томат соусун бир даамдуу жана сапаттуу кемчиликсиз жердеп тамак, канчалык кемчиликсиз камыр же толтуруу болгон эмес. Бүгүн биз кантип үйдө ойлонуп бир соус даярдап жана жаңы помидор негизинде томат пастасын жана анын жолдору менен бош салышы сунуш сага көрсөтөм.
томат пастасын тартып Pizza чыгы - жөнөкөй рецепт
заттар:
- Томат пастасы - 500 г;
- Тазаланган суу - 50 мл;
- кант - 10 г;
- туз - татып;
- Oregano Кургатылган - 1/2 Арт. идиш;
- жер кара мурч - 1 чымчым;
- Такталган зайтун же жок даамданган башка өсүмдүк майы - '25
даярдоо
компоненттердин үлүшү томат пастасын туурасынан жана даамы жараша бир аз айырмаланышы мүмкүн. казанды, бир ырааттуулук үчүн суу кошуп, зайтун майы жана башка жашылча куюп буюмду жайылып сүзмө, кайнап үчүн кызуу сыяктуу. кургатылган Oregano, жер калемпир, туз жана канттын соус менен Сезон акылым даамы абдан төп, тынчын өндүрүү жылуулук жок жана муздай даяр-ууууууу-бер.
помидор менен үйдө нори үчүн томат соусу
заттар:
- бышкан помидор - 990 г;
- сарымсак chives - 3 даана.
- чоң пияз - 1 даана.
- кант - 20 г;
- туз - татып;
- жаъы же кургатылган чөп (Oregano, райхон) - 45 г же 1 косыныз. тиешелүүлүгүнө жараша, кашык;
- жер кара мурч - 1 чымчым;
- чоң бей жалбырак - 1 даана.
- Такталган зайтун же жок даамданган башка өсүмдүк майы - 70 г
даярдоо
абдан даамдуу Pizza чыгы жаңы помидор негизинде даярдалган, алынат. Бул үчүн, абдан бышкан, Эттин помидор, аларды жууп тандап базасында ар бир кайчылаш үчүн жана кайнак суу менен бир нече секунданын үчүн сууга чөмүлдүрүп жатты. Бул жол-жобосу бүткөндөн кийин, жемишинен терилерин жакшы жана тазалоо үчүн жеңил болот. Андан кийин, төрт шпалдар салып помидор кесип кашык менен үрөндөрдү алып, алар андан ары жана Блендер идишке массасын жөнгө салуу үчүн бизге керек эмес. кесилген сарымсак chives жиберип, пияздын бир нече бөлүктөргө кесип бар.
соус үчүн чөптөр Эгер акыркы колдоно турган (бул, албетте, жаккан эмес), андан кийин тулку жалбырактардын жулуп жана башка компоненттерди кошуу. Basil жалпы жашыл масса төрттөн үч бөлүгү болушу керек. калган үчүнчү - Oregano жалбырактардын үлүшү. Келечекте компоненттери идиштин же ысык зайтун же башка өсүмдүк майы менен казанды соус материалдар жана жылыштарга шорпо соккуларды.
Томат массалык Sakharkov даам, туз жана калемпир, бир чоң бай жалбырагын жана бир жарым саат бою маал-маалы менен аралаштырып туруш менен контейнер мазмунун кайнатып ыргытып даамы менен. жаңы помидор өтө ширелүү болгон эмес, балким, ал жетиштүү саат болот. Даяр чыгы көрүнөө аныкталган. каймак дыгын жеткенде, биз бир идишке workpiece куюп муздатуу кийин аптапта идишти жана алып сала аласыз. бул соус муздаткычтан оюнчукту жыйынтыктары он төрт күн эмес, сак болот.
помидор бышырылган нори үчүн томат соусу - рецепт
заттар:
- бышкан помидор - 800 г;
- сарымсак chives - 2 даана;.
- кант - 20 г;
- туз - татып;
- . Oregano (жалбырактары) - 1 аш кашык;
- райхон (жалбырактары) - 40 г;
- жер кара мурч - 1 чымчым;
- Такталган зайтун же жок даамданган башка өсүмдүк майы - '60
даярдоо
Бул учурда, мешке өзгөчө даамга, сарымсак менен бышырылган чыгы, помидор берет. Алар таза болушу үчүн зайтун майы менен чеснок бир саат камырды мешке 195 градуска жиберет тазалап, тиштерин майлоо керек.
убакыт терисинен эле помидор массасын бышырылган жана Комбайн менен Oregano жана райхон жалбырактары менен сарымсак, жаргылчакка тартып, өткөн эле. Мындан тышкары кийин массалык triturated жана элеги менен койду отуз мүнөт зайтун майы мешке казанды өрчүтүү менен бышыр. кычышса жараян биз туз, калемпир жана Sakharkov даамын соустун алып.