Пияз пирог - эриген сыр менен рецепт

Таазим - а бир продукт белгилүү эмес, өз пайдасына бардык. Чындыкты айтыш керек, кээ бирөөлөр ага жаккан жок! Бирок туура дарылоо жерден чыккан абдан даамдуу болот. Эми биз кантип тамак сага айтам пияз Тарт сыр менен. Эреже катары, ал тургай, буюмдун катуу күрөшкөн каршылаштарынын окшош.

каймак, сыр менен пияз токочунан Алдыбызда

заттар:

камыр үчүн:

• каймак май - 170 г;
• каймак - 60 г;
• банк порошок - 5 г;
• уну - 320 г

толтуруу үчүн:

• Пияз - 550 г;
• сүр быштак - 220 г;

толтуруу үчүн:

• каймак - 60 г;
• тоок чийки жумуртка - 2 даана;.
• Майонез - 40 г;
• Ун - 50 г;
• кара калемпир порошок;
• туз;
• өсүмдүк майы.

даярдоо

Биз сыр менен жөнөкөй пияз шумдуктай тамак үчүн камыр менен башталат. май эритип, анан салкын болсун. ага жарым каймакты кошуп, аралаштырып. , Туз, бышыруу, порошок колдонуу менен текшергенде ун комбинаты калган ингредиенттердин кургак аралашмасын кошуп, камыр жууруп жатышат. Биз толтуруусун даярдоо менен алек болуп жатканда, камыр сиз муздаткычка жөнөтүү керек.

Ошондуктан, пияз тазалоо жана кыйратуу melenko. аны, туз, калемпир, өчпөйт кууруу. Cream сыр ири н менен жазалаган.

Эми, калган сүзмө кошулган жумурткаларын тойгончо эмне майонез кошуп, жылмакай чейин козгойт. ун, туз кошуп, жакшы козгойт. Азыр көлөмү бир аз бышыруу табактын муздатылган Камырды жайып, тоголонуп. зайтун майы менен майлоо, ичине камыр өткөрүп, бамперы түзүү, жайылтуу. Top куурулган пияз, майдаланган сыр бөлүштүрөт. Бардык даярдалган-ууууууу-толтургула. 35 мүнөт үчүн орточо кызуу мешке нан бышырып.

эриген сыр жана тоок пияз Тарт кандай тамак?

заттар:

камыр үчүн:

• каймак - 160 г;
• каймак май - 120 г;
• тоок жумуртка - 1 даана.
• . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
• уну - 220 г;
• Туз - бир чымчым.

толтуруу үчүн:

• тоок бириктиргичтери - 370 г;
• пияз - 550 г;
• май - 45 г;
• сүр быштак - 150 г;
• өсүмдүк майы - 1 косыныз. идиш;
• кургак жапалак - 1 чымчым;
• туз;
• калемпир.

даярдоо

Биз камыр менен башталат: ун калбырдан, жумуртканы кууп жана аралаштыруу, бышыруу кум, туз салып. жумшак сары май, сүзмө, каймакты кошуп, анан камыр жууруп, тасманы ороп, муздаткычка бир жарым саат бою бир жерде жок.

Азырынча толтуруусун кылып: эти кайнатып жана чакан этин жиликтеп бөлсүн. Пияз кесип semicircles, зайтун майы, сары май аралашмасы, туз, калемпир менен куурулган жана Thyme кошуу. Биз, камыр ала аны бамперы үчүн мүмкүн болгон пайда алып жылдырып. тоок боюнча камыр жайылып, үстүнө пияз куурулган жана майдаланган иштелип сыр менен уктап калышат. Тандырга тооктун эти жана сыр кеме менен Zwiebelkuchen температурасы жарым сааттай 180 градуска жетет.