Манна - бул (адам билген эмес болсо, анда бүт ботко сыяктуу эмес), анын белгилүү бир касиет аныктайт ун манка, колдонуу ордуна, бул, бир кесимден болуп саналат.
Manica сен Меш түрлөрүн, ошондуктан да, пантүркизм менен отко кактап-кыла алат, мисалы, ыкмасы, кызыктуу, өлкөдө барлар электр гана же - бир экранга чыгаруу темир мештин жана ажыратылма чөйрөлөр менен Меш "люктан" - өлкөдөгү.
кантип таба манна менен тамак Айтчы бизге, чынында, рецепт ингредиенттердин курамы жок адаттагыдан айырмаланып турат, бирок, чоюн же алюминийден жасалган идиш керек, эч кандай батпиректин кабык жок, ал кармагычы же тартма туткасы эле жакшы.
пантүркизм менен Gourmet шоколад манна
заттар:
- манка - 250 г;
- орточо майлуулугу камкаймак - 200 мл;
- коюу майлуу каймак - 250 мл;
- табигый сары май - 30 г;
- жумуртка - 2-3 даана;.
- сода, жазалады уксус же лимон ширесин бышыруу - бычактын учундагы;
- Vanilla же корица (бирок экөө тең) - 1 чымчым;
- кургак жер жыпар жыттуу (ичеги, кардамон);
- какао күлмайдасы - 2-3 косыныз. идиш;
- кант - 2-3 косыныз. идиш;
- караңгы ром же шоколад ликер - 1-3-ст. кашык.
даярдоо
Манка йогурт жана сүзмө, 2 саат (мп качууга жакшылап жууруп) малынган.
туура азыр (жетиштүү манка толуп, учурда) менен адегенде кант өзүнчө идишке аралашкан үчүн какао , андан кийин жумуртка кошуп, жыпар жыттуу заттарды, ичимдик жана аралаштыргычка бажыканадан. Manno-сүт аралашмасы бир идишке аралашмасын кошту. кылдат Бардык микс. Сиз каалаган болсо, жер жаъгак (50 гр) жана / же куурулган, кургатылганын да (ошол) кошсо болот.
сары май менен Табаны нымдап жана камыр толтурат. көмөч үстүнө бир капкак менен жаап, мешке салып
30-40 мүнөт бышырып. Бул учурда, Manica беттик сүтүн окшош керек. Электр энергиясы менен камсыздоо өчүрүлгөн, бирок мешке алып келбейт. Сиз "люктан" даярданып жаткан болсо, анда, жылуулук алып чөйрөсүндө тешикти жаап, плиталардын четине Табаны түрткү. 10-15 мүнөт манна даяр кийин.
жонокой бөлүнүп манна үчүн нымдуу с = лг = менен таба койду. табакка көздөй схема- салынууда. hominy болуп, бычак же созулган жип менен кесип болот. Манна табигый кошулбаган йогурт менен каймак же сары май, каймак менен кызмат кылгыла, чай, какао, ысык шоколад, Rooibos жана мөмө Compote.