Жайкы өргүү үчүн убакыт гана эмес, бирок, ал Zucchini чейин, мисалы, кышка даярдык керек. Жалпысынан Zucchini Recipes салмак Балык жана ар бир үй-бүлө Zucchini тоголотуп Сүйүктүү жол бар, алардын айрымдары Балык Акылбек Жеменей эмне үчүн жагат, ал эми кээ бир икра жөнүндө жинди болуп саналат. кышка таанымал кабачок тартып Recipes бланк, төмөнкү табат.
кышка кабачок тартып икра
Кышкы Zucchini икра даярдык сиздин тизме менен биринчи орунда болсо, анда ушундай, жана сельдерей даярдоого аракет кылышат.
заттар:
- Zucchini - 1 кг;
- сельдерей - 1 даана.
- Томат пастасы - 100 г;
- туз - татып.
даярдоо
Zucchini жана Тазалаган жымсалдабай. Андан ары, биз эзилген картошка түрүндө чыгып жатып, мешке даяр алып. өсүмдүк майы менен ичке сызыктар жана кастарлоо салып жалбырактары менен бирге сельдерей кесип. очокко эзилген кабачок, бышырылган Он мүнөт чейин, куурулган сельдерей кошуу помидор ылай жана туз кууруу. Анан, мешке жумуртка кайтарып, аны толугу менен даяр чейин сактайм. даяр икра стерилденген банктардын, коштомо капкактарды кирип майдалап, 30 мүнөт арылтуу.
Zucchini кыш айларында Салат
Бирок, кабачок даамдуу, Балык жумуртка, курамын гана эмес, ошол эле учурда абдан жакшы. Бул жерде Zucchini жана пияз жөнөкөй рецепт салат болуп саналат.
заттар:
- Zucchini - 3 кг;
- пияз - 700 г;
- укроп - 100 г;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- Сирке - 240 г;
- туз - 2 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы - 1 чыны.
даярдоо
Чучук тазалап жана ичке тилкелери, укроп сезбегендей, ичке шакектерди жана жарым шакектерге кесилген пияз кыскартууга алып келген. азыктарды аралаштырып Zucchini ширесин берип туруп, 40-60 мүнөт бергиле. ширесин унутуп эмес, тукумсуз банктарда салат жайланышышты. Жашыл кабачок бирдей сары болбой калат чейин, 30-60 мүнөт арылтуу. банктардын кийин жылдырып жана түнкүсүн жууркан менен ороп. Муздаган кумураларын сактоо үчүн жиберилген.
кышка Алабаш, Корея жана Балык
Корея азык-түлүк жана тамак-аш ачуу жөнүндө жинди сүйгөн адамдар үчүн, мисалы, жыйноо кабачок даамы болушу керек.
заттар:
- Zucchini - 3 кг;
- сабиз - 2,1 кг;
- таазим - 2,1 кг;
- калемпир - 5 даана;.
- Сарымсак - 150 г;
- петрушка, кинза, сельдерей, укроп - татып;
- кант - 1 стакан;
- Күн карама майы - 1 стакан;
- уксус - 1 стакан;
- туз - 2 косыныз. идиш;
- Корейский сабиз үчүн жыпар жыттуу заттар - 1 пакет.
даярдоо
Zucchini жана сабиз Корея сабиз үчүн н үч. Калемпир, пияз-тилке кылып кесип. Сарымсак менен таза ашкөк чачууга. Бардык микс.
кант, туз, уксус, жыпар жыттуу заттарды жана күн карама майын аралаштырып. : White даярдалган жашылча-чууга жана 3 саат бою таштап төк. Андан стерилденген банктарда салат бузуу жана жылуулук дарылоого жиберет. 0,5 литр салгычтарды 15 мүнөт арылтуу керек, 0,7 литр банктар - 20 мүнөт. банктардын кийин жылдырып жана ак ниеттик менен жол берген.
Кара-Балта шаарында кабачок
Кышкы кабачок тартып workpiece жөнүндө дагы бир кызыктуу рецепт. жаш алып, бир гана бул жерде Zucchini жакшы, ал эми алар дагы эле жумшак ысыктан.
заттар:
- Zucchini - 650 г;
- хрен кетет - 12 г;
- укроп - 15 г;
- петрушка (сельдерей алмаштыра) - 7 грамм;
- жалбыз - 0,7 г;
- Сарымсак - 2-3 тиштери;
- ысык калемпир - 1 Гадылбек;
- Суу - 1 литр;
- туз - 25 г;
- Сирке 9% - 100 мл.
даярдоо
Менин Zucchini, дан байлабайт, жана inflorescence жок. Алардын чөйрөлөрдү Cut 2-2,5 см коюу. Жашылдар 5 см этин жиликтеп бөлсүн. Peppers узундугу бир нече бөлүктөргө кесип. Сарымсак абдан кылдат эмес, таштагыла. жашыл калемпир, сарымсак, жарымы арылтуу идиштерин, бекем Zucchini үстүнө коюп ылдый жаткырылышы керек, мүмкүн болушунча, алар жашыл жана жыпар жыттуу заттарды бойдон калууда.
суу тукум, туз жана сирке, кайнап алып жана ысык: White Zucchini төк. Андан ары банктар 0,5 литр көлөмүн арылтуу - 5 мүнөткө, 1 литр - 8 мүнөт, 3 литр - 15 мүнөт.