Тарталетки майрамдык стол көрк ажырагыс бөлүгү болуп саналат. Алар толтурган бир ар бир жаңы оригиналдуу жана таасирдүү табитти кабыл алып, ар бир жолу менен толтурса болот.
снэк Тарталетки үчүн камыры рецепт толду
заттар:
- Буудай уну - 165 г;
- жумуртканын сарысы;
- Тазаланган суу - 25 мл;
- каймак май - 100 г;
- Туз - бир чымчым.
даярдоо
камыр Тарталетки даярдоо мурда болуп саналат. туз менен эленет буудай унунан бул аралашма үчүн, жумуртканын сарысы, жумшак май кошуп, бир аз кийим чейин жакшылап жууруп, муздаткычка бир убакта аныктоо vodichki тазалады.
туурасынан үч миллиметр ичке бир керебетке чейин муздаган Кирүү ун эми түрмөк, аларга бири-бири менен жана Мир уболукка чакырды үчүн майлап чектеш Tins камтыйт. Биз калыптарга дубалдарына каршы камыр басып, кургак буурчак, буурчак же күрүч дандан чейинки жылытылуучу эки жүз он тепкич мешке жөнүндө жыйырма мүнөт ичинде жайгашкан жерин эске төгөм.
Көк тизгинин тартып төгүп даяр болгондо, Мир түрүн алып, салкын, биз толтуруу баштаса болот. Эмне Мир толтура алышат, биз төмөндө тамак баяндалат.
икра менен Тарталетки - рецепт
заттар:
- Мир - 8-10 даана;.
- семга ROE - 125 г;
- каймак сыр - 140 г;
- Жумуртка - 4 даана.
- жаңы укроп - татып;
- майонез - татып.
даярдоо
жогоруда сунуш кылынган алгач дайындоо tartlet даярдоо. Алар бышырылган жана салкын болуп турганда, толтуруусун даярдайт. Бул үчүн, бышырылган, муз-муздак суу менен жуу чейин кайнатып жана жумуртка таза, ак бөлүп алып, н, аларды тарт. эриген каймак сыр, чыйратылган жаңы Жалбыз, уйларды, майонез даамын дуу салуу. , Жогорку кармап икра массалык алынган Тарталетки, бир катмарын толтуруп тамак кооздолгон салат менен укроп бутактары жана орун кооздоп.
майрамдык дасторкон үчүн козу карын топтоштуруп менен Recipe жашылча Мир
заттар:
- Мир - 8-10 даана;.
- козу карындар - 450-500 г;
- Пармезан - 100 г;
- Пияз - 150 г;
- жаңы ашкөк (милдеттүү эмес) - татып;
- жер кара мурч - татып;
- туз - татып;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Жогоруда салышы колдонуп, үй Тарталетки тамак бышыруу, жана козу карын салуунун түзөт. Бул, таза жана пияз жарып жана shinkuem ачык чейин өсүмдүк майы менен көмөч аны passeruem. Андан кийин конкурска жана суюк бууланат чейин жаап, орто жылуулук үстүнөн жакшылап жууп, майдалап, козу карындарды жана орто pripuskayut кошуу. туз жана калемпир менен кара куурулган козу карын мезгили тамак-жылдын акырына карата абал боюнча.
муздаган карын массасын-жылы майда жаңы чөп жарып каалаган, аралаштыруу, эгерде, майдаланган пармезан кошуу.
, Үстүнө аралашмасы даяр Мир, pritrushivaem торлуу сыр менен толтуруу табакка тузсуз чөптөрдүн, жерге сыйлыктарынын жана майрамдык дасторкон менен камсыз болот.
Тарталетки үчүн негиз да сыр камырдан даярдалышы мүмкүн. Мындай tartlet өзгөчө даамдуу балык же эт extenders.
Сыр Тарталетки - рецепт
заттар:
- Буудай уну - 165 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- сыр - 100 г;
- каймак май - 100 г;
- туз - татып.
даярдоо
сыр н аркылуу секирип, жумшак май, сабап, жумуртка жана туз менен аралаштырып, жакшы аралаштыруу. Анан шашылыш жууруп эленген унду кошуп, камыр бир топ пайда тасманы жаап, муздаткычта кой. Андан кийин, эки же үч см муздатылган катмары туурасынан чейин Камырды жайып, жылдырып, Мир көкту, көгөрүп, бир айры менен бир аз чыгып кетчүдөй дубалдарына аларды кысат, ичтин алыс жана камырды 210 даражада Тандырга, он мүнөт же саман түсүнө чейин жөнөтүүгө кесип.