Honeysuckle - бир тилкени курактан менен терең көк жагымдуу даамы узун урук башчылары менен, көп жылдык, бадалдардын, Июндун-июлдун башында бутактарынын пайда. Ал Чыгыш Сибирде өскөн, Корея, Кытай, Ыраакы Чыгыш жана нымдуу ж-а саз, жээк кумдарынан. Мөмө-шилби түрлөрү кулинардык максаттары үчүн, бул макалада пайдалары жана карала турган кооптуу колдонушат.
желе шилбинин пайдалануу
Бул, биринчи кезекте, химиялык курамы менен аныкталат. Berries Fructose, сахароза, глюкоза, органикалык кислоталар, pectins жана танниндер, майындагы бар - C, A, B тобу, минералдар - жез, Phosphorus ., Калий, калий, йод, магний, ж.б. Бул мөмө-эч кандай майын, алардын калория 30 ккал 100 г жегенге шилби даам мазмуну Blueberry даамы сыяктуу бир аз болуп саналат.
пайдалуу касиеттери боюнча төмөнкүлөр кирет:
- кан басымы, жүрөк курсунун төмөндөшүнө, кан жакшыртылган касиеттери. betaine бир бөлүгү канга "жаман" холестеринди азайтуу үчүн жардам берет;
- диабет үчүн абдан маанилүү шекерге, нормалдаштыруу;
- антибактериалдык жана антисептик таасири. Кургатылган мөмө табигый антибиотик болуп саналат, демделип жана суук тийме, сасык тумоо жана башка мезгилдүү ооруларга алып пайдалуу Infusions;
- ич алдырма таасир. шилби жемиштер чоъ нормалдашпайт жана катууга жардам берет;
- согушууга жөндөмү ашыкча . мөмө-ашка касиеттери менюсу pohudatelnyh мүнөз, аларды пайдалануу үчүн негиз;
- choleretic жана диуретикалык таасири. Fruits т оорулары, сийдик жугуштуу, дарылоодо колдонуу үчүн көрсөтүлгөн ж.б.
Анын даамы жана дарылык мүнөздөмөсү желе шилбинин бул түрлөрүн айырмалайт, бир Nymph сыяктуу Amphora, dlinnoplodnaya, ширенди, ачык көк, ачык куб Часы, жана башкалар.