атышы даярдануу!
Албетте, бала чагынан тартып, сөздөр тажадык - "Шорпо күн сайын тамак керек?" Ал кыштын суук же табак шыбактуу жайкысын ысык тооктун шорпосу болобу, эч кандай мааниге ээ эмес - ата-энеси, ал тамак-абдан маанилүү деп эсептеп, ал тургай, эр менен суюк тамак жеп, бизди ынандырууга аракет кылып жатышат.
Ал эми жашоодо катарлаш болуп (бир сууну кайнатып үйрөнгөн) жылдан бери эч нерсеси жок адамзаттын ар түрдүү жана уникалдуу өз даамдарына түзүү болуп, шорпо жана жаңы тамак тууралуу ой болгон. Биринчи шорпо Hippo эт же башка жаныбарлардын сөөктөрү тек гана мейиздин болсо, бул күндөрү, атүгүл, ушул тамак үчүн курамы дагы салттуу эмес, ал тургай, экстремалдык. Алар тууралуу көбүрөөк билүү үчүн даярсызбы?
1. Kiburu гүлчөтай
Бул жерде тоосунун Килиманджаро этегинде жашаган, көргөн шорпо Chagga уруусу болуп саналат. чай ичип банан - Бул буюмдар жаатында абдан жеткиликтүү даярдап жатат. Ал эми үчүнчү курам - кадимки ылай (татымал катары). Ошондой болсо да, колдо retseptik?
2. Шорпо "Iguana"
Бул шорпо абдан Кариб жана, атап айтканда популярдуу бири - Аруба. Бул түкчөнүн туурасы тоок окшошот, бирок абдан күчтүү Aphrodisiac экенин татып жашылча жана эт Iguana даярдалат. Алсак, мисалы, плиталардын негизги каарманы - это ... iguanas төрөтө турган. Алар эки үчүн жакшы болот деп!
3. Bosintang гүлчөтай
Корея ресторан менюсу, анда, албетте, аты-таап, ал эми сак болот - сиз ит дагы бир киши деп ойлоп, анда башка түшкү бир нерсе издеп! Ооба, ашпозчу көп бышкан ит этинен 100 грамм болуп, сорпосун 500 грамм, ал тургай, камыштан жасалган тулку, пияз, сарымсак сыгып, кара калемпир, Алекс керек бул популярдуу ысык тамак бир кызматта даярдоо!
4. Шорпо "Dragon-Tiger-Пейдж"
Жок, мен жөн гана аталышы жогоруда бардык ыкма бир курамдык бөлүгү болуп саналат, деп ойлойм. Бир дарак - бул Кытайдын түштүгүндөгү Гуандун жана ушунчалык мүнөздүү экен! Бирок, шорпо сен Пейдж канаттуунун экспертиза жүргүзүүдө жылан эт, ажыдаар эт суусар жолборс жана тоок сыяктуу билдирүүнү, издеп.
5. Шорпо "Tian Хан"
рецепт жүрөк алсырап үчүн эмес ... Ошондуктан, хилигайнон сорпо "Tian сыпаа," даярдоо үчүн сиз жаңы өрдөк кан литр бир-эки, ошондой эле өсүмдүк катары канаттууну өзү керек. Ал үчүн шорпо (кан) тез көбөйөөрү, ал муздаткычта муздайт, анда ошол замат жеген. Ал: "Tian Han," Ким кан жесе, ал үчүн, аны даярдап, бири-күч берет деп айтылып жүрөт ...
6. Сыра гүлчөтай
пиво шорпосу - ичип мас сүйүүчүлөрүнүн бейиш! Андан сырткары, ал тургай андан да эрте, аны мөөнөтүнөн мурда кызмат кылат, анткени, ал тургай, нан. шорпо рецепт Германияда Орто кылымдарда түзүлгөн жана тез Europe үстүнө жайылган. Бүгүнкү күндө ал сыра жана куурулган ун жасалат. Да кээде кошулуп, ошондой эле картошка.
7. Шорпо жарганат
Ох, коркунучтуу, бирок бул шорпо Тынч океандагы Палау аралына чын эле популярдуу болуп саналат. * Менен жарганаттарга өздөрү ар кандай оорулар менен көтөрүп экендигине карабастан, ошондой эле нан жана кокос сүтү ыкма негизги курамы болуп саналат. Бирок, ресторанда, балким, бир жарганат башчысы менен бир идиштин ичинде бул тамак кызмат!
8. Шорпо "Menudo"
Бул суюктуктун Мексикалык тамак - бир сода жакшы даба! Каткырык уй ашказандар жана боткону аны тамак!
9. акуланын сүзгүч шорпо
коргоочуларга акула этти тамактарынын жалпы жоголгон кызыкчылыгы үчүн Кытай менен Taiwan тамак океандын алп куткарылуу тууралуу даректүү атууга жатканда. Эми алар жаңы назиктикти үчүн акуланын сүзгүч тамак бер! Бирок, кабырчыгы анда бир кыргын үчүн сууга бошотулат дагы эле тирүү жырткычтардан, элинин арасынан жок кылынсын деп билип, аны жеп болот!
