Эгер кадимки бышырылган атаандаш издеп жаткан болсо, майрамдык стол үстүнө эт , андан кийин мешке уй souffle үчүн салышы колдонушту. поэмасын экинчи аты, атасынын аты жана көрүнүшү мүмкүн, бирок, өзү бул тамак даярдоодо эч кандай кыйынчылык ингредиенттердин тизмеси жердин компонентти камтыйт эмес, ошондой эле, жок болот.
Тандырга, Балык тоок soufflé - рецепт
Бул soufflé тоок рецепт өксүп ар түрдүү болушу мүмкүн. Сиз рецепт балмуздак алмаштыруу жана зайтун катары кошумчаларын алып салуу, балдар үчүн мешке уй souffle бул салышы, силер тамак-аш менен, аны өзгөртө аласыз ылайыкташа алат.
заттар:
- тоок эти - 370 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- каймак - 220 мл;
- Жумуртка - 2 даана;.
- зейтун - 12-15 даана.
даярдоо
Бул ыкма, анткени сен, албетте, күчтүү Комбайн керек болот, ага ыраазычылык билдирип, ордуна эт туурагычтын, бир тектүү өнүмдү жана аба линиясын алууга мүмкүн болот.
эч кандай ашыкча тасманы кесип жана канаттуулардын эти менен жашаган камсыз кылуу. туз жана калемпир, сарымсак, тиштери аз бир чымчым кошуп, бир паста чейин орточо өлчөмү Комбайн жана бажыканадан кесим салып массасын бөлгүлө. кандайдыр бир тема көлөмү нерселердин Оргулу салуунун жылдыруу, каймак, жумуртканын сарысы менен байланыш түзүү абдан маанилүү. Протеиндер өзүнчө көбүк жана кылдаттык менен тоок, салмагы менен аралаштырып, бажыканадан. Этияттык менен айнек түрүндө тоок салмагын жайылып борборунда зайтун кой. ысык суу менен толтурулган souffle көмөч менен өзгөрөт коюп, жарым саат бою 190 градус, аны таштап кетишет.
Тандырга нан souffle кантип түзүү керек?
заттар:
- пияз - 1 даана.
- май - 25 г;
- козу карын - 270 г;
- уй эти - 740 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- сорпосу - 45 мл;
- жүгөрү ун - 10 г;
- каймак - 65 мл.
даярдоо
Grind Лик жана козу карындар, ысык сүт менен бирге аларды pripustit кийин. zazharki ашыкча нымдуулуктан улам Бошотулгандан кийин этти унитаз бүдүрчөлөр кошуп, аларды ээлеп алалы. zazharki бажыканадан жана түрдүүлүгүнө бир Комбайн менен эт кыйкырат. Кошумчалай кетчү нерсе, көбүк менен жумуртканын агын сабап салышты. ун, сорпосун менен сүт сарысы балалык. , Эти каймак аралашмасын куюп аралаштырып, кылдат белок көбүктөнгөн киргизүүгө рулун керамика түрүнө карабастан бардык бөлүштүрүү. Бул Тандырга нан souffle даярдоо гана калууда. souffle азайтуу үчүн ысык суу менен толтурулган көмөч көк бүтүндөй эмес, кой. Тандырга, жарым сааттан 190 градус калтыруу. Даяр souffles дароо берилген же кошо берилген тынчыганга чейин калтырылышы мүмкүн.