кабачок, же айталы, кышка жашыл помидордон карын икра ысылык абдан популярдуу эмес, андан айырмаланып, бирок, анын даамы калмак эмес. Мындай бланк насыяттарга айырмачылыктары жөнүндө биз төмөндө сүрөттөгөн.
жашыл помидор тартып Recipe жумуртка
кызыл помидор сыяктуу workpiece тартып, бул айырмачылыктар Сладости өзгөчө түсүн айырмаланат. Мындай помидор икра көбүрөөк мексикалык сыяктуу Гог помидор жана пияз жөнөкөй кыш preform караганда.
заттар:
- помидор - 6,6 кг;
- таазим - 1,3 кг;
- сабиз - 880 г;
- өсүмдүк майы - 390 мл;
- кант - 65 г;
- Туз - 40 г
даярдоо
- Эгер карамагында бир Комбайн бар болсо, анда, алга жылып, аларды куралдандырып, эгерде бардык компоненттер кол керек тарт. Тоо аз болбошу керек, биз томат тамак үчүн эмес, икра түзүлүшүн сактап келет.
- , Тизмедеги бардык жашылча кыйып коюу жука казанда майды жылытуу жана пияздын Sauté.
- сыра ачык-айкын болуп, кийин, сабиз кошуп дагы бир 5 мүнөт тамак мындан ары да, жана негизги уланткан коёт - помидор.
- Жашылча татымал аралашмасы, төмөн температурада бир нече саатка, кечке аны таштап, андан кийин тукумсуз кумуралар кирип жайылып, андан кийин тоголоктоп.
кышында жашыл помидор курч икра
Plus кандай өсүмдүк икра рецепт каалаган учурда жашылча ага моюн тартып, бышкан же бир аз бузулуп жемишин колдоно алабыз. Томат икра дагы бөтөнчөлөнүп калбайт.
заттар:
- жашыл помидор - 1,6 кг;
- уксус - 45 мл;
- калемпир - 600 г;
- allspice - 3 буурчак;
- пияз - 400 г;
- ысык калемпирди Гадылбек;
- Пион - 3 бүчүр;
- сабиз - 400 г;
- Сарымсак - 4 кесилет.
даярдоо
- Жашылча-кубатуулугу ченеминдей кесип.
- Биз сырдалат идиштин ичинде помидор коюп, жыпар жыттуу эле жарым сааттай себилип.
- убакыт өткөн сайын, калган жашылча, жыпар жыттуу заттарын, сарымсак, уксус pyurirovanny кошуу.
- өчпөсүн жумуртка бир саат улантуу, жер астын-үстүн болуп К.Нуртас калемпир кошуп, ошол замат тоголотуп келип, стерилденген идишке workpiece бөлүштүрөт.
- Ошо сыяктуу эле даярдалган жана multivarka менен икра жашыл помидор. даярдоо схемасы бир эле эмес, бардык боемочулуктарды "өчүрүү" режиминде ишке ашырылган.
жашыл помидор жана кызылчасынан икра
Бул тамак толуктап кызылчасын үчүн түстүү ар түрдүү, помидор жана башка тааныш жемиштерди жыйноочу үчүн. Кызылча кошумчалары помидор икра гана жарык, ал эми таттуу эмес, түзөт.
заттар:
- помидор - 2,9 кг;
- Пияз - 740 г;
- кызылча - 900 г;
- Томат соусу - 340 г;
- пияз - 490 г;
- уксус - 145 мл;
- Кумшекер - 140 г;
- туз - '55
даярдоо
- Ал силер yчyн жашыл помидор жумурткасын тамак алдында кант кызылчасын башка бардык жашылчаларды орто кесимчелер керек, бирок, кызылча, анткени, анын тыгыздыгы, ал аарчуучу жакшы.
- өсүмдүк аралашмасын бир сырдалат идиштин ичинде, томат соусун менен мезгилди, уксус, кант менен туздун аралашмасын менен сезондун которуу.
- Бир саатка же жашылча, сок бууланган кезде, жана жумуртка каалаган ырааттуулук менен биразга жумшартат буга чейин алып келген өсүмдүк аралашмасы орто жылуулук үстүнөн себилип.
- кадимки үлгү боюнча андан ары preform ролл.
жашыл помидордон жумуртка кантип түзүү керек?
заттар:
- помидор - 1 кг;
- таазим - 0,5 кг;
- сабиз - 1 кг;
- туз менен кант - татып.
даярдоо
- өтө жөнөкөй ыкма үчүн да үлүшүн эстеп калуунун кажети жок. Жашылча, тактап айтканда, пияз, помидор жана сабиз катышы алынышы керек 1: 2: 1.
- Корки жашылча-жемиштер, нан торчосу аркылуу аларды аттап түшүп кант, туз, жарым сааттан менен татытылгандай эзилген картошка, жара жиберет.
- натыйжасында preform адаттагыдай эле тоголоктоп.