10. "Menudo" шорпо дагы бир түрү
Көрүнүп тургандай, Мексикада сорпого бир жазуу жана Recipes бул мамлекетке алтын алардын салмагын чечүүгө жардам берүү менен күрөшүү үчүн бардык күчтөрдү ыргытылат. Ошондуктан "Menudo" шорпо дагы бир котормосу эмне үчүн түзүлгөн, бирок бул учурда ал уйдун жана тил, жүрөк, өпкө, боор жана мээ теке ашказандар тарабынан бышырылган эмес. Мисалы, кээде бир казанды көрүп, ал тургай, куйруктуу ача туяктуу!
11. Шорпо "№5"
болушу мүмкүн, ал эми элдик aphrodisiacs менен шорпо, анын ичинде Чыгыш Азия жана Кытайдын ресторандар, анын ичинде - бука төрөтө турган жана уругу деп аталат - шорпо "№5"!
12. шорпо шоколад
Бул тамак Ырка күнү негизги тамак атка ээ болгон! Ал япон confectioners шоколад бренд "Гана" жана кесме даярдайт. Ошондой эле таттуу, туздуу жана жыпар жыттуу адаттан тыш айкалышын экен.
13. жолборс төрөтө шорпо
бардык шорполорду Тизмеге болсо, малдын Жыныс, жолборс төрөтө шорпо абдан кымбат бышырды. Кытайда өзгөчө болуп эсептелет, ал эми, көздөрү үчүн жөн гана "Башкы" деп аталган. ыкма боюнча, жолборс төрөтө турган жумада сууга чылап, анан менен кабыл алгысы суткасына бир жолу чөптөр, жыпар жыттуу заттарды жана кээде жолборс сөөктөр. Ал эми, сен бат эле рынокто таба аласыз азыктарды бул өлкөлөрдө жолборс кандай өлүмгө дуушар болгонуна карабастан! чындык кээде маралдын же бука менен алмаштырылса, шорпо негизги бөлүгү болуп саналат.
14. Шорпо-майы "Акырын",
кыш мезгилинде өтө таанымал шорпо. Ал эми суюк сорпосу эле жүздөгөн сорттору. Бул жерде, мисалы, Кипрдын шорпо "Акырын" Арменияда кочкордун башына чейин Иран менен Азербайжандын уйдун буту, тартып кой ача туяктуу, бардык үй жаныбарлары башчыларынын Албания даярданып жатышат!
15. Шорпо "короз Эни"
Ох, бул колго кесме менен көргөн тоок шорпосун даамын шорпо абдан окшош, бирок, ага короз жумуртка даярдап бир гана айырма бар. Айткын, бул деликатес гана коюу, жүдөп, Tofu сыяктуу эле, бир крем бар. Ошондой эле, аялдардын жана тездик менен тери абалы жакшы таасир тийгизет!
16. Turtle гүлчөтай
Аталышы боюнча өкүм чыгарып, ал даярдап жатат, алардын ичинен, биз ойлогондой ал? Ал эми кичинекей кыска жол - бул абдан Сингапур, Кытай жана Чыгыш Азия үчүн кымбат жана салттуу сорпого эле бактек жана жашыл жумшак үйүлүп бактек Кайман эмес, даярданып жатышат бири болуп саналат. Ошондой эле аны пайдалануунун кийин, олуттуу ууланып ыктымал!
17. жутуп "челектер Шорпо
Кытай ресторандарына-жылы бул шорпо сурашчу өлчөмдө төлөп берет, бирок ал даамын болобу ээ? Жутуп "уя - бул, чынында, бир рыны эле сел, жер семирткич жана шилекей жана бүт сорпосун учурунда" даамсыз аралашмасы "актыларын кысып турат.
18. Адамдын эмбриону басып келген шорпо
Бул шорпо ыкма окуу үчүн тынчсыздана системасын даярданып жатканда, бай Кытай "ырдашы" ресторанда конокко бара жатабыз, алар ага кызмат кылып,! үрөй учурган чындык Кытайдын катуу мыйзамдар үй-бүлөдө балдардын санын чектөө үчүн мындан ары да. натыйжасы - кара базар алдыруудан кийин гана Шорпо даамдуу ингредиент айланып түйүлгөн учурдан баштап 6-7 айга балдарга толук болуп саналат! Байыркы кытай ишенимине ылайык, эт төрөлө элек баланын колдонуу сууга чайкануу менен таасир этет. Алсак, тамак-аш баасы (башкача айтканда, жашоо) - болгону 3-4 мин юаны, же болжол менен $ 500.
Ал эми кызыкчылыгы үчүн сиз, колдонгон бул аралашмада айрым, аракет керек?