алча менен Cake "Monastic барак" укмуш даам, кооздукту жана атайын тамак ыкмаларын айкалыштыруу, үй бышырган сейрек категориясына таандык. Ошондуктан иренжий ашпозчулар тандоо көп продукт, жемиштерден жана тайгалак болуп крем менен толтурулган журналы үйү "brevnyshek" -trubochek түрүндө бүктөлгөн, тамак ондогон жазыла элек.
торт Monastic кепе кандай тамак?
Үй торт "Monastic барак", ошондой эле кандайдыр бир торт, пирожный, чыдамдуулук талап кылынат. Биринчиден, ун, каймак май, каймак, кант, сен катмары чыгып тоголонуп-тилке кылып кесип, керек камыр, жууруп керек. Кийин, түтүк кирер жана бышкан алча сызыктар менен толтуруу зарыл. Андан тышкары, promazyvaya трубка каймак, алардын "үйлөрдү" бүктөп, кооздоо жана чыга берсин.
- Бул Балык чие менен торт "Monastic кепе" тамак жакшы. Бул продукт түрүн сактап берет ширени көп, бербейт.
- кесим нан үчүн камыр ийкемдүү болушу керек эмес, колу менен биригет.
- Алар бышыруу качан чачыратып жок болсо ашта ылдый бышыруу жадыбалы тигилген жаткырылышы керек.
Monastic шляпа - классикалык рецепт
менен Cake "Monastic барак" сүзмө - сүзмө, кычкыл чие турган жумшак катмары менен эрүү сыноо мыкты айкалышын билдирет жанрдык, классикалык. экинчи жагынан, бир гана Балык мөмө салттуу түрдө колдонулат. Алар ыкма менен болчу өрүктөн менен окшоштуктар бар экенин, агып жок.
заттар:
- уну - 450 г;
- май - 250 г;
- кант - 470 г;
- каймак - 900 г;
- чие - 800 г;
- Сода - 5 г
даярдоо
- Of ун, май, 200 г каймак, 250 шекер жана сода камыр жууруп жатышат.
- Sformuyte 15 200 градус 20 мүнөт боюнча чие, жука менен салууда.
- каймак үчүн, калган каймакты жана кант бажыканадан.
- түтүкчөлөрү пирамида, майлоочу каймакты кой.
- Cake классикалык "коллегиасы барак", алча, 12 саат чечилген.
каттама Кондитердик Cake "Monastic барак"
"Monastic шляпа" Каттама боюнча - сатып алууга нан үчүн улуу альтернатива. жөнөкөй жана тез, жана даяр Каттама жана муз жемиштерди, анын ичинде бардык зарыл компоненттер, сиз ар бир дүкөндөн сатып алууга болот даярдайт. сен эмне үчүн бир гана нерсе - камыр чылап эмес, кийин мөмө-жасаш үчүн ашыкча ширесин соолутат.
заттар:
- камыр - 500 г;
- тоъдурулган Алча - 200 г;
- Кумшекер - 300 г;
- каймак - 500 г;
- шоколад - 80 г
даярдоо
- Эритүү шейки 100 г шекер төгөм.
- чие 15 салууда жасап, 180 градус 20 мүнөт, аларды бышырып.
- менен торт "Monastic кепе" чогулуп тоъдурулган чие түтүктөр жана сүзмө келген.
бал сыноо үчүн "Monastic барак"
жыпар жыттуу бышырган Fans бал "Monastic баракка" камыр болот. Бул табигый кудугунан компоненти нымдалып турат, ошондуктан тез арада, каймак жана башка мамиле менен импрегнирдик түтүк өзү кычкыл алча менен сонун карама жарык алтын түс, өзгөчө жыты жана жабышкак таттуу болот.
заттар:
- уну - 750 г;
- маргарин - 100 г;
- каймак - 600 г;
- Honey - 60 г;
- Кумшекер - 500 г;
- чие - 950 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- Сода - 5 г
даярдоо
- кант жана бал 125 г Маргарин эриди.
- жумуртка, аш содасы, унду кошуп, камыр жууруп жатышат.
- Sformuyte 15 чие, 180 градус 30 мүнөт боюнча жука менен салууда.
- кант 375 грамм менен каймакты бажыканадан.
- чие, түтүк Каймак кошулган ачыткысыз нан "Monastic барак" чогулуп.
коюлтулган сүт менен Cake "Monastic барак"
коюлтулган сүт менен "Monastic барак" толугу менен сөздөрдү ырастап турат: ". жөнөкөй - абдан даамдуу" Мындай учурда биз коюлтулган сүт, каймак, бюджети жөнүндө сүйлөшүп, тыгыз текстура натыйжасында, түтүкчө боюнча "түртүп жатышат" деп, продукт туруктуу түрүн тез импрегнирдик айланат жана бул колледжде даамы.
заттар:
- уну - 650 г;
- маргарин - 200 г;
- Sugar - 50 г;
- каймак - 300 г;
- чие - 700 г;
- май - 250 г;
- сода - 5 г;
- кайнатылган коюлтулган сүт - 760
даярдоо
- маргарин, ун, каймак, кант жана сода чейин камыр жууруп жатышат.
- Sformuyte түтүктөрдүн 18 чие жана 200 градус 20 мүнөт, аларды бышырып.
