Үй томат соусу - бул ар дайым сонун! Ал ар кандай тамак даамдуу болот. райкан менен томат соусун даярдык кандай, төмөндө окуу.
кышка райкан менен томат соусу - бир рецепт
заттар:
- бышкан помидор - 800 г;
- пияз - 130 г;
- райхон жалбырактары - 7 даана.
- таза өсүмдүк майы - 50 мл;
- Сарымсак - 3-4 тиштери;
- Fresh петрушка - 20 г;
- туз, калемпир, кант.
даярдоо
үстүнө помидор уюп калышы өтүп турат. Бир мүнөт кайнап жаткан сууга чөмүлтүп, анан муздак суу менен чайкоо керек. Азыр тери помидор менен бат эле жок болот. Кийинки, кесилген помидор мыйзамсыз алып келген. Пияз, таза, дарылдак кыйылган. райхон, петрушканын чачууга. , Бир Комбайн бардык даяр азыктарды кой сарымсак жерде, туз, шекер жана калемпир кошуп. бир тектүү масса, аны бардык өзгөртүүсү. отко салып өсүмдүк майы, кошуу жана жара берет. 25 мүнөт үчүн сарымсак, райкан менен кетчуп жасап, андан кийин жаралган жана мөөр менен жумшалган.
райкан менен Италиянын томат соусу
заттар:
- пияз - 130 г;
- сельдерей сыпырлары - 1 даана.
- жаңы райхон бутактары - 2 даана;.
- сабиз - 150 г;
- эттүү помидор - 4,5 кг;
- туз - 30 г;
- Зайтун майы - 40 мл.
даярдоо
Жашылча-таза жана негизсиз кесип. терең унитаз, 5 мүнөттүн ичинде анда зайтун майын, өсүмдүк тамак жылытып, кесинди Помидордун. кайнап кийин, болжол менен бир саатка тамак. Анан алып келген массалык pyuriruem дагы жара берет жана мезгил-мезгили менен баа жеткис 2 саат тамак. Эми туз жана дей кошуу. Sauce дароо идиштерин салып төгүп, ар бир райхон жалбырактарына салып, дароо мөөр басылган. Коргонуу банктар, ак ниеттик менен соустун берип, анан кенин жок.
райкан менен томат соусу - рецепт
заттар:
- эттүү бышкан помидор - 1 кг;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- . Кумшекер - 1 аш кашык;
- Зайтун майы - 25 мл;
- Basil - 1-топ;
- туз.
даярдоо
Менин помидор, кайнак суу үстүнө куюп кабыгынан өчүрүп тазалоо жана бүдүрчөлөр таштады. Казан-жылы, май жылытып, чыйратылган майдаланган сарымсак, бир аз passeruem койду. помидор кошуу жана аз жылуулук боюнча жарым сааттай себилип. майдалап, райхон, туз, шекер кошуп. өкмөтчүл басылманын чөмүлүү Комбайн 10 мүнөт, жерге мөөн. Дагы бир, биз кайнатып салмак берет. ырааттуулугу эле зарыл болсо, бир кумуранын боюнча соус төгүлүшү жана дароо мөөр даярдоо. суукта жакшы тургула.