аралаштырып,. Shrimp жана идиштин ичинде пияз, шорпо менен толтур. Натыйжада, чаян, каймак, сыр менен турмушка шорпо болчу.
чаян жана Sauté менен Жашылча шорпосу
Ошондой эле кара икра, каймак, сыр менен турмушка шорпо салышы аракет, сен чын жүрөктөн жана ачуу даам татпайт. Анын өзгөчөлүгү бул ышталган жашылча менен бышырылган турат.
заттар:
- Болгар калемпири - 1 даана.
- пияз, майдаланган - 2 косыныз. идиш;
- сельдерей айыптоолор - 3-майда тулку;
- мунай "Өлкө", - 2 косыныз. идиш;
- торлуу сабиз - 3 косыныз. идиш;
- Картошка - 3 орто назад PornoXo;
- туз - татып;
- ашкөк (пияз, Oregano, райхон, укроп) - 2-3 бутактары;
- Жыттуу чөп - 0,5 кг;
- балык шорпосу - 0,6 л;
- каймак сыр - 150 г
даярдоо
Башталышы сорпону жылытуу үчүн, чыйратылган төмөн жылуулук үчүн кыйналып кыйылганын, картошка, койду. мунай Пан таркатып, passeruem, жүрөк козгоорлук, пияз, сабиз, жарып сельдерей жана калемпир, картөшкө, тамак 10 мүнөт, өсүмдүк тамак, туз жана Комбайн бардык чогуу теше алат. плиталар бышырылган Shrimp, майдаланган сыр, майдаланган чөп бөлүштүрөт жана ысык тамак куюп. Биздин табак бай сыр даамы бар, жана, дагы жумшак жана толук болгон каймак, сыр жана кара икра менен тамак бышырган элге ордуна каймактын колдонулушу мүмкүн кылат.