- катмарлары майлоочу, пирамида Чогултуп, коюлтулган сүт менен сүт, каймак .
Куймак торт "Monastic барак"
Иштебеген, сындырып ladyaschim эмес, куймак жөнүндө "Monastic кепе" сүйөм. Бирок, ал мыкты FRY 20 куймак бар, бирок акыбети кайтпай койбойт. "Brevnyshek жөнүндө" Блин мыкты жумуш орду менен, продукт алуу уламдан airier жана кычкыл мөмө, сары май, каймак менен карама-каршы, алардын нейтралдуу даамы, десерт өзгөчө күчкө кошумчалайт.
заттар:
- muka- 500 грамм;
- Сүт - 750 г;
- кумшекер - 100 г;
- чие - 700 г;
- каймак 33% - 400 мл;
- Жумуртка - 4 даана.
даярдоо
- сүт, ун жана отко кактап куймак менен жумуртка бажыканадан.
- чие менен ур.
- кант менен каймакты Whip.
- чие, түтүк Каймак кошулган ачыткысыз нан "Monastic барак" чогулуп.
Нан жок Cake "Monastic барак"
Нан жок "Monastic барак" Жалкоо үй кожойкелери үчүн тамагы арасында башкы орунда турат. Жөнөкөй, тез, арзан жана даамдуу - урааны десерт алча толтуруу менен магазин жылыган бир-эки мүнөттөн кийин түзүлгөн. Силер керек - "журналы" жылуу сүт Жумшактык ашыгып, дароо буюмдун жамаатына киришүүгө.
заттар:
- 350 г vishnyami- түтүк;
- каймак - 500 г;
- Кумшекер - 100 г;
- сүт - 250 мл.
даярдоо
- 5 мүнөт сүт тизмелерин коюъуз.
- каймакты нымдап жана чакан үй кой.
Крем менен Cake "Monastic барак"
сүзмө, кант жасалган салттуу Cream "Monastic барак". Ушуну менен катар эле, өзгөчө орун ээлейт Custard аз калория жана назик метасо-, бар. жумшак даамы с Бул даярдоо продукт, бул десерт гана кемчилик болуп эсептелет кемчиликсиз келет: бул буюмдун, анын тыгыздыгы күнү ашыгып зарыл.
заттар:
- сүт - 500 мл;
- сарысы - 3 даана.
- кант - 380 г;
- уну - 480 г;
- май - 450 г
- Жумуртка - 1 даана.
- каймак - 200 г;
- чие - 450 г;
- Сода - 5 г
даярдоо
- Майдалап, 450 г ун 300 г каймак май, жумуртка, 200 грамм кант, каймак, сода жана камыр жууруп жатышат.
- Sformuyte 15 түтүктөр чие жана алтын чейин бышыралы.
- , Кант 180 грамм менен ун 30 грамм Mix жумуртканын сарысы кошуу менен бирге бажыканадан.
- ысык сүт куюп, тамак.
- Cool жана зайтун майы, 150 грамм менен толукталсын.
- трубка үйүн, promazyvaya каймакты кой.
- Крем күнү менен торт "Monastic кепе" талап.
маскарпоне менен Cake "Monastic барак"
"Monastic шляпа" жардам маскарпоне бир жаңы боюнча бир алча менен кесим нан үчүн салышы, жогорку баа жогорку даамы, крем суугуна бейкапар толтурулууда жогорулатуу. каймак структурасын туруктуулукту алып, түтүкчө аба массасы жана кийиминин ичине кам каймакты кордошкон жана бүт десерт жагымдуу жана жумшак даярдоо.
заттар:
- уну - 560 г;
- каймак - 250 г;
- май - 250 г;
- Sugar - 60 г;
- чие - 850 г;
- маскарпоне - 400 г;
- каймак 33% - 300 г;
- кумшекер - 150 г
даярдоо
- каймак, май, ун, кант, камырды Mix.
- чие, жука менен сыноо түтүк 180 градус 20 мүнөт боюнча Sformuyte
- трубка үйүн, promazyvaya жер маскарпоне жана кам каймакты , каймак жана майда.
Cake "Monastic барак", - Julia Алкснис бир рецепт
"Monastic шляпа" алча менен - белгилүү ашпозчунун Юлия Алкснис сүйүктүү дарылаъыз. каймак Кытырак тизмелерин нымдап, быша элек мөмөсүн барат экенин эске TV баруучусу көп сүзмө менен классикалык ыкма менен карманып, аны тамак жасашат. Бул учурда, толтуруу ашпозчу текстура crunchy жаъгак баса белгилеген.
заттар:
- уну - 750 г;
- Кумшекер - 550 г;
- май - 200 г;
- каймак - 1,2 кг;
- Жумуртка - 2 даана;.
- сода - 5 г;
- чие - 600 г;
- жемиштер - 100 г
даярдоо
- жумуртка, 250 г шекер, 200 май, ун, г, 200 г каймак сода жана камыр жууруп Of.
- жемиштерди жана жаъгактарды 15 салууда жасап, 180 градус 25 мүнөт бышыралы.
- 1 кг 300 г шекер менен каймакты Whip.
- каймакты майлоочу, трубка үйүн кой.